日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」 当てはまるものはどれですか？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：32人中
正解数：30人
正解率：93.75％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
出題No：13134
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①標
②宴
③萎
④園
①塩
②魂故
③珠子
④球児
①刺
②櫛
③串
④玉子
①未曾
②身素
③味噌
④御園
①壺
②坪
③故
④坩
解答を表示する
正解：①
解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。
①釧
②惜
③席
④碩
解答を表示する
正解：石
解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。
①代
②石
③白
④城
解答を表示する
正解：③
解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。
①椛
②河馬
③樺
④蒲
解答を表示する
正解：④
解説：何と言ってもウナギが有名ですね。
①介
②貝
③界
④拍
①済
②怪
③炭
④澄
解答を表示する
正解：③
解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。
①生姜
②生羹
③正賀
④隅
①銀
②鎌
③鋼
④鍋
解答を表示する
正解：④
解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。
①鮨
②泰
③鯛
④正姜
解答を表示する
正解：③
解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。
①肩
②謙
③賢
④堅
解答を表示する
正解：④
解説：せんべいの焼き方の一つですね。
①態
②すし
③すそ
④すり
解答を表示する
正解：すき
解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。
①網
②編
③綱
④すき
①紺
②たこ
③たけ
④たき
解答を表示する
正解：②
解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。
①イケ
②イカ
③イミ
④イス
①うの
②うま
③うみ
④たか
①うに
②お妙み
③お絡み
④お恵み
①もんじゃ
②けんじゃ
③かんじゃ
④お好み
解答を表示する
正解：①
解説：やはり東京・下町の味ですかね。
①さんじゃ
②明り
③出り
④光り
①明石
②赤石
③明朝
④銅石
解答を表示する
正解：①
解説：兵庫県・明石市の名物ですね。
①人間
②人相
③人形
④人情
解答を表示する
正解：③
解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。
①照り
②天運
③天啓
④天狗
解答を表示する
正解：④
解説：東京都にある高尾山の名物です。
①嗤
②笑
③天雲
④稿
①どう
②藁
③どら
④うら
解答を表示する
正解：③
解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。
①ぶら
②ホウモン
③ホルモン
④ホリケン
①さんが
②さんび
③さんば
④まんが
解答を表示する
正解：①
解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。
①旭
②丸
③九
④ホンモノ
解答を表示する
正解：②
解説：素材を丸ごと焼くことですね。
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②ホンオフェ
③伜
④くさや
①シュールストレミング
②タバスコ
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
①サルミアッキ
②エピキュアーチーズ
③ホンオフェ
④ハバネロ
①シュールストレミング
②一味唐辛子
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
①一味唐辛子
②タバスコ
③タバスコ
④ブート・ジョロキア
①ケチャップ
②酢
③ハバネロ
④しょうゆ
解答を表示する
正解：②
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②ベジマイト
③いぶりがっこ
④へしこ
①アメリカ
②イギリス
③インド
④ブラジル
解答を表示する
正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①かつお節
②ヴィュー・ブーローニュ
③ラフレシア
④クサヤ
解答を表示する
正解：シュールストレミング
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
