【問題】おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？...麺検定　?より(No:11656)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

鰹節
桜エビ
コーヒー
茶

制限時間：無制限

難易度：

出題数：85人中

正解数：41人

正解率：48.24％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11656

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①ワカメ

②エビ

③ホタテ

④カニ

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正解：③

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①神谷

②秋田

③雄勝

④横手

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正解：①

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①ホルモン焼きそば

②マーボー焼きそば

③カレー焼きそば

④鰹節

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正解：①

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①スープ焼きそば

②ソースちゃん

③ヘラ坊

④鉄板娘

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正解：ちゃちゃ丸

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①ちゃちゃ丸

②焼きそばLOVE

③彼は焼きそば屋さん

④恋する焼きそば

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正解：④

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①もう一度食べたくなる味。

②焼きそば乙女の純情

③同じものは二つとしてない。

④一度食べたら忘れられない。

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正解：③

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①何度食べても飽きない味。

②刻み海苔

③ちりめんじゃこ

④白髪ねぎ

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正解：シソふりかけ

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①一日一麺

②焼かずにはいられない

③ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

④文化麺類学

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正解：③

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①白菜

②シソふりかけ

③キャベツ

④ホウレンソウ

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正解：③

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①もやし

②千切りキャベツ

③ざく切りトマト

④とろろ昆布

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正解：②

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①鶏肉

②豚肉

③牛肉

④豆もやし

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正解：①

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①スパイすガールズ

②グルメっ子

③羊肉

④華麗少女

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正解：①

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①やく蔵さん

②イエロー・ビューティー

③やきそばあちゃん

④やきやきヤックン

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正解：③

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①熊本県

②やきそばっ子

③大阪府

④埼玉県

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正解：④

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①インディアン

②アジアン

③ヨーロピアン

④アメリカン

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正解：①

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①愛媛県

②香港

③北京

④四川

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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①デミグラス

②上海

③カレー

④チリ

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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味

①塩

②ソース

③カレー

④和風醤油

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正解：③

日清中華　●●風チャンポン

①上海

②トマト

③四川

④広東

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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①中村

②鈴木

③北京

④西条

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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ

①超

②大友

③爆

④本

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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺

①激

②本格

③こってり

④あっさり

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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①福岡

②熊本

③宮崎

④まろやか

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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①白河

②新潟

③博多

④和歌山

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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①札幌

②博多

③旭川

④札幌

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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①神戸

②横浜

③函館

④熊本

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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①牛

②鰹

③京都

④鶏

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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌

①激辛

②本格

③旨味

④鯛

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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①醤油

②味噌

③満足

④豚骨

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正解：④

カレーの極み　●●カレー

①ビーフ

②チキン

③鶏塩

④ポーク

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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①広東

②四川

③シーフード

④北京

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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①本格

②上海

③熟成

④重ね

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正解：④

やきそばできました。●●風味

①すき焼き

②仕込

③パスタ

④ジンギスカン

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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●

①しお

②焼肉

③とんこつ

④みそ

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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チーズフォンデュ

②カルボナーラ

③しょうゆ

④バーニャカウダ

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正解：①