知っている人が増えてきている「B級ご当地グルメ」についてのクイズです。安くてうまいご当地料理ですね。
( )鳥もつ煮
制限時間:無制限
難易度:
出題数:312人中
正解数:240人
正解率:76.92%
作成者:トシデス (ID:1295)
出題No:10888
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
予習・復習/一問一答クイズ
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①別府
②好
③楽
④愛
①恋
②2
③0
④1
①安芸市
②3
③南国市
④高知市
①もりそば
②やきそば
③須崎市
④ざるそば
①七戸
②ときそば
③九戸
④八戸
①バラ
②ユリ
③十戸
④ハス
①とくわ
②キク
③ちくわ
④まくわ
①高倉
②きくわ
③大倉
④中倉
①小倉
②起きる
③寝る
④外れ
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説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④エピキュアーチーズ
①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③一味唐辛子
④ハバネロ
①ホンオフェ
②シュールストレミング
③エピキュアーチーズ
④当たり
①ブート・ジョロキア
②サルミアッキ
③ハバネロ
④一味唐辛子
①タバスコ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
①酢
②ベジマイト
③ケチャップ
④しょうゆ
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正解:①
解説:世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①いぶりがっこ
②スルメイカ
③かつお節
④ハバネロ
①ブラジル
②インド
③アメリカ
④イギリス
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正解:②
解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②ヴィュー・ブーローニュ
③ラフレシア
④シュールストレミング
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正解:④
解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。