「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯、神戸の名物。これ何？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：441人中
正解数：377人
正解率：85.49％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11354
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①そばがき
②かけそば
③やきそば
④そばめし
①そばめし
②かけそば
③かけそば
④そばがき
①傍
②蕎麦
③もりそば
④側
①相場
②更科そば
③わんこそば
④戸隠そば
①出雲そば
②藪
③数
④更科
①砂場
②そばよ
③そばこ
④そばや
①そばこ
②そばや
③そばよ
④そばゆ
①焼きそば
②中華そば
③月見そば
④沖縄そば
①２６
②そばゆ
③２４
④２２
①蕎麦夏期
②蕎麦垣
③２０
④蕎麦掻
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①蕎麦書
②エピキュアーチーズ
③シュールストレミング
④ホンオフェ
①ハバネロ
②くさや
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
①タバスコ
②ホンオフェ
③シュールストレミング
④エピキュアーチーズ
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③タバスコ
④ハバネロ
①一味唐辛子
②ブート・ジョロキア
③サルミアッキ
④タバスコ
①しょうゆ
②ケチャップ
③ハバネロ
④ベジマイト
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正解：酢
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①酢
②スルメイカ
③へしこ
④いぶりがっこ
①ブラジル
②アメリカ
③イギリス
④インド
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正解：④
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①かつお節
②シュールストレミング
③ヴィュー・ブーローニュ
④クサヤ
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正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
