【問題】おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？...麺検定　?より(No:11656)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

鰹節
茶
桜エビ
コーヒー

制限時間：無制限

難易度：

出題数：87人中

正解数：42人

正解率：48.28％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11656

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①ワカメ

②鰹節

③ホタテ

④エビ

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正解：③

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①横手

②秋田

③雄勝

④神谷

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正解：④

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①カレー焼きそば

②カニ

③ホルモン焼きそば

④マーボー焼きそば

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正解：③

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①ソースちゃん

②ヘラ坊

③ちゃちゃ丸

④鉄板娘

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正解：③

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①焼きそば乙女の純情

②焼きそばLOVE

③恋する焼きそば

④彼は焼きそば屋さん

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正解：③

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①スープ焼きそば

②同じものは二つとしてない。

③もう一度食べたくなる味。

④何度食べても飽きない味。

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正解：②

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①シソふりかけ

②一度食べたら忘れられない。

③刻み海苔

④ちりめんじゃこ

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正解：①

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①焼かずにはいられない

②ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

③一日一麺

④文化麺類学

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正解：②

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①キャベツ

②ホウレンソウ

③白菜

④白髪ねぎ

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正解：①

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①豆もやし

②もやし

③千切りキャベツ

④ざく切りトマト

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正解：③

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①豚肉

②とろろ昆布

③牛肉

④鶏肉

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正解：④

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①羊肉

②グルメっ子

③スパイすガールズ

④イエロー・ビューティー

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正解：③

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①華麗少女

②やきそばっ子

③やきそばあちゃん

④やく蔵さん

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正解：③

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①やきやきヤックン

②大阪府

③埼玉県

④愛媛県

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正解：③

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①インディアン

②熊本県

③アメリカン

④アジアン

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正解：①

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①香港

②上海

③四川

④北京

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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①カレー

②デミグラス

③チリ

④トマト

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正解：④

虎吉　焼そば　●●味

①ソース

②カレー

③ヨーロピアン

④塩

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正解：②

日清中華　●●風チャンポン

①和風醤油

②上海

③北京

④四川

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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①中村

②鈴木

③西条

④大友

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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ

①広東

②本

③超

④爆

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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺

①あっさり

②こってり

③本格

④まろやか

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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①宮崎

②熊本

③激

④和歌山

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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①福岡

②新潟

③博多

④札幌

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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①博多

②札幌

③旭川

④熊本

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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①白河

②神戸

③函館

④京都

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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①横浜

②牛

③鯛

④鰹

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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌

①本格

②旨味

③激辛

④鶏

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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①味噌

②満足

③醤油

④豚骨

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正解：④

カレーの極み　●●カレー

①ポーク

②チキン

③シーフード

④鶏塩

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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①上海

②四川

③広東

④北京

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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①重ね

②本格

③ビーフ

④仕込

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正解：①

やきそばできました。●●風味

①熟成

②焼肉

③パスタ

④ジンギスカン

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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●

①みそ

②しょうゆ

③しお

④とんこつ

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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル

①バーニャカウダ

②すき焼き

③チキンクリーム

④カルボナーラ

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正解：チーズフォンデュ