日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」 当てはまるものはどれですか？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：33人中
正解数：31人
正解率：93.94％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
出題No：13094
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①園
②塩
③萎
④人相
①球児
②玉子
③魂故
④宴
①釧
②刺
③櫛
④珠子
①味噌
②御園
③身素
④串
①坪
②未曾
③坩
④故
解答を表示する
正解：壺
解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。
①壺
②席
③惜
④碩
解答を表示する
正解：石
解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。
①白
②城
③拍
④代
解答を表示する
正解：①
解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。
①河馬
②蒲
③石
④樺
解答を表示する
正解：②
解説：何と言ってもウナギが有名ですね。
①介
②貝
③椛
④界
①怪
②炭
③澄
④隅
解答を表示する
正解：②
解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。
①済
②正賀
③生羹
④生姜
①鋼
②銀
③正姜
④鍋
解答を表示する
正解：④
解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。
①泰
②鮨
③態
④鯛
解答を表示する
正解：④
解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。
①謙
②鎌
③賢
④肩
解答を表示する
正解：堅
解説：せんべいの焼き方の一つですね。
①すし
②堅
③すり
④すき
解答を表示する
正解：④
解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。
①紺
②綱
③編
④網
①すそ
②たこ
③たけ
④たき
解答を表示する
正解：②
解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。
①イケ
②イス
③イカ
④イミ
①うの
②うに
③うま
④うみ
①お妙み
②お恵み
③お好み
④お絡み
①かんじゃ
②もんじゃ
③けんじゃ
④たか
解答を表示する
正解：②
解説：やはり東京・下町の味ですかね。
①明り
②照り
③光り
④さんじゃ
①明朝
②銅石
③赤石
④明石
解答を表示する
正解：④
解説：兵庫県・明石市の名物ですね。
①天運
②天狗
③天啓
④天雲
解答を表示する
正解：②
解説：東京都にある高尾山の名物です。
①稿
②笑
③嗤
④出り
①うら
②どら
③藁
④ぶら
解答を表示する
正解：②
解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。
①ホウモン
②ホンモノ
③どう
④ホルモン
①さんが
②ホリケン
③さんば
④さんび
解答を表示する
正解：①
解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。
①旭
②まんが
③伜
④九
解答を表示する
正解：丸
解説：素材を丸ごと焼くことですね。
①きば
②かば
③丸
④そば
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②つば
③シュールストレミング
④くさや
①ホンオフェ
②一味唐辛子
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
①ホンオフェ
②タバスコ
③エピキュアーチーズ
④サルミアッキ
①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③一味唐辛子
④シュールストレミング
①タバスコ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
①ケチャップ
②しょうゆ
③一味唐辛子
④酢
解答を表示する
正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②かつお節
③ベジマイト
④いぶりがっこ
①アメリカ
②ブラジル
③へしこ
④イギリス
解答を表示する
正解：インド
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②シュールストレミング
③ヴィュー・ブーローニュ
④ラフレシア
解答を表示する
正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
