【問題】オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？...麺検定　?より(No:11648)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

カニ
エビ
ホタテ
ワカメ

制限時間：無制限

難易度：

出題数：93人中

正解数：66人

正解率：70.97％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11648

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①ワカメ

②秋田

③雄勝

④横手

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正解：神谷

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①ホルモン焼きそば

②カレー焼きそば

③マーボー焼きそば

④神谷

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正解：①

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①ヘラ坊

②ちゃちゃ丸

③スープ焼きそば

④鉄板娘

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正解：②

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①恋する焼きそば

②焼きそば乙女の純情

③彼は焼きそば屋さん

④ソースちゃん

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正解：①

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①同じものは二つとしてない。

②もう一度食べたくなる味。

③何度食べても飽きない味。

④一度食べたら忘れられない。

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正解：①

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①シソふりかけ

②刻み海苔

③ちりめんじゃこ

④焼きそばLOVE

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正解：①

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

②文化麺類学

③白髪ねぎ

④一日一麺

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正解：①

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

①鰹節

②桜エビ

③コーヒー

④焼かずにはいられない

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正解：茶

解説：茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①もやし

②キャベツ

③茶

④白菜

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正解：②

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①とろろ昆布

②ざく切りトマト

③豆もやし

④千切りキャベツ

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正解：④

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①ホウレンソウ

②鶏肉

③豚肉

④羊肉

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正解：②

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①イエロー・ビューティー

②グルメっ子

③華麗少女

④スパイすガールズ

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正解：④

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①やく蔵さん

②牛肉

③やきそばあちゃん

④やきそばっ子

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正解：③

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①熊本県

②やきやきヤックン

③大阪府

④埼玉県

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正解：④

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①ヨーロピアン

②アジアン

③インディアン

④愛媛県

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正解：③

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①アメリカン

②四川

③香港

④上海

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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①チリ

②カレー

③デミグラス

④北京

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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味

①カレー

②ソース

③塩

④和風醤油

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正解：①

日清中華　●●風チャンポン

①北京

②四川

③上海

④広東

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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①大友

②トマト

③鈴木

④中村

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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ

①爆

②西条

③本

④激

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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺

①まろやか

②こってり

③あっさり

④本格

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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①超

②和歌山

③熊本

④福岡

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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①新潟

②札幌

③白河

④博多

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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①旭川

②博多

③熊本

④宮崎

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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①横浜

②函館

③神戸

④札幌

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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鰹

②牛

③京都

④鶏

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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌

①本格

②激辛

③鯛

④満足

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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①味噌

②豚骨

③鶏塩

④旨味

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正解：②

カレーの極み　●●カレー

①チキン

②ビーフ

③醤油

④ポーク

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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①北京

②四川

③広東

④上海

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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①仕込

②熟成

③重ね

④シーフード

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正解：③

やきそばできました。●●風味

①パスタ

②本格

③焼肉

④ジンギスカン

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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●

①とんこつ

②みそ

③しょうゆ

④すき焼き

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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル

①バーニャカウダ

②しお

③カルボナーラ

④チーズフォンデュ

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正解：④