【問題】春日部やきそばに必要不可欠な食材は？...麺検定　?より(No:11654)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

刻み海苔
ちりめんじゃこ
シソふりかけ
白髪ねぎ

制限時間：無制限

難易度：

出題数：91人中

正解数：45人

正解率：49.45％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11654

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

①ワカメ

②白髪ねぎ

③カニ

④ホタテ

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正解：④

解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。

横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①秋田

②神谷

③横手

④エビ

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正解：②

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①ホルモン焼きそば

②マーボー焼きそば

③雄勝

④スープ焼きそば

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正解：①

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①ちゃちゃ丸

②ヘラ坊

③ソースちゃん

④鉄板娘

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正解：①

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①カレー焼きそば

②恋する焼きそば

③焼きそば乙女の純情

④彼は焼きそば屋さん

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正解：②

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①何度食べても飽きない味。

②もう一度食べたくなる味。

③同じものは二つとしてない。

④焼きそばLOVE

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正解：③

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①一日一麺

②焼かずにはいられない

③一度食べたら忘れられない。

④文化麺類学

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正解：ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

①コーヒー

②鰹節

③ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

④桜エビ

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正解：茶

解説：茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①茶

②白菜

③もやし

④キャベツ

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正解：④

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①とろろ昆布

②ざく切りトマト

③豆もやし

④千切りキャベツ

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正解：④

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①豚肉

②ホウレンソウ

③羊肉

④鶏肉

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正解：④

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①華麗少女

②グルメっ子

③牛肉

④スパイすガールズ

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正解：④

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①やく蔵さん

②やきそばっ子

③やきやきヤックン

④やきそばあちゃん

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正解：④

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①大阪府

②熊本県

③愛媛県

④イエロー・ビューティー

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正解：埼玉県

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①ヨーロピアン

②インディアン

③埼玉県

④アジアン

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正解：②

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①香港

②四川

③北京

④上海

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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①デミグラス

②チリ

③カレー

④トマト

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正解：④

虎吉　焼そば　●●味

①アメリカン

②塩

③ソース

④和風醤油

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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン

①広東

②上海

③四川

④カレー

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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①中村

②鈴木

③西条

④北京

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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ

①大友

②本

③超

④激

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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺

①あっさり

②爆

③本格

④まろやか

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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①和歌山

②宮崎

③熊本

④福岡

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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①新潟

②こってり

③博多

④札幌

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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①博多

②白河

③札幌

④旭川

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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①京都

②函館

③熊本

④神戸

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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鰹

②鶏

③牛

④横浜

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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌

①本格

②満足

③鯛

④旨味

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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①醤油

②味噌

③鶏塩

④豚骨

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正解：④

カレーの極み　●●カレー

①ビーフ

②激辛

③ポーク

④シーフード

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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①四川

②北京

③広東

④チキン

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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①上海

②本格

③熟成

④仕込

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正解：重ね

やきそばできました。●●風味

①焼肉

②パスタ

③すき焼き

④ジンギスカン

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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●

①みそ

②とんこつ

③しお

④しょうゆ

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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チキンクリーム

②バーニャカウダ

③カルボナーラ

④重ね

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正解：チーズフォンデュ