「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・

焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯、神戸の名物。これ何?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:444人中

正解数:380人

正解率:85.59%


作成者:ななし。 (ID:12678)

出題No:11354
最高連続正解数:0 問
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①やきそば
②かけそば
③そばめし
④そばがき
①そばがき
②もりそば
③かけそば
④かけそば
①傍
②側
③相場
④そばめし
①戸隠そば
②蕎麦
③更科そば
④出雲そば
①更科
②わんこそば
③砂場
④藪
①そばこ
②そばゆ
③そばよ
④数
①そばよ
②そばや
③そばこ
④そばゆ
①焼きそば
②月見そば
③中華そば
④そばや
①24
②沖縄そば
③22
④26
①蕎麦垣
②蕎麦掻
③蕎麦夏期
④蕎麦書

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説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②エピキュアーチーズ
③くさや
④20
①一味唐辛子
②タバスコ
③ホンオフェ
④ブート・ジョロキア
①シュールストレミング
②ホンオフェ
③ハバネロ
④エピキュアーチーズ
①サルミアッキ
②一味唐辛子
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
①タバスコ
②一味唐辛子
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
①酢
②ベジマイト
③ケチャップ
④しょうゆ
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正解:①
解説:世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②いぶりがっこ
③タバスコ
④かつお節
①へしこ
②イギリス
③インド
④ブラジル
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正解:③
解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ヴィュー・ブーローニュ
②シュールストレミング
③クサヤ
④アメリカ
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正解:②
解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。