【問題】瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●...麺検定　?より(No:11657)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

ホウレンソウ
キャベツ
もやし
白菜

制限時間：無制限

難易度：

出題数：78人中

正解数：42人

正解率：53.85％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11657

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①ホタテ

②カニ

③エビ

④ホウレンソウ

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正解：①

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①横手

②ワカメ

③神谷

④秋田

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正解：③

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①カレー焼きそば

②ホルモン焼きそば

③マーボー焼きそば

④スープ焼きそば

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正解：②

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①ちゃちゃ丸

②ソースちゃん

③鉄板娘

④雄勝

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正解：①

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①恋する焼きそば

②焼きそば乙女の純情

③焼きそばLOVE

④彼は焼きそば屋さん

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正解：①

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①同じものは二つとしてない。

②一度食べたら忘れられない。

③何度食べても飽きない味。

④ヘラ坊

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正解：①

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①刻み海苔

②白髪ねぎ

③もう一度食べたくなる味。

④ちりめんじゃこ

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正解：シソふりかけ

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①焼かずにはいられない

②ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

③シソふりかけ

④文化麺類学

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正解：②

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

①鰹節

②コーヒー

③一日一麺

④茶

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正解：④

解説：茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①千切りキャベツ

②ざく切りトマト

③桜エビ

④とろろ昆布

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正解：①

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①鶏肉

②豆もやし

③豚肉

④牛肉

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正解：①

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①グルメっ子

②スパイすガールズ

③華麗少女

④羊肉

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正解：②

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①やきそばあちゃん

②やきやきヤックン

③イエロー・ビューティー

④やく蔵さん

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正解：①

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①愛媛県

②大阪府

③埼玉県

④やきそばっ子

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正解：③

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①熊本県

②アジアン

③アメリカン

④インディアン

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正解：④

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①香港

②四川

③北京

④ヨーロピアン

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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①デミグラス

②上海

③トマト

④チリ

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正解：③

虎吉　焼そば　●●味

①ソース

②カレー

③和風醤油

④カレー

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正解：②

日清中華　●●風チャンポン

①広東

②塩

③四川

④上海

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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①西条

②鈴木

③北京

④中村

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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ

①爆

②本

③大友

④激

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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺

①本格

②超

③まろやか

④あっさり

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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①宮崎

②和歌山

③熊本

④福岡

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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①札幌

②博多

③白河

④新潟

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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①熊本

②こってり

③旭川

④札幌

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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①横浜

②函館

③京都

④神戸

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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鯛

②博多

③牛

④鰹

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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌

①満足

②本格

③旨味

④鶏

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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①激辛

②醤油

③豚骨

④鶏塩

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正解：③

カレーの極み　●●カレー

①シーフード

②ポーク

③ビーフ

④チキン

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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①広東

②上海

③北京

④味噌

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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①四川

②仕込

③熟成

④重ね

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正解：④

やきそばできました。●●風味

①焼肉

②パスタ

③本格

④ジンギスカン

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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●

①すき焼き

②みそ

③しお

④しょうゆ

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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チキンクリーム

②カルボナーラ

③とんこつ

④バーニャカウダ

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正解：チーズフォンデュ