【問題】おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？...麺検定　?より(No:11656)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

コーヒー
鰹節
桜エビ
茶

制限時間：無制限

難易度：

出題数：87人中

正解数：42人

正解率：48.28％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11656

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①ワカメ

②ホタテ

③カニ

④鰹節

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正解：②

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①秋田

②エビ

③雄勝

④神谷

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正解：④

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①カレー焼きそば

②マーボー焼きそば

③横手

④スープ焼きそば

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正解：ホルモン焼きそば

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①ソースちゃん

②ホルモン焼きそば

③鉄板娘

④ちゃちゃ丸

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正解：④

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①恋する焼きそば

②焼きそばLOVE

③彼は焼きそば屋さん

④ヘラ坊

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正解：①

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①一度食べたら忘れられない。

②何度食べても飽きない味。

③同じものは二つとしてない。

④焼きそば乙女の純情

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正解：③

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①シソふりかけ

②もう一度食べたくなる味。

③刻み海苔

④白髪ねぎ

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正解：①

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①文化麺類学

②一日一麺

③ちりめんじゃこ

④ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

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正解：④

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①焼かずにはいられない

②もやし

③白菜

④ホウレンソウ

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正解：キャベツ

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①豆もやし

②キャベツ

③千切りキャベツ

④とろろ昆布

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正解：③

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①鶏肉

②豚肉

③羊肉

④ざく切りトマト

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正解：①

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①牛肉

②グルメっ子

③スパイすガールズ

④イエロー・ビューティー

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正解：③

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①華麗少女

②やきそばっ子

③やきそばあちゃん

④やく蔵さん

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正解：③

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①熊本県

②愛媛県

③大阪府

④やきやきヤックン

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正解：埼玉県

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①埼玉県

②ヨーロピアン

③インディアン

④アジアン

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正解：③

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①アメリカン

②上海

③四川

④香港

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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①北京

②カレー

③チリ

④トマト

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正解：④

虎吉　焼そば　●●味

①和風醤油

②ソース

③塩

④デミグラス

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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン

①上海

②四川

③カレー

④北京

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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①西条

②鈴木

③中村

④広東

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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ

①激

②本

③爆

④大友

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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺

①まろやか

②こってり

③本格

④あっさり

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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①和歌山

②宮崎

③熊本

④超

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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①札幌

②博多

③新潟

④福岡

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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①札幌

②博多

③熊本

④旭川

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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①函館

②白河

③京都

④横浜

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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①牛

②神戸

③鰹

④鯛

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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌

①旨味

②激辛

③満足

④鶏

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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①醤油

②豚骨

③本格

④鶏塩

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正解：②

カレーの極み　●●カレー

①ポーク

②味噌

③シーフード

④チキン

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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①四川

②広東

③ビーフ

④北京

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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①本格

②熟成

③上海

④重ね

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正解：④

やきそばできました。●●風味

①仕込

②ジンギスカン

③すき焼き

④焼肉

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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●

①とんこつ

②しょうゆ

③しお

④みそ

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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チキンクリーム

②チーズフォンデュ

③カルボナーラ

④パスタ

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正解：②