日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」 当てはまるものはどれですか？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：17人中
正解数：14人
正解率：82.35％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
出題No：13082
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①塩
②鋼
③萎
④園
①宴
②球児
③玉子
④魂故
①串
②刺
③珠子
④釧
①御園
②身素
③未曾
④櫛
①坩
②壺
③味噌
④故
解答を表示する
正解：②
解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。
①坪
②席
③惜
④碩
解答を表示する
正解：石
解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。
①石
②城
③代
④白
解答を表示する
正解：④
解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。
①河馬
②椛
③拍
④樺
解答を表示する
正解：蒲
解説：何と言ってもウナギが有名ですね。
①怪
②貝
③介
④蒲
①隅
②界
③炭
④済
解答を表示する
正解：③
解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。
①生羹
②正賀
③澄
④正姜
①鯛
②生姜
③態
④鮨
解答を表示する
正解：①
解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。
①肩
②謙
③泰
④堅
解答を表示する
正解：④
解説：せんべいの焼き方の一つですね。
①すし
②賢
③すり
④すそ
解答を表示する
正解：すき
解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。
①紺
②網
③編
④綱
①たこ
②たか
③たき
④たけ
解答を表示する
正解：①
解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。
①イミ
②イカ
③イス
④すき
①イケ
②うみ
③うに
④うの
①お絡み
②お恵み
③お好み
④お妙み
①うま
②かんじゃ
③もんじゃ
④けんじゃ
解答を表示する
正解：③
解説：やはり東京・下町の味ですかね。
①光り
②明り
③さんじゃ
④出り
①赤石
②銅石
③明朝
④照り
解答を表示する
正解：明石
解説：兵庫県・明石市の名物ですね。
①人間
②明石
③人相
④人情
解答を表示する
正解：人形
解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。
①人形
②天運
③天狗
④天啓
解答を表示する
正解：③
解説：東京都にある高尾山の名物です。
①笑
②嗤
③稿
④天雲
①ぶら
②どら
③どう
④藁
解答を表示する
正解：②
解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。
①ホンモノ
②うら
③ホウモン
④ホリケン
①まんが
②さんび
③さんが
④ホルモン
解答を表示する
正解：③
解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。
①丸
②旭
③さんば
④伜
解答を表示する
正解：①
解説：素材を丸ごと焼くことですね。
①そば
②かば
③九
④つば
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：食品添加物の意味、分かりますか？
①強化剤
②きば
③着色料
④酵素
①製造用剤
②調味料
③増粘安定剤
④酵素
①強化剤
②酵素
③着色料
④増粘安定剤
①着色料
②調味料
③製造用剤
④強化剤
①調味料
②窒素
③酵素
④増粘安定剤
①増粘安定剤
②強化剤
③調味料
④製造用剤
①酵素・調味料
②増粘安定剤・着色料
③着色料・酵素
④調味料・強化剤
①調味料
②酵素・強化剤
③増粘安定剤
④調味料・強化剤
①酵素
②着色料
③製造用剤
④調味料
①酵素
②酵素
③着色料
④調味料
①着色料
②強化剤
③調味料
④増粘安定剤
