テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。

水練り、茹で練り、蒸し練りの製法があるお菓子は何?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:75人中

正解数:40人

正解率:53.33%


作成者:quizx (ID:12709)

出題No:11108
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問

予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ!
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①きんつば
②レタス
③キャベツ
④パセリ
①ピターヤ
②バナナ
③キワノ
④玉ねぎ
①鶏
②牛
③豚
④パッションフルーツ
①ヨコ
②馬
③ハツ
④メブト
①メジ
②ハッラー
③ナン
④チャパティ
①乳糖
②ショ糖
③果糖
④ピタ
①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③麦芽糖
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①砂糖
②塩
③昆布出汁
④賞味期限がない。
①カンジャン
②ショーユ
③味醂
④ケチャップマニス
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②シーユー
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁三菜
②一汁二菜
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④一汁四菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①飛鳥時代
②弥生時代
③一汁一菜
④縄文時代
①奈良時代
②空箸
③持ち箸
④探り箸
①精進料理
②有職料理
③懐石料理
④受け箸
①コーラ・ナッツ
②コーラ・ビーンズ
③コカイン
④ヘロイン
①本膳料理
②草津温泉
③有馬温泉
④伊東温泉
①ベトナムコーヒー
②トルコ・コーヒー
③コロンビアコーヒー
④インディアンコーヒー
①ラムスデン現象
②乳膜形成
③濃縮化
④チンダル現象
①アッサム
②別府温泉
③シッキム
④ニルギリ
①ダージリン
②栗饅頭
③身延饅頭
④もみじ饅頭
①唐饅頭
②歯の健康
③美肌効果
④食欲を抑える
①ゼリーを作る代用品
②クラッカー
③サブレ
④ビスケット
①唾液を出やすくする
②スコーン
③便通を抑える
④飲み物の代用
①8月1日
②6月1日
③5月9日
④乾パン自体を軟らかくする
①2月28日
②鯉
③鯵
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②蟹
③よく冷やし、よく混ぜる。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②若布
③鯛
④人参
①奈良
②鎌倉
③京都
④米原
①ズッパ・ディ・パーネ
②バーニャ・カウダ
③カポナータ
④蒟蒻

登録タグ

関連するクイズ・検定

その他のクイズ・検定

その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明:このクイズは、GReeeeNの曲についてのクイズを10問出します!8問正解したら、合格です!
①恋文〜ラブレター〜
②君想い
③花唄
④コッパ
解答を表示する
正解:愛唄
解説:いつも迷惑をかけてゴメンネ〜密度濃い時間を過ごしたね〜♪
①あの頃から
②アメアガリ
③道
④愛唄
①イイゼー
②絆
③イーゼット
④イイゼ
①(T△T)
②q(T▽Tq)(pT▽T)p
③(pT▽T)p
④q(T▽Tq)
①q(T▽Tq)
②イイゼィ
③(T△T)
④q(T▽Tq)(pT▽T)p
解答を表示する
正解:④
解説:ちなみに1回目は、q(T▽Tq)
①ネガティブハッピー・チェーンソエッヂ
②ネガティブハッピー・チェーンソーエッヂ
③(pT▽T)p
④ネガティブハッピー・チェーンソエッジ
①クシバのワラバ
②グシバのワラバ
③クジラのワラバ
④ネガティブハッピー・チェーンソーエッジ
①手紙〜君たちへ〜
②レゲレゲ
③アメアガリ
④クシラのワラバ
①HIGH G.K LOW〜ハジケロ〜
②UNITY
③OH!!!!迷惑!!!!
④いつまでも
解答を表示する
正解:no more war
解説:ひめゆりの塔があるよ!
①8
②no more war
③6
④7
解答を表示する
正解:④
解説:絆 声 扉 光 人 街 道
ちなみに「緑」ではなく、「ミドリ」です
①あ
②え
③ぐ
④く