「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
「江戸三大そば」と言われるものに、含まれないのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：419人中
正解数：255人
正解率：60.86％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11358
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①かけそば
②そばめし
③そばがき
④砂場
①そばめし
②やきそば
③ざるそば
④かけそば
①かけそば
②もりそば
③そばめし
④そばがき
①そばがき
②蕎麦
③相場
④傍
①わんこそば
②更科そば
③側
④出雲そば
①そばよ
②そばや
③そばこ
④そばゆ
①戸隠そば
②そばこ
③そばよ
④そばゆ
①そばや
②焼きそば
③月見そば
④中華そば
①２０
②２６
③２４
④沖縄そば
①蕎麦書
②蕎麦掻
③蕎麦垣
④２２
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④蕎麦夏期
①くさや
②タバスコ
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④サルミアッキ
①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④一味唐辛子
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③タバスコ
④ハバネロ
①しょうゆ
②ケチャップ
③ハバネロ
④酢
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正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①ベジマイト
②スルメイカ
③へしこ
④いぶりがっこ
①インド
②アメリカ
③イギリス
④かつお節
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正解：①
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ラフレシア
②ヴィュー・ブーローニュ
③クサヤ
④シュールストレミング
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正解：④
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
