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 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
 「蕎麦」の総画数は?
  1. 24
  2. 20
  3. 26
  4. 22
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:436人中
正解数:270人
正解率:61.93%
作成者:ななし。 (ID:12678)
No.出題No:11362
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①かけそば
②そばめし
③26
④やきそば
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正解:そばがき

①かけそば
②ざるそば
③そばがき
④そばめし
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正解:④

①もりそば
②そばがき
③そばめし
④そばがき
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正解:かけそば

①相場
②傍
③側
④かけそば
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正解:①

①わんこそば
②戸隠そば
③出雲そば
④更科そば
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正解:④

①藪
②数
③砂場
④蕎麦
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正解:②

①更科
②そばこ
③そばよ
④そばや
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正解:そばゆ

①そばよ
②そばゆ
③そばゆ
④そばや
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正解:そばこ

①焼きそば
②そばこ
③沖縄そば
④中華そば
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正解:月見そば

①蕎麦夏期
②蕎麦掻
③蕎麦書
④月見そば
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正解:②

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②くさや
③蕎麦垣
④エピキュアーチーズ
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正解:シュールストレミング

①ブート・ジョロキア
②シュールストレミング
③一味唐辛子
④タバスコ
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正解:①

①ホンオフェ
②サルミアッキ
③ハバネロ
④エピキュアーチーズ
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正解:②

①シュールストレミング
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
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正解:③

①ハバネロ
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
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正解:③

①タバスコ
②しょうゆ
③ケチャップ
④酢
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正解:④

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①いぶりがっこ
②ベジマイト
③かつお節
④へしこ
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正解:③

①スルメイカ
②インド
③アメリカ
④ブラジル
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正解:②

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①シュールストレミング
②クサヤ
③イギリス
④ヴィュー・ブーローニュ
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正解:①

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。