「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
「日本三大そば」という場合に、含まれないのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：459人中
正解数：224人
正解率：48.8％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11357
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①わんこそば
②かけそば
③そばめし
④やきそば
①そばがき
②そばめし
③そばがき
④ざるそば
①そばがき
②もりそば
③かけそば
④そばめし
①側
②傍
③相場
④かけそば
①数
②更科
③砂場
④蕎麦
①そばこ
②藪
③そばよ
④そばゆ
①そばこ
②そばや
③そばよ
④そばゆ
①そばや
②月見そば
③沖縄そば
④焼きそば
①２４
②２２
③２０
④中華そば
①蕎麦垣
②蕎麦書
③蕎麦掻
④２６
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②シュールストレミング
③蕎麦夏期
④ホンオフェ
①エピキュアーチーズ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
①ホンオフェ
②サルミアッキ
③シュールストレミング
④エピキュアーチーズ
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③タバスコ
④ハバネロ
①タバスコ
②ハバネロ
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
①一味唐辛子
②ケチャップ
③酢
④しょうゆ
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正解：③
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②いぶりがっこ
③へしこ
④ベジマイト
①かつお節
②ブラジル
③イギリス
④インド
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正解：④
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①アメリカ
②クサヤ
③ヴィュー・ブーローニュ
④シュールストレミング
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正解：④
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
