「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
「江戸三大そば」と言われるものに、含まれないのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：421人中
正解数：257人
正解率：61.05％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11358
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①そばがき
②かけそば
③砂場
④やきそば
①ざるそば
②そばめし
③そばがき
④そばめし
①かけそば
②かけそば
③もりそば
④そばめし
①そばがき
②蕎麦
③傍
④相場
①わんこそば
②更科そば
③出雲そば
④戸隠そば
①そばや
②そばゆ
③そばこ
④側
①そばよ
②そばや
③そばゆ
④そばよ
①焼きそば
②月見そば
③中華そば
④沖縄そば
①２６
②２４
③２２
④そばこ
①蕎麦書
②２０
③蕎麦夏期
④蕎麦垣
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②蕎麦掻
③エピキュアーチーズ
④シュールストレミング
①ブート・ジョロキア
②ホンオフェ
③一味唐辛子
④タバスコ
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③シュールストレミング
④ハバネロ
①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④サルミアッキ
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③一味唐辛子
④タバスコ
①ハバネロ
②しょうゆ
③ケチャップ
④酢
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正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①かつお節
②ベジマイト
③スルメイカ
④いぶりがっこ
①ブラジル
②イギリス
③アメリカ
④インド
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正解：④
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①へしこ
②クサヤ
③ラフレシア
④ヴィュー・ブーローニュ
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正解：シュールストレミング
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
