「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯、神戸の名物。これ何？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：443人中
正解数：379人
正解率：85.55％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11354
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①かけそば
②そばがき
③かけそば
④やきそば
①そばめし
②そばめし
③かけそば
④そばがき
①もりそば
②側
③傍
④相場
①出雲そば
②蕎麦
③戸隠そば
④更科そば
①砂場
②わんこそば
③藪
④数
①そばゆ
②更科
③そばや
④そばよ
①そばこ
②そばよ
③そばこ
④そばや
①焼きそば
②そばゆ
③沖縄そば
④月見そば
①２４
②中華そば
③２２
④２６
①蕎麦掻
②蕎麦垣
③蕎麦書
④蕎麦夏期
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②ホンオフェ
③２０
④エピキュアーチーズ
①タバスコ
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④くさや
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④シュールストレミング
①ハバネロ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
①ハバネロ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④ハバネロ
①酢
②しょうゆ
③ケチャップ
④タバスコ
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正解：①
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①へしこ
②かつお節
③スルメイカ
④いぶりがっこ
①ブラジル
②インド
③イギリス
④アメリカ
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正解：②
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ベジマイト
②ヴィュー・ブーローニュ
③クサヤ
④ラフレシア
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正解：シュールストレミング
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
