「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
蕎麦を茹でるのに用いたゆで湯のことを、何という？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：453人中
正解数：390人
正解率：86.09％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11359
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①そばこ
②やきそば
③そばがき
④かけそば
①そばめし
②かけそば
③ざるそば
④そばめし
①もりそば
②かけそば
③そばがき
④そばめし
①側
②そばがき
③傍
④相場
①わんこそば
②更科そば
③戸隠そば
④蕎麦
①更科
②砂場
③出雲そば
④藪
①そばや
②そばよ
③そばゆ
④そばこ
①沖縄そば
②中華そば
③月見そば
④焼きそば
①２６
②数
③２０
④２２
①蕎麦書
②蕎麦掻
③蕎麦垣
④２４
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②蕎麦夏期
③ホンオフェ
④シュールストレミング
①くさや
②一味唐辛子
③タバスコ
④ブート・ジョロキア
①ホンオフェ
②ハバネロ
③エピキュアーチーズ
④サルミアッキ
①シュールストレミング
②ハバネロ
③一味唐辛子
④タバスコ
①タバスコ
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④ブート・ジョロキア
①ケチャップ
②ベジマイト
③しょうゆ
④酢
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正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①ハバネロ
②へしこ
③スルメイカ
④いぶりがっこ
①ブラジル
②イギリス
③インド
④アメリカ
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ヴィュー・ブーローニュ
②ラフレシア
③シュールストレミング
④クサヤ
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正解：③
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
