【問題】東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？...麺検定　?より(No:11662)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

熊本県
大阪府
愛媛県
埼玉県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：80人中

正解数：56人

正解率：70％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11662

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①エビ

②カニ

③ワカメ

④熊本県

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正解：ホタテ

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①ホタテ

②雄勝

③神谷

④秋田

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正解：③

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①ホルモン焼きそば

②スープ焼きそば

③カレー焼きそば

④横手

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正解：①

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①ソースちゃん

②ヘラ坊

③ちゃちゃ丸

④マーボー焼きそば

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正解：③

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①鉄板娘

②焼きそば乙女の純情

③恋する焼きそば

④焼きそばLOVE

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正解：③

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①一度食べたら忘れられない。

②同じものは二つとしてない。

③もう一度食べたくなる味。

④何度食べても飽きない味。

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正解：②

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①ちりめんじゃこ

②白髪ねぎ

③刻み海苔

④シソふりかけ

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正解：④

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①焼かずにはいられない

②一日一麺

③ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

④彼は焼きそば屋さん

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正解：③

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

①コーヒー

②桜エビ

③文化麺類学

④茶

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正解：④

解説：茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①もやし

②鰹節

③白菜

④ホウレンソウ

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正解：キャベツ

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①ざく切りトマト

②とろろ昆布

③千切りキャベツ

④キャベツ

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正解：③

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①羊肉

②豚肉

③牛肉

④豆もやし

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正解：鶏肉

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①スパイすガールズ

②華麗少女

③鶏肉

④グルメっ子

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正解：①

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①やきそばっ子

②イエロー・ビューティー

③やきやきヤックン

④やく蔵さん

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正解：やきそばあちゃん

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①アジアン

②やきそばあちゃん

③アメリカン

④インディアン

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正解：④

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①北京

②四川

③ヨーロピアン

④香港

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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①チリ

②デミグラス

③トマト

④上海

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正解：③

虎吉　焼そば　●●味

①カレー

②塩

③カレー

④和風醤油

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正解：①

日清中華　●●風チャンポン

①四川

②上海

③北京

④ソース

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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①大友

②鈴木

③西条

④広東

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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ

①本

②超

③爆

④中村

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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺

①こってり

②本格

③まろやか

④あっさり

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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①激

②熊本

③宮崎

④和歌山

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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①白河

②博多

③新潟

④札幌

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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①旭川

②博多

③札幌

④福岡

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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①熊本

②函館

③神戸

④京都

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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鯛

②牛

③鶏

④横浜

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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌

①鰹

②旨味

③満足

④本格

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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①醤油

②豚骨

③味噌

④鶏塩

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正解：②

カレーの極み　●●カレー

①激辛

②ビーフ

③チキン

④ポーク

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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①上海

②北京

③シーフード

④四川

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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①仕込

②重ね

③熟成

④広東

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正解：②

やきそばできました。●●風味

①パスタ

②焼肉

③ジンギスカン

④すき焼き

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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●

①とんこつ

②みそ

③本格

④しょうゆ

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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル

①しお

②バーニャカウダ

③カルボナーラ

④チキンクリーム

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正解：チーズフォンデュ