【問題】おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？...麺検定　?より(No:11656)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

桜エビ
コーヒー
茶
鰹節

制限時間：無制限

難易度：

出題数：87人中

正解数：42人

正解率：48.28％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11656

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①エビ

②ホタテ

③鰹節

④ワカメ

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正解：②

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①雄勝

②秋田

③神谷

④横手

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正解：③

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①ホルモン焼きそば

②カレー焼きそば

③カニ

④スープ焼きそば

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正解：①

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①ちゃちゃ丸

②鉄板娘

③ソースちゃん

④マーボー焼きそば

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正解：①

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①彼は焼きそば屋さん

②焼きそば乙女の純情

③焼きそばLOVE

④ヘラ坊

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正解：恋する焼きそば

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①恋する焼きそば

②一度食べたら忘れられない。

③同じものは二つとしてない。

④もう一度食べたくなる味。

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正解：③

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①ちりめんじゃこ

②シソふりかけ

③白髪ねぎ

④刻み海苔

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正解：②

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①一日一麺

②文化麺類学

③焼かずにはいられない

④ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

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正解：④

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①ホウレンソウ

②キャベツ

③もやし

④何度食べても飽きない味。

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正解：②

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①とろろ昆布

②豆もやし

③白菜

④千切りキャベツ

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正解：④

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①鶏肉

②豚肉

③牛肉

④羊肉

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正解：①

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①スパイすガールズ

②イエロー・ビューティー

③グルメっ子

④ざく切りトマト

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正解：①

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①華麗少女

②やきやきヤックン

③やきそばあちゃん

④やく蔵さん

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正解：③

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①愛媛県

②大阪府

③熊本県

④埼玉県

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正解：④

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①インディアン

②やきそばっ子

③アジアン

④ヨーロピアン

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正解：①

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①アメリカン

②上海

③香港

④北京

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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①デミグラス

②トマト

③カレー

④チリ

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正解：②

虎吉　焼そば　●●味

①塩

②和風醤油

③四川

④カレー

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正解：④

日清中華　●●風チャンポン

①上海

②北京

③ソース

④広東

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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①中村

②四川

③鈴木

④大友

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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ

①西条

②激

③本

④爆

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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺

①あっさり

②こってり

③超

④本格

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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①宮崎

②福岡

③まろやか

④熊本

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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①札幌

②白河

③新潟

④和歌山

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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①札幌

②博多

③旭川

④熊本

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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①京都

②神戸

③横浜

④博多

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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①牛

②函館

③鶏

④鯛

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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌

①鰹

②本格

③激辛

④満足

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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①醤油

②鶏塩

③旨味

④味噌

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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー

①シーフード

②チキン

③ポーク

④豚骨

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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①上海

②四川

③ビーフ

④北京

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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①本格

②仕込

③熟成

④広東

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正解：重ね

やきそばできました。●●風味

①重ね

②すき焼き

③焼肉

④パスタ

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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●

①しお

②みそ

③ジンギスカン

④とんこつ

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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル

①バーニャカウダ

②カルボナーラ

③チーズフォンデュ

④チキンクリーム

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正解：③