知っている人が増えてきている「B級ご当地グルメ」についてのクイズです。安くてうまいご当地料理ですね。
鍋焼きラーメン：高知県（ ）
制限時間：無制限
難易度：
出題数：300人中
正解数：187人
正解率：62.33％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：10887
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①楽
②恋
③安芸市
④好
①１
②０
③２
④３
①幕府
②長府
③甲府
④別府
①ざるそば
②愛
③ときそば
④もりそば
①七戸
②十戸
③やきそば
④八戸
①ユリ
②九戸
③ハス
④キク
①ちくわ
②きくわ
③とくわ
④まくわ
①高倉
②小倉
③中倉
④大倉
①バラ
②当たり
③外れ
④起きる
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③寝る
④ホンオフェ
①ブート・ジョロキア
②くさや
③一味唐辛子
④ハバネロ
①シュールストレミング
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④ホンオフェ
①タバスコ
②ハバネロ
③タバスコ
④一味唐辛子
①一味唐辛子
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
①ベジマイト
②ブート・ジョロキア
③しょうゆ
④ケチャップ
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正解：酢
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①へしこ
②かつお節
③スルメイカ
④いぶりがっこ
①インド
②ブラジル
③アメリカ
④イギリス
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正解：①
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②ラフレシア
③シュールストレミング
④酢
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正解：③
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
