日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」 当てはまるものはどれですか？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：28人中
正解数：18人
正解率：64.29％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
出題No：13099
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①塩
②萎
③さんば
④宴
①園
②珠子
③玉子
④魂故
①球児
②櫛
③串
④釧
①身素
②刺
③未曾
④味噌
①壺
②御園
③坪
④故
解答を表示する
正解：①
解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。
①坩
②惜
③碩
④席
解答を表示する
正解：石
解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。
①拍
②代
③城
④白
解答を表示する
正解：④
解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。
①河馬
②椛
③蒲
④樺
解答を表示する
正解：③
解説：何と言ってもウナギが有名ですね。
①界
②貝
③怪
④介
①済
②炭
③隅
④石
解答を表示する
正解：②
解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。
①正賀
②澄
③生羹
④正姜
①鎌
②鍋
③生姜
④銀
解答を表示する
正解：②
解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。
①鮨
②泰
③鯛
④鋼
解答を表示する
正解：③
解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。
①肩
②堅
③態
④賢
解答を表示する
正解：②
解説：せんべいの焼き方の一つですね。
①すし
②すき
③すり
④すそ
解答を表示する
正解：②
解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。
①謙
②紺
③編
④網
①綱
②たか
③たき
④たけ
解答を表示する
正解：たこ
解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。
①たこ
②イカ
③イミ
④イケ
①イス
②うま
③うに
④うの
①お好み
②うみ
③お妙み
④お恵み
①お絡み
②さんじゃ
③かんじゃ
④もんじゃ
解答を表示する
正解：④
解説：やはり東京・下町の味ですかね。
①明り
②光り
③出り
④けんじゃ
①明石
②照り
③赤石
④明朝
解答を表示する
正解：①
解説：兵庫県・明石市の名物ですね。
①人相
②人間
③人情
④人形
解答を表示する
正解：④
解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。
①銅石
②天啓
③天雲
④天運
解答を表示する
正解：天狗
解説：東京都にある高尾山の名物です。
①嗤
②天狗
③笑
④稿
①うら
②どら
③どう
④藁
解答を表示する
正解：②
解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。
①ホンモノ
②ぶら
③ホウモン
④ホリケン
①九
②ホルモン
③丸
④旭
解答を表示する
正解：③
解説：素材を丸ごと焼くことですね。
①伜
②きば
③つば
④かば
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②ホンオフェ
③そば
④エピキュアーチーズ
①一味唐辛子
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④シュールストレミング
①エピキュアーチーズ
②サルミアッキ
③タバスコ
④シュールストレミング
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③ハバネロ
④ホンオフェ
①タバスコ
②ハバネロ
③一味唐辛子
④タバスコ
①ブート・ジョロキア
②ベジマイト
③ケチャップ
④しょうゆ
解答を表示する
正解：酢
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①いぶりがっこ
②かつお節
③酢
④スルメイカ
①ブラジル
②アメリカ
③イギリス
④へしこ
解答を表示する
正解：インド
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②インド
③ラフレシア
④シュールストレミング
解答を表示する
正解：④
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
