日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」 当てはまるものはどれですか？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：32人中
正解数：30人
正解率：93.75％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
出題No：13134
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①塩
②萎
③園
④標
①球児
②珠子
③宴
④魂故
①玉子
②釧
③刺
④櫛
①味噌
②串
③未曾
④御園
①故
②壺
③坪
④坩
解答を表示する
正解：②
解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。
①石
②惜
③碩
④席
解答を表示する
正解：①
解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。
①白
②拍
③身素
④城
解答を表示する
正解：①
解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。
①樺
②代
③椛
④蒲
解答を表示する
正解：④
解説：何と言ってもウナギが有名ですね。
①界
②怪
③貝
④介
①炭
②河馬
③隅
④澄
解答を表示する
正解：①
解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。
①生羹
②正賀
③正姜
④済
①鋼
②鎌
③生姜
④鍋
解答を表示する
正解：④
解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。
①鮨
②態
③鯛
④泰
解答を表示する
正解：③
解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。
①謙
②堅
③賢
④肩
解答を表示する
正解：②
解説：せんべいの焼き方の一つですね。
①すそ
②すり
③すき
④銀
解答を表示する
正解：③
解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。
①編
②綱
③すし
④網
①紺
②たこ
③たか
④たけ
解答を表示する
正解：②
解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。
①イス
②たき
③イミ
④イケ
①うに
②イカ
③うの
④うみ
①お妙み
②お絡み
③お好み
④うま
①さんじゃ
②お恵み
③もんじゃ
④かんじゃ
解答を表示する
正解：③
解説：やはり東京・下町の味ですかね。
①照り
②明り
③けんじゃ
④光り
①出り
②赤石
③銅石
④明石
解答を表示する
正解：④
解説：兵庫県・明石市の名物ですね。
①人相
②人形
③人間
④明朝
解答を表示する
正解：②
解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。
①天狗
②人情
③天運
④天雲
解答を表示する
正解：①
解説：東京都にある高尾山の名物です。
①嗤
②藁
③天啓
④笑
①どら
②どう
③うら
④稿
解答を表示する
正解：①
解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。
①ホウモン
②ホリケン
③ホルモン
④ホンモノ
①さんが
②ぶら
③さんば
④さんび
解答を表示する
正解：①
解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。
①九
②まんが
③丸
④伜
解答を表示する
正解：③
解説：素材を丸ごと焼くことですね。
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①旭
②ホンオフェ
③くさや
④シュールストレミング
①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③エピキュアーチーズ
④ハバネロ
①ホンオフェ
②シュールストレミング
③エピキュアーチーズ
④一味唐辛子
①ハバネロ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③サルミアッキ
④ハバネロ
①ケチャップ
②酢
③しょうゆ
④ベジマイト
解答を表示する
正解：②
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①いぶりがっこ
②タバスコ
③スルメイカ
④かつお節
①イギリス
②インド
③ブラジル
④アメリカ
解答を表示する
正解：②
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ヴィュー・ブーローニュ
②ラフレシア
③シュールストレミング
④クサヤ
解答を表示する
正解：③
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
