「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
「江戸三大そば」と言われるものに、含まれないのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：421人中
正解数：257人
正解率：61.05％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11358
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①やきそば
②そばがき
③そばめし
④砂場
①ざるそば
②かけそば
③そばがき
④かけそば
①かけそば
②もりそば
③そばめし
④そばめし
①傍
②相場
③側
④そばがき
①蕎麦
②出雲そば
③戸隠そば
④更科そば
①そばこ
②わんこそば
③そばゆ
④そばや
①そばよ
②そばよ
③そばや
④そばこ
①そばゆ
②月見そば
③中華そば
④焼きそば
①２２
②２４
③沖縄そば
④２０
①２６
②蕎麦掻
③蕎麦書
④蕎麦垣
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②エピキュアーチーズ
③蕎麦夏期
④ホンオフェ
①タバスコ
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④シュールストレミング
①サルミアッキ
②ハバネロ
③シュールストレミング
④エピキュアーチーズ
①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④一味唐辛子
①ハバネロ
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
①ベジマイト
②ホンオフェ
③酢
④しょうゆ
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正解：③
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②いぶりがっこ
③へしこ
④かつお節
①イギリス
②アメリカ
③ブラジル
④ケチャップ
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正解：インド
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ヴィュー・ブーローニュ
②インド
③クサヤ
④シュールストレミング
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正解：④
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
