「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
「そばがき」を漢字で書くと、次のどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：409人中
正解数：283人
正解率：69.19％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11363
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①そばめし
②やきそば
③そばがき
④蕎麦夏期
①そばめし
②ざるそば
③かけそば
④かけそば
①そばがき
②そばめし
③そばがき
④もりそば
①傍
②相場
③かけそば
④蕎麦
①更科そば
②側
③わんこそば
④戸隠そば
①出雲そば
②数
③藪
④砂場
①そばこ
②そばゆ
③そばや
④更科
①そばや
②そばゆ
③そばよ
④そばよ
①焼きそば
②月見そば
③中華そば
④そばこ
①２４
②２２
③２６
④２０
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②くさや
③沖縄そば
④ホンオフェ
①一味唐辛子
②シュールストレミング
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
①シュールストレミング
②ホンオフェ
③サルミアッキ
④エピキュアーチーズ
①ハバネロ
②タバスコ
③一味唐辛子
④タバスコ
①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
①ベジマイト
②ケチャップ
③酢
④一味唐辛子
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正解：③
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①しょうゆ
②いぶりがっこ
③へしこ
④スルメイカ
①インド
②ブラジル
③イギリス
④アメリカ
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正解：①
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①かつお節
②シュールストレミング
③クサヤ
④ラフレシア
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正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
