料理用語英単語検定
料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全40問
受験者4256人
合格者2683人
合格率63.04％
作成者ゆうこ （ID:55）
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①pot
②jar
③kettle
④bowl
①boil
②pot
③cooker
④kettle
①heater
②jar
③gas
④stove
①mixer
②oven
③range
④blender
①rice jar
②rice bowl
③rice pan
④rice cooker
①peeler
②cutter
③kettle
④ladle
①scoop
②bowl
③pot
④ladle
①boil
②fry
③bake
④simmer
①simmer
②add
③microwave
④boil
①boil
②cut
③cover
④pot
①boil
②pot
③cover
④cut
①oven
②bake
③microwave
④steam
①simmer
②combine
③mixer
④grease
①turn
②odd
③add
④stir
①pour
②oil
③grease
④fly
①jar
②pour
③add
④stir
①simmer
②grease
③bake
④microwave
①peel
②peeler
③cut
④cutter
①２００ｍｇ
②２００ｇ
③２００℃
④２００ｃｃ
①きゅうり
②ねぎ
③たまねぎ
④にんにく
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②あめ色になる
③パン粉
④ボロボロ
①アメ色
②灰汁
③こげ
④ざらざら
①サクサクするまで
②ぐつぐつするまで
③あめ色になるまで
④やわらかくなるまで
①カロリー
②材料
③栄養
④調理方法
①burdock
②kumquat
③persimmon
④pomegranate
①lotus root
②loquat
③horseradish
④spinach
①aubergine
②bamboo shoot
③radish
④ginger
①aubergine
②garlic
③carrot
④leek
①spinach
②Chinese cabbage
③horseradish
④radish
①taro
②potato
③sweet potato
④satoimo
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