【問題】春日部やきそばに必要不可欠な食材は？...麺検定　?より(No:11654)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

ちりめんじゃこ
シソふりかけ
刻み海苔
白髪ねぎ

制限時間：無制限

難易度：

出題数：88人中

正解数：43人

正解率：48.86％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11654

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①カニ

②エビ

③ホタテ

④ワカメ

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正解：③

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①雄勝

②神谷

③白髪ねぎ

④秋田

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正解：②

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①カレー焼きそば

②横手

③マーボー焼きそば

④スープ焼きそば

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正解：ホルモン焼きそば

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①ちゃちゃ丸

②ホルモン焼きそば

③鉄板娘

④ヘラ坊

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正解：①

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①ソースちゃん

②恋する焼きそば

③彼は焼きそば屋さん

④焼きそば乙女の純情

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正解：②

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①もう一度食べたくなる味。

②一度食べたら忘れられない。

③何度食べても飽きない味。

④同じものは二つとしてない。

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正解：④

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

②一日一麺

③文化麺類学

④焼かずにはいられない

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正解：①

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

①コーヒー

②茶

③鰹節

④桜エビ

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正解：②

解説：茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①焼きそばLOVE

②ホウレンソウ

③白菜

④もやし

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正解：キャベツ

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①とろろ昆布

②豆もやし

③ざく切りトマト

④千切りキャベツ

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正解：④

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①豚肉

②羊肉

③キャベツ

④鶏肉

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正解：④

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①グルメっ子

②イエロー・ビューティー

③華麗少女

④スパイすガールズ

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正解：④

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①やきそばあちゃん

②やく蔵さん

③やきやきヤックン

④やきそばっ子

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正解：①

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①埼玉県

②熊本県

③牛肉

④大阪府

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正解：①

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①インディアン

②アメリカン

③愛媛県

④ヨーロピアン

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正解：①

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①北京

②上海

③アジアン

④香港

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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①四川

②トマト

③デミグラス

④カレー

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正解：②

虎吉　焼そば　●●味

①塩

②ソース

③チリ

④カレー

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正解：④

日清中華　●●風チャンポン

①広東

②北京

③上海

④四川

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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①西条

②鈴木

③和風醤油

④中村

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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ

①超

②大友

③爆

④激

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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺

①こってり

②本

③本格

④あっさり

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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①まろやか

②熊本

③宮崎

④和歌山

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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①札幌

②福岡

③博多

④新潟

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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①札幌

②旭川

③博多

④白河

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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①京都

②横浜

③函館

④神戸

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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鰹

②熊本

③鶏

④鯛

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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌

①満足

②旨味

③激辛

④本格

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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①味噌

②豚骨

③鶏塩

④醤油

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正解：②

カレーの極み　●●カレー

①チキン

②ポーク

③ビーフ

④シーフード

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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①四川

②北京

③牛

④広東

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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①本格

②上海

③仕込

④重ね

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正解：④

やきそばできました。●●風味

①パスタ

②焼肉

③熟成

④ジンギスカン

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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●

①とんこつ

②しお

③しょうゆ

④すき焼き

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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル

①バーニャカウダ

②みそ

③チキンクリーム

④チーズフォンデュ

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正解：④