「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
「そば」と読まないのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：455人中
正解数：390人
正解率：85.71％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11356
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①そばがき
②側
③やきそば
④かけそば
①そばめし
②ざるそば
③そばめし
④そばがき
①そばめし
②もりそば
③そばがき
④かけそば
①戸隠そば
②出雲そば
③かけそば
④わんこそば
①更科
②藪
③数
④更科そば
①そばや
②そばよ
③そばこ
④砂場
①そばこ
②そばや
③そばゆ
④そばよ
①沖縄そば
②そばゆ
③中華そば
④月見そば
①焼きそば
②２２
③２０
④２４
①蕎麦垣
②２６
③蕎麦掻
④蕎麦夏期
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④くさや
①蕎麦書
②タバスコ
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
①シュールストレミング
②エピキュアーチーズ
③ホンオフェ
④一味唐辛子
①一味唐辛子
②サルミアッキ
③タバスコ
④ブート・ジョロキア
①ハバネロ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
①ケチャップ
②一味唐辛子
③ベジマイト
④しょうゆ
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正解：酢
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①酢
②いぶりがっこ
③スルメイカ
④へしこ
①ブラジル
②インド
③アメリカ
④イギリス
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正解：②
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①かつお節
②クサヤ
③ヴィュー・ブーローニュ
④シュールストレミング
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正解：④
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
