「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・

蕎麦を器に入れて熱いつゆを掛けたものは?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:444人中

正解数:355人

正解率:79.95%


作成者:ななし。 (ID:12678)

出題No:11355
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①もりそば
②そばめし
③かけそば
④そばがき
①そばめし
②かけそば
③やきそば
④ざるそば
①相場
②側
③蕎麦
④傍
①わんこそば
②更科そば
③戸隠そば
④出雲そば
①砂場
②藪
③数
④そばがき
①そばや
②更科
③そばよ
④そばこ
①そばゆ
②そばゆ
③そばこ
④そばや
①中華そば
②月見そば
③焼きそば
④そばよ
①20
②沖縄そば
③24
④26
①蕎麦垣
②22
③蕎麦書
④蕎麦掻

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説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②くさや
③エピキュアーチーズ
④ホンオフェ
①一味唐辛子
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④タバスコ
①蕎麦夏期
②シュールストレミング
③サルミアッキ
④エピキュアーチーズ
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③タバスコ
④ホンオフェ
①ハバネロ
②ブート・ジョロキア
③タバスコ
④ハバネロ
①ケチャップ
②ベジマイト
③しょうゆ
④一味唐辛子
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正解:酢
解説:世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①酢
②スルメイカ
③かつお節
④へしこ
①いぶりがっこ
②インド
③イギリス
④ブラジル
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正解:②
解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②ラフレシア
③ヴィュー・ブーローニュ
④アメリカ
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正解:シュールストレミング
解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。