【問題】東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？...麺検定　?より(No:11662)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

埼玉県
大阪府
愛媛県
熊本県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：80人中

正解数：56人

正解率：70％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11662

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①ワカメ

②エビ

③熊本県

④カニ

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正解：ホタテ

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①神谷

②ホタテ

③秋田

④雄勝

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正解：①

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①横手

②カレー焼きそば

③マーボー焼きそば

④スープ焼きそば

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正解：ホルモン焼きそば

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①ホルモン焼きそば

②ソースちゃん

③鉄板娘

④ちゃちゃ丸

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正解：④

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①彼は焼きそば屋さん

②焼きそば乙女の純情

③焼きそばLOVE

④恋する焼きそば

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正解：④

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①もう一度食べたくなる味。

②ヘラ坊

③同じものは二つとしてない。

④何度食べても飽きない味。

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正解：③

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①シソふりかけ

②白髪ねぎ

③刻み海苔

④ちりめんじゃこ

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正解：①

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①焼かずにはいられない

②ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

③一日一麺

④一度食べたら忘れられない。

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正解：②

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

①桜エビ

②コーヒー

③鰹節

④文化麺類学

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正解：茶

解説：茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①ホウレンソウ

②キャベツ

③茶

④もやし

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正解：②

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①ざく切りトマト

②千切りキャベツ

③豆もやし

④とろろ昆布

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正解：②

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①鶏肉

②白菜

③牛肉

④豚肉

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正解：①

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①イエロー・ビューティー

②グルメっ子

③スパイすガールズ

④羊肉

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正解：③

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①やきやきヤックン

②華麗少女

③やきそばっ子

④やく蔵さん

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正解：やきそばあちゃん

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①アジアン

②やきそばあちゃん

③アメリカン

④ヨーロピアン

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正解：インディアン

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①インディアン

②四川

③香港

④上海

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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①トマト

②チリ

③カレー

④デミグラス

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正解：①

虎吉　焼そば　●●味

①カレー

②ソース

③北京

④塩

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正解：①

日清中華　●●風チャンポン

①北京

②広東

③上海

④四川

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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①和風醤油

②西条

③鈴木

④大友

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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ

①爆

②超

③本

④激

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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺

①本格

②中村

③まろやか

④あっさり

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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①福岡

②和歌山

③こってり

④宮崎

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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①熊本

②白河

③博多

④札幌

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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①札幌

②旭川

③博多

④新潟

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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①神戸

②熊本

③京都

④横浜

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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鰹

②鶏

③函館

④牛

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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌

①旨味

②満足

③本格

④激辛

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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①味噌

②醤油

③鶏塩

④豚骨

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正解：④

カレーの極み　●●カレー

①シーフード

②チキン

③鯛

④ポーク

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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①上海

②四川

③ビーフ

④広東

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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①北京

②本格

③熟成

④仕込

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正解：重ね

やきそばできました。●●風味

①焼肉

②重ね

③ジンギスカン

④すき焼き

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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●

①パスタ

②とんこつ

③みそ

④しょうゆ

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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チキンクリーム

②しお

③チーズフォンデュ

④バーニャカウダ

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正解：③