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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 アイスクリームの日はいつ?
  1. 5月9日
  2. 8月1日
  3. 2月28日
  4. 6月1日
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難易度:
出題数:114人中
正解数:77人
正解率:67.54%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11104
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①玉ねぎ
②パセリ
③2月28日
④キャベツ
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正解:レタス

①レタス
②バナナ
③キワノ
④パッションフルーツ
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正解:ピターヤ

①牛
②豚
③鶏
④馬
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正解:②

①ピターヤ
②メジ
③ハツ
④ヨコ
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正解:メブト

①ナン
②チャパティ
③ハッラー
④ピタ
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正解:②

①ショ糖
②果糖
③乳糖
④麦芽糖
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正解:②

①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③賞味期限がない。
④メブト
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正解:①

①塩
②砂糖
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④昆布出汁
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正解:味醂

①味醂
②ケチャップマニス
③ショーユ
④カンジャン
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正解:シーユー

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:④

①一汁二菜
②一汁四菜
③一汁一菜
④シーユー
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正解:③

①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④一汁三菜
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正解:③

①縄文時代
②奈良時代
③飛鳥時代
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
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正解:①

①持ち箸
②空箸
③探り箸
④受け箸
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正解:④

①精進料理
②懐石料理
③有職料理
④本膳料理
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正解:③

①弥生時代
②コーラ・ナッツ
③コカイン
④コーラ・ビーンズ
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正解:②

①ヘロイン
②草津温泉
③伊東温泉
④別府温泉
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正解:有馬温泉

①有馬温泉
②インディアンコーヒー
③コロンビアコーヒー
④ベトナムコーヒー
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正解:④

①乳膜形成
②チンダル現象
③トルコ・コーヒー
④ラムスデン現象
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正解:④

①ダージリン
②濃縮化
③アッサム
④ニルギリ
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正解:④

①もみじ饅頭
②身延饅頭
③シッキム
④唐饅頭
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正解:②

①食欲を抑える
②歯の健康
③栗饅頭
④ゼリーを作る代用品
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正解:②

①ビスケット
②美肌効果
③サブレ
④スコーン
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正解:①

①飲み物の代用
②クラッカー
③唾液を出やすくする
④便通を抑える
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正解:③

①蟹
②鱸
③鯵
④乾パン自体を軟らかくする
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正解:③

①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④鯉
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正解:よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。

①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②人参
③蒟蒻
④鯛
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正解:若布

①求肥
②若布
③蕨餅
④羊羹
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正解:①

①きんつば
②奈良
③米原
④京都
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正解:鎌倉

①ズッパ・ディ・パーネ
②バーニャ・カウダ
③カポナータ
④コッパ
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正解:③

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以下のクイズは、秋雑学クイズより、出題しております。
説明:秋雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①雷
②雨
③雲
④風
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正解:④

①12〜2月
②9〜11月
③鎌倉
④11〜1月
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正解:②

①4つ
②1つ
③2つ
④10〜12月
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正解:②

解説:秋田県

①秋りん
②梅雨
③夕立ち
④3つ
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正解:①

①9月
②台風
③8月
④7月
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正解:①

①6月
②花見
③読書
④収穫
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正解:②

①full
②fall
③味覚
④fell
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正解:②

①foll
②9月28か29か30日
③9月22か23か24日
④9月19か20か21日
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正解:③

①セミ
②チョウ
③ガ
④トンボ
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正解:④

①9月25か26か27日
②セリ
③ハギ
④オミナエシ
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正解:②

①オバナ
②東京競馬場
③阪神競馬場
④京都競馬場
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正解:④

①コスモス
②ツワブキ
③サルスベリ
④キンモクセイ
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正解:①

①あきうおんせん   山形県
②あきうおんせん   宮城県
③あきやすおんせん   岩手県
④中山競馬場
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正解:②

①しゅうほおんせん   秋田県
②あぎだいぬ
③あきたいぬ
④あきたけん
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正解:③