Quizoo くいずー

 麺検定 ? より
B級グルメの焼きそばに関わる問題です。
 東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理?
  1. 大阪府
  2. 埼玉県
  3. 熊本県
  4. 愛媛県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:78人中
正解数:54人
正解率:69.23%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11662
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①ホタテ
②エビ
③カニ
④熊本県
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正解:①

解説:「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

①神谷
②横手
③雄勝
④秋田
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正解:①

①ワカメ
②マーボー焼きそば
③カレー焼きそば
④スープ焼きそば
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正解:ホルモン焼きそば

解説:横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

①ソースちゃん
②ホルモン焼きそば
③ちゃちゃ丸
④ヘラ坊
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正解:③

解説:正式名称は「石巻焼きそばの伝道師 ちゃちゃ丸」。 頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

①彼は焼きそば屋さん
②恋する焼きそば
③鉄板娘
④焼きそばLOVE
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正解:②

解説:地元のJKがプロデュースしたNYTS(ナイツ)というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

①焼きそば乙女の純情
②同じものは二つとしてない。
③もう一度食べたくなる味。
④何度食べても飽きない味。
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正解:②

解説:上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

①白髪ねぎ
②ちりめんじゃこ
③一度食べたら忘れられない。
④刻み海苔
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正解:シソふりかけ

解説:あんかけ焼きそばに「春日部の花:藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

①シソふりかけ
②文化麺類学
③ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル
④一日一麺
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正解:③

①鰹節
②桜エビ
③コーヒー
④茶
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正解:④

解説:茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

①白菜
②ホウレンソウ
③焼かずにはいられない
④キャベツ
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正解:④

解説:瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

①豆もやし
②千切りキャベツ
③とろろ昆布
④ざく切りトマト
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正解:②

解説:美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

①豚肉
②鶏肉
③羊肉
④もやし
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正解:②

解説:ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

①スパイすガールズ
②華麗少女
③イエロー・ビューティー
④牛肉
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正解:①

解説:佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

①やきそばあちゃん
②グルメっ子
③やきそばっ子
④やく蔵さん
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正解:①

①インディアン
②アジアン
③アメリカン
④やきやきヤックン
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正解:①

解説:高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

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以下のクイズは、麺検定(続・日清のカップ麺)より、出題しております。
説明:続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②香港
③ヨーロピアン
④北京
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正解:②

①四川
②デミグラス
③カレー
④トマト
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正解:④

①ソース
②塩
③チリ
④カレー
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正解:④

①上海
②北京
③和風醤油
④広東
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正解:①

①中村
②四川
③西条
④大友
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正解:①

①鈴木
②超
③激
④本
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正解:③

①こってり
②まろやか
③本格
④爆
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正解:②

①宮崎
②熊本
③福岡
④和歌山
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正解:①

①白河
②札幌
③あっさり
④博多
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正解:新潟

①博多
②新潟
③札幌
④熊本
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正解:旭川

①函館
②旭川
③京都
④神戸
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正解:横浜

①横浜
②牛
③鰹
④鯛
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正解:鶏

①鶏
②激辛
③満足
④旨味
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正解:④

①味噌
②本格
③醤油
④鶏塩
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正解:豚骨

①ビーフ
②豚骨
③シーフード
④ポーク
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正解:チキン

①四川
②広東
③北京
④上海
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正解:②

①重ね
②本格
③チキン
④仕込
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正解:①

①ジンギスカン
②パスタ
③すき焼き
④焼肉
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正解:①

①とんこつ
②しょうゆ
③みそ
④しお
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正解:④

①チキンクリーム
②チーズフォンデュ
③バーニャカウダ
④熟成
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正解:②