【問題】おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？...麺検定　?より(No:11656)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

桜エビ
鰹節
コーヒー
茶

制限時間：無制限

難易度：

出題数：86人中

正解数：41人

正解率：47.67％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11656

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①ホタテ

②エビ

③鰹節

④ワカメ

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正解：①

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①神谷

②雄勝

③横手

④秋田

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正解：①

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①カレー焼きそば

②スープ焼きそば

③カニ

④マーボー焼きそば

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正解：ホルモン焼きそば

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①鉄板娘

②ホルモン焼きそば

③ヘラ坊

④ちゃちゃ丸

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正解：④

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①焼きそばLOVE

②焼きそば乙女の純情

③恋する焼きそば

④ソースちゃん

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正解：③

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①何度食べても飽きない味。

②同じものは二つとしてない。

③彼は焼きそば屋さん

④一度食べたら忘れられない。

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正解：②

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①シソふりかけ

②刻み海苔

③ちりめんじゃこ

④もう一度食べたくなる味。

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正解：①

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①焼かずにはいられない

②ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

③白髪ねぎ

④一日一麺

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正解：②

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①もやし

②文化麺類学

③ホウレンソウ

④白菜

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正解：キャベツ

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①ざく切りトマト

②豆もやし

③千切りキャベツ

④キャベツ

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正解：③

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①豚肉

②羊肉

③牛肉

④とろろ昆布

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正解：鶏肉

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①スパイすガールズ

②グルメっ子

③鶏肉

④イエロー・ビューティー

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正解：①

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①やく蔵さん

②やきそばっ子

③やきそばあちゃん

④華麗少女

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正解：③

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①熊本県

②大阪府

③埼玉県

④愛媛県

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正解：③

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①やきやきヤックン

②アジアン

③インディアン

④ヨーロピアン

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正解：③

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①北京

②アメリカン

③香港

④上海

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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①四川

②デミグラス

③トマト

④カレー

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正解：③

虎吉　焼そば　●●味

①和風醤油

②チリ

③塩

④カレー

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正解：④

日清中華　●●風チャンポン

①四川

②上海

③北京

④広東

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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①中村

②鈴木

③ソース

④大友

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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ

①西条

②本

③爆

④超

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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺

①まろやか

②こってり

③激

④本格

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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①和歌山

②福岡

③宮崎

④あっさり

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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①新潟

②札幌

③博多

④白河

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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①札幌

②熊本

③熊本

④旭川

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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①神戸

②京都

③横浜

④函館

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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①牛

②鰹

③鶏

④博多

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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌

①満足

②激辛

③本格

④鯛

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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①豚骨

②旨味

③味噌

④醤油

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正解：①

カレーの極み　●●カレー

①ビーフ

②鶏塩

③シーフード

④ポーク

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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①北京

②四川

③広東

④チキン

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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①重ね

②本格

③仕込

④上海

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正解：①

やきそばできました。●●風味

①パスタ

②すき焼き

③ジンギスカン

④焼肉

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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●

①みそ

②とんこつ

③熟成

④しょうゆ

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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル

①しお

②チキンクリーム

③チーズフォンデュ

④バーニャカウダ

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正解：③