麺検定（麺料理）
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全10問
受験者164人
合格者84人
合格率51.22％
作成者樹理亜 （ID:15190）
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
予習・復習／一問一答クイズこのクイズ・検定で出題される問題の予習・復習ができます。
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
満点合格を目指しましょう！
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
満点合格を目指しましょう！
①ジャガイモ
②蕎麦粉
③サツマイモ
④小麦粉
解答を表示する
正解：①
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①コロッケ
②牛タン
③ジンギスカン
④焼き鳥
解答を表示する
正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①徳島県
②岡山県
③香川県
④愛媛県
解答を表示する
正解：④
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②タマネギ
③ホウレンソウ
④ニンジン
解答を表示する
正解：②
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①岐阜県
②京都府
③大阪府
④滋賀県
解答を表示する
正解：④
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①三重県
②福井県
③滋賀県
④京都府
解答を表示する
正解：③
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①熊本県
②佐賀県
③宮崎県
④長崎県
解答を表示する
正解：④
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①山梨県
②新潟県
③静岡県
④長野県
解答を表示する
正解：①
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①群馬県
②千葉県
③茨城県
④栃木県
解答を表示する
正解：③
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①鳥取県
②京都府
③島根県
④山口県
解答を表示する
正解：①
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②上海
③北京
④四川
解答を表示する
正解：①
①トマト
②デミグラス
③チリ
④カレー
解答を表示する
正解：①
①ソース
②塩
③和風醤油
④カレー
解答を表示する
正解：④
①四川
②上海
③広東
④北京
解答を表示する
正解：②
①中村
②西条
③鈴木
④大友
解答を表示する
正解：①
①爆
②超
③激
④本
解答を表示する
正解：③
①あっさり
②本格
③こってり
④まろやか
解答を表示する
正解：④
①熊本
②宮崎
③和歌山
④福岡
解答を表示する
正解：②
①札幌
②新潟
③白河
④博多
解答を表示する
正解：②
①旭川
②熊本
③札幌
④博多
解答を表示する
正解：①
①神戸
②京都
③横浜
④函館
解答を表示する
正解：③
①鶏
②鰹
③牛
④鯛
解答を表示する
正解：①
①本格
②満足
③激辛
④旨味
解答を表示する
正解：④
①豚骨
②鶏塩
③醤油
④味噌
解答を表示する
正解：①
①ポーク
②シーフード
③チキン
④ビーフ
解答を表示する
正解：③
①四川
②上海
③広東
④北京
解答を表示する
正解：③
①本格
②熟成
③仕込
④重ね
解答を表示する
正解：④
①ジンギスカン
②すき焼き
③焼肉
④パスタ
解答を表示する
正解：①
①しょうゆ
②みそ
③しお
④とんこつ
解答を表示する
正解：③
①バーニャカウダ
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④カルボナーラ
解答を表示する
正解：③
このクイズ・検定のランキング
順位
ユーザー名
出題
正解
タイム
合否
1 位
Ｔ．Ｍ．
10問
10問
00：00：15
2 位
えいどん
10問
10問
00：00：22
3 位
ｋｅｎ
10問
10問
00：00：27
4 位
ぐっちー
10問
10問
00：00：27
5 位
ノンちゃん
10問
10問
00：00：31
6 位
生酵素摂取
10問
10問
00：00：40
7 位
ドテチン?
10問
10問
00：00：48
8 位
ドテチン
10問
10問
00：00：57
9 位
樹理亜
10問
10問
00：00：57
10 位
地球人りり
10問
10問
00：01：06
11 位
カリマンタン
10問
10問
00：01：52
12 位
リンタ８８３
10問
9問
00：04：44
13 位
太白山
5問
5問
00：00：51
14 位
ゆうぞう
5問
3問
00：00：37
15 位
さが
5問
3問
00：00：38
16 位
ふふふふ
5問
3問
00：00：42
17 位
０４９０＠
5問
3問
00：00：52
18 位
パナナマン
10問
2問
00：01：37
19 位
丸腰刑事
10問
1問
00：01：24
20 位
うさにゃん
5問
0問
00：00：43