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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①犯
②くさや
③ホンオフェ
④シュールストレミング
①ハバネロ
②一味唐辛子
③エピキュアーチーズ
④ブート・ジョロキア
①シュールストレミング
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④ホンオフェ
①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③ハバネロ
④一味唐辛子
①タバスコ
②一味唐辛子
③タバスコ
④ハバネロ
①酢
②ケチャップ
③ブート・ジョロキア
④しょうゆ
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正解：①
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①へしこ
②スルメイカ
③いぶりがっこ
④かつお節
①ブラジル
②ベジマイト
③イギリス
④インド
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正解：④
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①アメリカ
②シュールストレミング
③ヴィュー・ブーローニュ
④クサヤ
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正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
