納豆検定！

納豆にまつわるクイズです！

合格点

3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級

時間

5分以内

出題数

全10問

受験者

2106人

合格者

1262人

合格率

59.92％

作成者

奈良孝光（ID:1352）

[家庭科] [グルメ・食べ物・酒]

登録タグ

グルメ , 食べ物

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予習・復習／一問一答クイズ

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納豆の日は毎年何月何日？

①７月10日

②10月10日

③１月10日

④４月10日

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正解：①

納豆の生産量日本一は茨城県。では消費量日本一はどこの都道府県？

①福島県

②もちろん茨城県!!

③群馬県

④山形県

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正解：①

納豆の消費量最下位はどこの都道府県？

①大阪府

②徳島県

③兵庫県

④和歌山県

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正解：④

何食品

①発光

②生鮮

③新鮮

④発酵

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正解：④

納豆と言えば。

①糸引き

②綱引き

③籤引き

④線引き

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正解：①

納豆は普通何豆で作りますか。

①ダイズ

②エンドウマメ

③ソラマメ

④アズキ

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正解：①

納豆菌は何の一種ですか。

①乳酸菌

②枯草菌

③大腸菌

④酢酸菌

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正解：②

発酵室の温度はどれ位。

①０℃

②１０℃

③９０℃

④４０℃

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正解：④

多く含まれるビタミンは。

①Ｃ

②Ｋ

③Ｄ

④Ａ

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正解：②

商品名ではないのは。

①金のつぶ

②おかめ

③おはよう

④わかめ

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正解：④

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。

説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。

次のうち、ビタミンで存在しないのは？

①ビタミンE

②ビタミンK

③ビタミンB

④ビタミンG

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正解：④

解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

ヒトのビタミンは何種類？

①15種類

②14種類

③12種類

④13種類

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正解：④

J・G・Hクラマーが下級の兵士達だけに起こった理由は？

①下級兵士の食事は何十日に一回だったため

②下級兵士が腐食品ばかり食べていたため

③上級であれば上級なほど食事が美味しいため

④上官は野菜や果物を食べていたため

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正解：④

ビタミンF〜Jが存在しないわけは？

①ビタミンとして体内に必要無いため

②黴菌である事が判明したため

③不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）

④間違いやB群判明のため

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正解：④

この中でビタミンAが含まれるのは？

①パン・米など

②レバー

③たこ

④大豆

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正解：②

ビタミンKはわかめとほうれんそう、どちらに含まれる？

①両方に存在します

②どちらにも存在しない。

③わかめ

④ほうれんそう

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正解：①

ビタミンAはなんと呼ばれる？

①ワクチノイド

②ランタノイド

③クラマノイド

④カロテノイド

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正解：④

ビタミンが発見されたのはどこ？

①北朝鮮

②日本

③アメリカ

④イタリア

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正解：②

以下の中から「ビタミンB」を押してください

①ビタミンA

②ビタミンB

③ビタミンD

④ビタミンK

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正解：②

ビタミンとは？

①三大栄養素以外の栄養

②塩味の調味料の総称

③カルシウムを含む食物繊維

④炭水化物の一部

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正解：①

ビタミンDの役割は？

①デンプンを多く含む

②光を見ても良くなる

③歯と骨を丈夫にする

④視野が広がる

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正解：③

うな重にはデンプンと何がある？

①ビタミンC

②カルシウム

③ビタミンE

④たんぱく質

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正解：③

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