「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
「日本三大そば」という場合に、含まれないのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：459人中
正解数：224人
正解率：48.8％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11357
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①わんこそば
②やきそば
③そばがき
④そばめし
①かけそば
②そばめし
③かけそば
④ざるそば
①そばめし
②かけそば
③そばがき
④そばがき
①相場
②もりそば
③側
④傍
①更科
②藪
③蕎麦
④数
①そばよ
②そばこ
③そばゆ
④そばや
①そばこ
②そばゆ
③砂場
④そばよ
①月見そば
②沖縄そば
③焼きそば
④そばや
①２２
②２６
③２０
④中華そば
①蕎麦夏期
②蕎麦掻
③蕎麦垣
④２４
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①蕎麦書
②くさや
③ホンオフェ
④エピキュアーチーズ
①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③一味唐辛子
④シュールストレミング
①ハバネロ
②サルミアッキ
③エピキュアーチーズ
④シュールストレミング
①一味唐辛子
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③一味唐辛子
④ホンオフェ
①タバスコ
②ベジマイト
③酢
④ケチャップ
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正解：③
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①かつお節
②しょうゆ
③へしこ
④スルメイカ
①ブラジル
②インド
③いぶりがっこ
④アメリカ
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正解：②
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①シュールストレミング
②クサヤ
③イギリス
④ヴィュー・ブーローニュ
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正解：①
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
