テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
アイスクリームの日はいつ?
制限時間:無制限
難易度:
出題数:114人中
正解数:77人
正解率:67.54%
作成者:quizx (ID:12709)
出題No:11104
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
予習・復習/一問一答クイズ
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①パセリ
②2月28日
③レタス
④玉ねぎ
①パッションフルーツ
②ピターヤ
③バナナ
④キワノ
①豚
②鶏
③馬
④牛
①ハツ
②メジ
③メブト
④ヨコ
①ピタ
②ナン
③キャベツ
④チャパティ
①ショ糖
②ハッラー
③乳糖
④果糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④賞味期限がない。
①塩
②味醂
③砂糖
④麦芽糖
①ショーユ
②シーユー
③昆布出汁
④カンジャン
①ケチャップマニス
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②一汁三菜
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④一汁四菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①縄文時代
②一汁一菜
③飛鳥時代
④奈良時代
①持ち箸
②弥生時代
③空箸
④探り箸
①有職料理
②懐石料理
③精進料理
④本膳料理
①コカイン
②受け箸
③コーラ・ナッツ
④コーラ・ビーンズ
①別府温泉
②草津温泉
③ヘロイン
④有馬温泉
①ベトナムコーヒー
②伊東温泉
③コロンビアコーヒー
④トルコ・コーヒー
①チンダル現象
②インディアンコーヒー
③濃縮化
④乳膜形成
①シッキム
②アッサム
③ラムスデン現象
④ダージリン
①身延饅頭
②栗饅頭
③唐饅頭
④もみじ饅頭
①ゼリーを作る代用品
②食欲を抑える
③美肌効果
④歯の健康
①ビスケット
②スコーン
③サブレ
④クラッカー
①便通を抑える
②乾パン自体を軟らかくする
③唾液を出やすくする
④ニルギリ
①鯉
②飲み物の代用
③鱸
④蟹
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鯵
①若布
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③人参
④蒟蒻
①羊羹
②求肥
③鯛
④蕨餅
①鎌倉
②きんつば
③奈良
④米原
①ズッパ・ディ・パーネ
②コッパ
③カポナータ
④京都
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説明:お菓子雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①要
②陽
③洋
④バーニャ・カウダ
①輪
②和
③環
④話
①鎖糖
②佐藤
③砂糖
④左藤
①カワセレート
②シンサレート
③用
④チョコットネ
①かみなり
②あめ
③チョコレート
④あられ
①バタ―
②ギター
③くもり
④スター
①かぶら
②あぶら
③チター
④てぶら
①コテ
②カテ
③ドテ
④こぶら
①モス
②カス
③パテ
④スス
①カール
②ロール
③ルール
④イス
①レール
②チョコレートです(=゚ω゚)ノ食品名に書いてあります☆〜(ゝ。∂)
③カリッとイチゴチョコ
④チョコレート
解答を表示する
正解:②
解説:チョコレートです😜かんたんでしょ(≧∇≦)
①あったらいいな
②ない
③乾燥イチゴチョコ
④ある
解答を表示する
正解:④
解説:あります(≧∇≦)まずいですよ(´・Д・)」
①打
②駄
③まさか・・・
④陀
①まん
②せん
③かん
④どん
①キャラ
②ウス
③唾
④カタ
①セ
②ロン
③グ
④ト
①ゴ
②ゴ
③ガ
④ゲ
①さ
②あ
③か
④う
①フット
②ギ
③モット
④セット
①ショート
②ホット
③スカット
④ショット
①こりん
②きりん
③かざん
④シュート
①あき
②すき
③せき
④やき
①石炭粉
②鉄粉
③麦藁粉
④小麦粉
①うい
②かい
③とう
④かりん
①せい
②かんらん
③こんりん
④こんぺい
①パ
②ポ
③ペ
④プ
①ザ
②ゼ
③ジ
④ゾ
①水
②土
③金
④へんぺい
①木
②や
③わ
④せん
①がら
②どら
③ばら
④むら