テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
果汁などをゼラチンで固めた菓子グミキャンディー。ドイツでは何の目的で作られた？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：120人中
正解数：77人
正解率：64.17％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11101
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②キャベツ
③パセリ
④ゼリーを作る代用品
①玉ねぎ
②キワノ
③ピターヤ
④バナナ
①パッションフルーツ
②鶏
③牛
④馬
①メブト
②ヨコ
③メジ
④豚
①ナン
②ピタ
③ハツ
④チャパティ
①ショ糖
②乳糖
③麦芽糖
④果糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②ハッラー
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①塩
②賞味期限がない。
③砂糖
④味醂
①シーユー
②ケチャップマニス
③ショーユ
④昆布出汁
①カンジャン
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②一汁二菜
③一汁一菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
①縄文時代
②飛鳥時代
③一汁三菜
④奈良時代
①弥生時代
②探り箸
③空箸
④受け箸
①持ち箸
②懐石料理
③本膳料理
④精進料理
①コーラ・ナッツ
②有職料理
③ヘロイン
④コカイン
①伊東温泉
②草津温泉
③コーラ・ビーンズ
④有馬温泉
①トルコ・コーヒー
②別府温泉
③インディアンコーヒー
④コロンビアコーヒー
①ベトナムコーヒー
②濃縮化
③乳膜形成
④チンダル現象
①ニルギリ
②アッサム
③ラムスデン現象
④ダージリン
①シッキム
②栗饅頭
③身延饅頭
④唐饅頭
①クラッカー
②サブレ
③スコーン
④ビスケット
①飲み物の代用
②便通を抑える
③唾液を出やすくする
④もみじ饅頭
①６月１日
②８月１日
③５月９日
④乾パン自体を軟らかくする
①鯵
②鱸
③２月２８日
④蟹
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③鯉
④よく冷やし、よく混ぜる。
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正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①鯛
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③人参
④若布
①羊羹
②きんつば
③求肥
④蒟蒻
①鎌倉
②奈良
③京都
④米原
①バーニャ・カウダ
②カポナータ
③蕨餅
④コッパ
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①洋
②陽
③ズッパ・ディ・パーネ
④用
①話
②輪
③環
④要
①和
②佐藤
③左藤
④砂糖
①カワセレート
②チョコレート
③シンサレート
④チョコットネ
①くもり
②鎖糖
③あられ
④あめ
①バタ―
②かみなり
③ギター
④チター
①てぶら
②あぶら
③こぶら
④かぶら
①カテ
②ドテ
③スター
④パテ
①スス
②カス
③イス
④モス
①ロール
②コテ
③レール
④カール
①乾燥イチゴチョコ
②カリッとイチゴチョコ
③チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
④ルール
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正解：③
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①まさか・・・
②あったらいいな
③ない
④ある
解答を表示する
正解：④
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①唾
②チョコレート
③打
④駄
①どん
②陀
③まん
④かん
①ロン
②せん
③カタ
④キャラ
①ゴ
②セ
③ウス
④グ
①ト
②ゲ
③ゴ
④ギ
①さ
②う
③ガ
④か
①ホット
②フット
③セット
④モット
①スカット
②あ
③ショート
④ショット
①こりん
②きりん
③かりん
④シュート
①やき
②すき
③あき
④かざん
①鉄粉
②せき
③麦藁粉
④石炭粉
①とう
②うい
③せい
④かい
①へんぺい
②小麦粉
③こんりん
④こんぺい
①プ
②かんらん
③パ
④ペ
①ゾ
②ポ
③ザ
④ゼ
①木
②水
③土
④金
①よう
②ジ
③や
④わ
①どら
②せん
③むら
④ばら
