「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・

「江戸三大そば」と言われるものに、含まれないのは?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:418人中

正解数:255人

正解率:61%


作成者:ななし。 (ID:12678)

出題No:11358
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問

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①かけそば
②やきそば
③そばがき
④そばめし
①砂場
②そばめし
③ざるそば
④かけそば
①そばがき
②もりそば
③かけそば
④そばがき
①相場
②傍
③そばめし
④側
①更科そば
②出雲そば
③わんこそば
④蕎麦
①そばこ
②そばや
③戸隠そば
④そばゆ
①そばや
②そばよ
③そばよ
④そばこ
①焼きそば
②月見そば
③そばゆ
④沖縄そば
①24
②20
③中華そば
④22
①蕎麦垣
②蕎麦掻
③26
④蕎麦夏期

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説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②エピキュアーチーズ
③シュールストレミング
④蕎麦書
①ハバネロ
②一味唐辛子
③ホンオフェ
④タバスコ
①サルミアッキ
②シュールストレミング
③ブート・ジョロキア
④エピキュアーチーズ
①一味唐辛子
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④タバスコ
①ハバネロ
②タバスコ
③ホンオフェ
④ブート・ジョロキア
①一味唐辛子
②酢
③しょうゆ
④ベジマイト
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正解:②
解説:世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①かつお節
②いぶりがっこ
③スルメイカ
④ケチャップ
①アメリカ
②へしこ
③ブラジル
④インド
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正解:④
解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ヴィュー・ブーローニュ
②シュールストレミング
③ラフレシア
④イギリス
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正解:②
解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。