「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯、神戸の名物。これ何？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：439人中
正解数：375人
正解率：85.42％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11354
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①そばめし
②そばがき
③かけそば
④やきそば
①もりそば
②かけそば
③かけそば
④そばがき
①蕎麦
②相場
③そばめし
④傍
①更科そば
②戸隠そば
③側
④わんこそば
①砂場
②更科
③出雲そば
④数
①そばや
②そばこ
③そばよ
④そばゆ
①そばこ
②そばゆ
③そばや
④藪
①月見そば
②焼きそば
③そばよ
④中華そば
①２２
②沖縄そば
③２６
④２０
①２４
②蕎麦垣
③蕎麦夏期
④蕎麦書
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②くさや
③エピキュアーチーズ
④シュールストレミング
①蕎麦掻
②タバスコ
③一味唐辛子
④ハバネロ
①エピキュアーチーズ
②サルミアッキ
③シュールストレミング
④ホンオフェ
①タバスコ
②ハバネロ
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
①一味唐辛子
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
①ベジマイト
②酢
③ケチャップ
④しょうゆ
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正解：②
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①ブート・ジョロキア
②スルメイカ
③いぶりがっこ
④へしこ
①かつお節
②インド
③ブラジル
④アメリカ
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正解：②
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①シュールストレミング
②ヴィュー・ブーローニュ
③クサヤ
④ラフレシア
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正解：①
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
