予習・復習/一問一答クイズ
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①四川
②香港
③上海
④北京
①デミグラス
②トマト
③カレー
④激辛
①チリ
②塩
③ソース
④カレー
①北京
②上海
③広東
④四川
①大友
②鈴木
③和風醤油
④西条
①激
②本
③超
④爆
①まろやか
②こってり
③本格
④中村
①熊本
②福岡
③あっさり
④和歌山
①宮崎
②白河
③札幌
④新潟
①博多
②旭川
③博多
④札幌
①神戸
②熊本
③函館
④横浜
①牛
②京都
③鶏
④鯛
①豚骨
②鶏塩
③醤油
④味噌
①チキン
②シーフード
③ビーフ
④鰹
①広東
②上海
③四川
④北京
①仕込
②熟成
③重ね
④ポーク
①焼肉
②すき焼き
③本格
④ジンギスカン
①しょうゆ
②みそ
③パスタ
④しお
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③チーズフォンデュ
④カルボナーラ