麺検定（麺料理）
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全10問
受験者162人
合格者83人
合格率51.23％
作成者樹理亜 （ID:15190）
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①ジャガイモ
②小麦粉
③蕎麦粉
④サツマイモ
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正解：①
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①コロッケ
②牛タン
③ジンギスカン
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①岡山県
②愛媛県
③香川県
④徳島県
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正解：②
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ニンジン
②ホウレンソウ
③大根
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②大阪府
③滋賀県
④岐阜県
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正解：③
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①滋賀県
②三重県
③福井県
④京都府
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正解：①
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①宮崎県
②佐賀県
③熊本県
④長崎県
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正解：④
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①山梨県
②長野県
③静岡県
④新潟県
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正解：①
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②栃木県
③群馬県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①島根県
②京都府
③山口県
④鳥取県
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正解：④
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①北京
②香港
③上海
④四川
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正解：②
①トマト
②デミグラス
③チリ
④カレー
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正解：①
①和風醤油
②塩
③ソース
④カレー
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正解：④
①広東
②四川
③北京
④上海
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正解：④
①大友
②中村
③鈴木
④西条
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正解：②
①超
②激
③爆
④本
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正解：②
①あっさり
②まろやか
③本格
④こってり
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正解：②
①福岡
②熊本
③和歌山
④宮崎
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正解：④
①白河
②博多
③新潟
④札幌
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正解：③
①旭川
②札幌
③熊本
④博多
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正解：①
①横浜
②函館
③京都
④神戸
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正解：①
①鯛
②鰹
③牛
④鶏
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正解：④
①本格
②激辛
③満足
④旨味
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正解：④
①鶏塩
②醤油
③味噌
④豚骨
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正解：④
①ビーフ
②チキン
③シーフード
④ポーク
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正解：②
①四川
②北京
③広東
④上海
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正解：③
①重ね
②仕込
③熟成
④本格
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正解：①
①パスタ
②焼肉
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③
①みそ
②しお
③しょうゆ
④とんこつ
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正解：②
①チキンクリーム
②カルボナーラ
③バーニャカウダ
④チーズフォンデュ
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正解：④
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順位
ユーザー名
出題
正解
タイム
合否
1 位
Ｔ．Ｍ．
10問
10問
00：00：15
2 位
えいどん
10問
10問
00：00：22
3 位
ｋｅｎ
10問
10問
00：00：27
4 位
ぐっちー
10問
10問
00：00：27
5 位
ノンちゃん
10問
10問
00：00：31
6 位
生酵素摂取
10問
10問
00：00：40
7 位
ドテチン?
10問
10問
00：00：48
8 位
ドテチン
10問
10問
00：00：57
9 位
樹理亜
10問
10問
00：00：57
10 位
カリマンタン
10問
10問
00：01：52
11 位
リンタ８８３
10問
9問
00：04：44
12 位
太白山
5問
5問
00：00：51
13 位
ゆうぞう
5問
3問
00：00：37
14 位
さが
5問
3問
00：00：38
15 位
ふふふふ
5問
3問
00：00：42
16 位
０４９０＠
5問
3問
00：00：52
17 位
パナナマン
10問
2問
00：01：37
18 位
丸腰刑事
10問
1問
00：01：24
19 位
うさにゃん
5問
0問
00：00：43