「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯、神戸の名物。これ何？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：442人中
正解数：378人
正解率：85.52％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11354
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①そばめし
②やきそば
③かけそば
④かけそば
①かけそば
②そばがき
③もりそば
④そばめし
①そばがき
②傍
③側
④相場
①更科そば
②出雲そば
③蕎麦
④戸隠そば
①砂場
②更科
③数
④藪
①そばこ
②そばゆ
③そばよ
④そばや
①そばこ
②そばよ
③そばゆ
④そばや
①沖縄そば
②わんこそば
③月見そば
④焼きそば
①２６
②２２
③２４
④２０
①蕎麦夏期
②蕎麦垣
③中華そば
④蕎麦書
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②ホンオフェ
③くさや
④シュールストレミング
①タバスコ
②ハバネロ
③一味唐辛子
④蕎麦掻
①ホンオフェ
②ブート・ジョロキア
③シュールストレミング
④エピキュアーチーズ
①一味唐辛子
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④サルミアッキ
①一味唐辛子
②ブート・ジョロキア
③タバスコ
④ハバネロ
①しょうゆ
②ベジマイト
③酢
④ケチャップ
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正解：③
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①タバスコ
②へしこ
③スルメイカ
④いぶりがっこ
①ブラジル
②インド
③かつお節
④イギリス
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正解：②
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②シュールストレミング
③ラフレシア
④ヴィュー・ブーローニュ
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正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
