「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
「江戸三大そば」と言われるものに、含まれないのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：418人中
正解数：255人
正解率：61％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11358
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①かけそば
②砂場
③そばがき
④やきそば
①ざるそば
②そばめし
③そばめし
④そばがき
①かけそば
②そばめし
③かけそば
④もりそば
①蕎麦
②そばがき
③相場
④側
①傍
②出雲そば
③戸隠そば
④わんこそば
①そばや
②そばよ
③そばこ
④そばゆ
①そばゆ
②更科そば
③そばよ
④そばこ
①中華そば
②沖縄そば
③月見そば
④焼きそば
①２４
②そばや
③２６
④２２
①蕎麦垣
②２０
③蕎麦夏期
④蕎麦書
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②シュールストレミング
③蕎麦掻
④ホンオフェ
①エピキュアーチーズ
②一味唐辛子
③タバスコ
④ハバネロ
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③シュールストレミング
④ブート・ジョロキア
①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④一味唐辛子
①ハバネロ
②サルミアッキ
③一味唐辛子
④タバスコ
①酢
②しょうゆ
③ベジマイト
④ケチャップ
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正解：①
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①ブート・ジョロキア
②へしこ
③かつお節
④いぶりがっこ
①アメリカ
②インド
③ブラジル
④スルメイカ
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正解：②
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①シュールストレミング
②ラフレシア
③ヴィュー・ブーローニュ
④クサヤ
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正解：①
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
