【問題】オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？...麺検定　?より(No:11648)

麺検定　? より

B級グルメの焼きそばに関わる問題です。

オホーツク北見塩やきそばに必要不可欠な具材は？

カニ
エビ
ワカメ
ホタテ

制限時間：無制限

難易度：

出題数：90人中

正解数：64人

正解率：71.11％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11648

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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横手焼きそばの元祖「●●焼きそば屋」。●●に入る語句は？

①神谷

②横手

③秋田

④ワカメ

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正解：①

秋田県横手市の第二のB級グルメ焼きそばは？

①雄勝

②マーボー焼きそば

③スープ焼きそば

④カレー焼きそば

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正解：ホルモン焼きそば

解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。

石巻焼きそばのPRキャラクターは？

①ヘラ坊

②ちゃちゃ丸

③ソースちゃん

④ホルモン焼きそば

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正解：②

解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師ちゃちゃ丸」。頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。

なみえ焼きそばのキャンペーン・ソングのタイトルは？

①彼は焼きそば屋さん

②鉄板娘

③焼きそば乙女の純情

④恋する焼きそば

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正解：④

解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。

上州太田焼きそばのキャッチフレーズは？

①もう一度食べたくなる味。

②何度食べても飽きない味。

③焼きそばLOVE

④一度食べたら忘れられない。

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正解：同じものは二つとしてない。

解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。

春日部やきそばに必要不可欠な食材は？

①ちりめんじゃこ

②白髪ねぎ

③シソふりかけ

④刻み海苔

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正解：③

解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。

富士宮やきそば学会会長の著書のタイトルは？

①一日一麺

②同じものは二つとしてない。

③文化麺類学

④焼かずにはいられない

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正解：ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

おかべ焼きそばの麺に練り込まれているものは？

①ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル

②桜エビ

③茶

④鰹節

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正解：③

解説：茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。

瀬戸しょうゆ焼きそばの具材のメインは豚肉と●●

①コーヒー

②キャベツ

③ホウレンソウ

④白菜

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正解：②

解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。

美濃加茂焼きそばの主な具材は●●

①ざく切りトマト

②千切りキャベツ

③もやし

④とろろ昆布

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正解：②

解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。

蒜山焼きそばに不可欠な食材は？

①豆もやし

②鶏肉

③牛肉

④羊肉

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正解：②

解説：ひるぜん焼そば好いとん会のHPには「親鶏のかしわ肉」と記されています。

宮津カレー焼きそばを応援している大学生のユニット名は？

①グルメっ子

②スパイすガールズ

③華麗少女

④イエロー・ビューティー

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正解：②

解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。

たじみそ焼きそばの公式キャラクターは？

①豚肉

②やきやきヤックン

③やく蔵さん

④やきそばあちゃん

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正解：④

東松山味噌だれ焼きそばは何県の料理？

①愛媛県

②埼玉県

③やきそばっ子

④大阪府

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正解：②

解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。

備中高梁●●トマト焼きそば●●に入る語句は？

①アメリカン

②ヨーロピアン

③アジアン

④インディアン

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正解：④

解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。

登録タグ

焼きそば , 麺 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①香港

②熊本県

③上海

④四川

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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①デミグラス

②チリ

③カレー

④トマト

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正解：④

虎吉　焼そば　●●味

①カレー

②塩

③和風醤油

④ソース

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正解：①

日清中華　●●風チャンポン

①上海

②北京

③四川

④北京

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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①広東

②鈴木

③大友

④西条

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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ

①超

②激

③中村

④爆

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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺

①こってり

②あっさり

③本

④まろやか

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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①宮崎

②本格

③熊本

④和歌山

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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①博多

②白河

③新潟

④札幌

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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①旭川

②熊本

③福岡

④札幌

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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①函館

②神戸

③横浜

④博多

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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①京都

②鯛

③鰹

④牛

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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌

①満足

②鶏

③激辛

④旨味

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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①鶏塩

②醤油

③味噌

④豚骨

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正解：④

カレーの極み　●●カレー

①ビーフ

②シーフード

③ポーク

④チキン

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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①北京

②上海

③本格

④四川

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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①広東

②仕込

③重ね

④本格

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正解：③

やきそばできました。●●風味

①ジンギスカン

②すき焼き

③熟成

④焼肉

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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●

①とんこつ

②しょうゆ

③みそ

④パスタ

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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チキンクリーム

②カルボナーラ

③しお

④バーニャカウダ

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正解：チーズフォンデュ