蕎麦検定
蕎麦好きなら知っておきたい雑学。
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全45問
受験者1873人
合格者883人
合格率47.14％
作成者ボーンブルー （ID:181）
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
予習・復習／一問一答クイズこのクイズ・検定で出題される問題の予習・復習ができます。
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
満点合格を目指しましょう！
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
満点合格を目指しましょう！
①マメ科
②アワ科
③タデ科
④イネ科
解答を表示する
正解：③
①ルチン
②タンニン
③カロチン
④カテキン
解答を表示する
正解：①
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
解答を表示する
正解：①
①夏から秋
②秋から冬
③秋から春
④春から夏
解答を表示する
正解：①
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
解答を表示する
正解：④
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④粘土蕎麦
解答を表示する
正解：①
①円錐だし
②おしだし
③空気だし
④へそだし
解答を表示する
正解：④
①打ちたて
②混ぜたて
③こねたて
④延したて
解答を表示する
正解：①
①きな粉
②小麦粉
③すり胡麻
④片栗粉
解答を表示する
正解：②
①長野
②岩手
③宮城
④香川
解答を表示する
正解：②
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
解答を表示する
正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
解答を表示する
正解：①
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
解答を表示する
正解：④
①黒
②赤
③緑
④橙
解答を表示する
正解：①
①うどん屋
②主君の家
③そば屋
④同士の家
解答を表示する
正解：④
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
解答を表示する
正解：③
①片栗粉
②米粉
③小麦粉
④黍粉
解答を表示する
正解：③
①3人前
②2人前
③8人前
④5人前
解答を表示する
正解：④
①三角
②星型
③四角
④楕円
解答を表示する
正解：①
①プレス
②サンド
③ロール
④カール
解答を表示する
正解：③
①平打ち
②肉分け
③幅出し
④四つ出し
解答を表示する
正解：②
①二
②三
③五
④四
解答を表示する
正解：②
①お酒
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④つきだし
解答を表示する
正解：①
①宿
②宿場
③店食い
④逆出前
解答を表示する
正解：①
①稜麦
②蕎麦麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
解答を表示する
正解：①
①ビタミンＡ
②鉄
③カルシウム
④カリウム
解答を表示する
正解：④
①室町時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④江戸時代
解答を表示する
正解：②
①器
②鍋
③丼
④皿
解答を表示する
正解：②
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
解答を表示する
正解：④
①酒ソバ
②二八ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
解答を表示する
正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明：ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンB
②ビタミンE
③ビタミンK
④ビタミンG
解答を表示する
正解：④
解説：ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ
①13種類
②14種類
③12種類
④15種類
解答を表示する
正解：①
①下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
②下級兵士の食事は何十日に一回だったため
③上級であれば上級なほど食事が美味しいため
④上官は野菜や果物を食べていたため
解答を表示する
正解：④
①間違いやB群判明のため
②不吉な意味を招く（FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE）
③黴菌である事が判明したため
④ビタミンとして体内に必要無いため
解答を表示する
正解：①
①たこ
②レバー
③パン・米など
④大豆
解答を表示する
正解：②
①わかめ
②ほうれんそう
③どちらにも存在しない。
④両方に存在します
解答を表示する
正解：④
①ランタノイド
②カロテノイド
③クラマノイド
④ワクチノイド
解答を表示する
正解：②
①北朝鮮
②イタリア
③日本
④アメリカ
解答を表示する
正解：③
①ビタミンA
②ビタミンK
③ビタミンD
④ビタミンB
解答を表示する
正解：④
①三大栄養素以外の栄養
②塩味の調味料の総称
③炭水化物の一部
④カルシウムを含む食物繊維
解答を表示する
正解：①
①歯と骨を丈夫にする
②光を見ても良くなる
③視野が広がる
④デンプンを多く含む
解答を表示する
正解：①
①たんぱく質
②カルシウム
③ビタミンC
④ビタミンE
解答を表示する
正解：④
このクイズ・検定のランキング
順位
ユーザー名
出題
正解
タイム
合否
1 位
Ｔ．Ｍ．
10問
10問
00：00：15
2 位
木芽
10問
10問
00：00：16
3 位
ｍａｍａｎ
10問
10問
00：00：20
4 位
きて
10問
10問
00：00：21
5 位
（＾。＾）ｙ
10問
10問
00：00：22
6 位
浪士伍号
10問
10問
00：00：23
7 位
ＫＵＭＡ１
10問
10問
00：00：24
8 位
キンタマ王子
10問
10問
00：00：28
9 位
ピッピジョウ
10問
10問
00：00：29
10 位
池ポチャ
10問
10問
00：00：32
11 位
ｅｒａ５９６
10問
10問
00：00：34
12 位
ポアンカレ
10問
10問
00：00：44
13 位
イサンテマン
10問
10問
00：00：48
14 位
よしを
10問
10問
00：00：48
15 位
タクリン１２
10問
10問
00：00：49
16 位
ふもと
10問
10問
00：00：49
17 位
ｔｏｒａ
10問
10問
00：00：55
18 位
ドラちゃん
10問
10問
00：00：57
19 位
てらっち
10問
10問
00：01：07
20 位
いっちゃん
10問
10問
00：01：08