「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
「そばがき」を漢字で書くと、次のどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：407人中
正解数：282人
正解率：69.29％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11363
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①蕎麦夏期
②やきそば
③かけそば
④そばめし
①かけそば
②そばめし
③ざるそば
④そばがき
①そばがき
②そばがき
③かけそば
④もりそば
①傍
②相場
③そばめし
④側
①わんこそば
②出雲そば
③戸隠そば
④更科そば
①蕎麦
②砂場
③藪
④数
①そばこ
②更科
③そばや
④そばゆ
①そばや
②そばこ
③そばよ
④そばゆ
①沖縄そば
②月見そば
③中華そば
④焼きそば
①２４
②２０
③２６
④２２
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②くさや
③ホンオフェ
④エピキュアーチーズ
①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③一味唐辛子
④そばよ
①シュールストレミング
②タバスコ
③ホンオフェ
④エピキュアーチーズ
①サルミアッキ
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
①タバスコ
②ハバネロ
③一味唐辛子
④一味唐辛子
①ブート・ジョロキア
②しょうゆ
③ケチャップ
④酢
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正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②かつお節
③いぶりがっこ
④へしこ
①ベジマイト
②イギリス
③ブラジル
④アメリカ
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正解：インド
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②シュールストレミング
③ヴィュー・ブーローニュ
④インド
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正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
