Quizoo くいずー

 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
 「そば」と読まないのは?
  1. 蕎麦
  2. 相場
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:452人中
正解数:387人
正解率:85.62%
作成者:ななし。 (ID:12678)
No.出題No:11356
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①やきそば
②そばがき
③側
④かけそば
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正解:②

①ざるそば
②そばがき
③そばめし
④かけそば
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正解:③

①そばがき
②もりそば
③かけそば
④そばめし
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正解:③

①更科そば
②出雲そば
③わんこそば
④戸隠そば
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正解:①

①そばめし
②砂場
③更科
④藪
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正解:数

①そばこ
②そばゆ
③そばや
④そばよ
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正解:②

①数
②そばよ
③そばこ
④そばや
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正解:③

①そばゆ
②焼きそば
③月見そば
④沖縄そば
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正解:③

①26
②中華そば
③22
④20
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正解:③

①蕎麦垣
②24
③蕎麦書
④蕎麦夏期
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正解:蕎麦掻

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①蕎麦掻
②くさや
③シュールストレミング
④ホンオフェ
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正解:③

①ハバネロ
②一味唐辛子
③エピキュアーチーズ
④タバスコ
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正解:ブート・ジョロキア

①サルミアッキ
②シュールストレミング
③ブート・ジョロキア
④エピキュアーチーズ
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正解:①

①タバスコ
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
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正解:③

①ホンオフェ
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
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正解:③

①ハバネロ
②ケチャップ
③酢
④ベジマイト
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正解:③

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①しょうゆ
②いぶりがっこ
③へしこ
④かつお節
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正解:④

①アメリカ
②スルメイカ
③ブラジル
④イギリス
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正解:インド

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①インド
②クサヤ
③ヴィュー・ブーローニュ
④ラフレシア
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正解:シュールストレミング

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。