【問題】春日部やきそばに必要不可欠な食材は？...麺検定　?より(No:11654)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

ちりめんじゃこ
シソふりかけ
刻み海苔
白髪ねぎ

制限時間：無制限

難易度：

出題数：86人中

正解数：43人

正解率：50％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11654

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①白髪ねぎ

②ワカメ

③エビ

④カニ

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正解：ホタテ

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①神谷

②雄勝

③ホタテ

④秋田

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正解：①

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①スープ焼きそば

②横手

③カレー焼きそば

④ホルモン焼きそば

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正解：④

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①鉄板娘

②マーボー焼きそば

③ソースちゃん

④ヘラ坊

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正解：ちゃちゃ丸

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①焼きそばLOVE

②ちゃちゃ丸

③彼は焼きそば屋さん

④恋する焼きそば

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正解：④

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①同じものは二つとしてない。

②何度食べても飽きない味。

③焼きそば乙女の純情

④一度食べたら忘れられない。

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正解：①

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

②一日一麺

③焼かずにはいられない

④文化麺類学

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正解：①

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

①鰹節

②もう一度食べたくなる味。

③茶

④コーヒー

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正解：③

解説：茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①ホウレンソウ

②桜エビ

③白菜

④キャベツ

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正解：④

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①豆もやし

②もやし

③ざく切りトマト

④千切りキャベツ

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正解：④

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①豚肉

②牛肉

③羊肉

④とろろ昆布

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正解：鶏肉

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①グルメっ子

②イエロー・ビューティー

③スパイすガールズ

④鶏肉

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正解：③

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①やきそばあちゃん

②やきそばっ子

③やく蔵さん

④華麗少女

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正解：①

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①やきやきヤックン

②熊本県

③愛媛県

④埼玉県

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正解：④

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①アメリカン

②インディアン

③大阪府

④アジアン

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正解：②

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①香港

②北京

③四川

④ヨーロピアン

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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①上海

②カレー

③チリ

④トマト

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正解：④

虎吉　焼そば　●●味

①塩

②ソース

③カレー

④デミグラス

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正解：③

日清中華　●●風チャンポン

①和風醤油

②広東

③北京

④四川

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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①大友

②上海

③中村

④西条

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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ

①本

②鈴木

③超

④激

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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺

①あっさり

②こってり

③本格

④まろやか

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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①熊本

②福岡

③爆

④和歌山

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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①宮崎

②新潟

③札幌

④博多

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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①旭川

②博多

③札幌

④白河

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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①函館

②横浜

③神戸

④京都

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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①牛

②鯛

③鶏

④熊本

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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌

①激辛

②満足

③旨味

④鰹

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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①豚骨

②味噌

③鶏塩

④本格

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正解：①

カレーの極み　●●カレー

①ポーク

②醤油

③ビーフ

④シーフード

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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①広東

②チキン

③上海

④四川

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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①重ね

②本格

③仕込

④北京

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正解：①

やきそばできました。●●風味

①焼肉

②すき焼き

③熟成

④ジンギスカン

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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●

①しょうゆ

②パスタ

③しお

④とんこつ

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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チキンクリーム

②バーニャカウダ

③カルボナーラ

④みそ

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正解：チーズフォンデュ