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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②蕎麦書
③エピキュアーチーズ
④くさや
①一味唐辛子
②シュールストレミング
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
①ホンオフェ
②サルミアッキ
③エピキュアーチーズ
④ハバネロ
①一味唐辛子
②ハバネロ
③タバスコ
④シュールストレミング
①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③一味唐辛子
④ハバネロ
①ブート・ジョロキア
②ケチャップ
③しょうゆ
④酢
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正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①いぶりがっこ
②かつお節
③スルメイカ
④ベジマイト
①イギリス
②ブラジル
③インド
④へしこ
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②ヴィュー・ブーローニュ
③ラフレシア
④シュールストレミング
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正解：④
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
