テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
焼饅頭に当たらないのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：119人中
正解数：71人
正解率：59.66％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11100
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①パセリ
②玉ねぎ
③キャベツ
④もみじ饅頭
①ピターヤ
②バナナ
③レタス
④キワノ
①馬
②豚
③牛
④パッションフルーツ
①メブト
②ヨコ
③メジ
④鶏
①チャパティ
②ハッラー
③ピタ
④ハツ
①果糖
②ショ糖
③乳糖
④麦芽糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④ナン
①昆布出汁
②塩
③賞味期限がない。
④味醂
①ケチャップマニス
②砂糖
③カンジャン
④ショーユ
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④シーユー
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②一汁四菜
③一汁三菜
④一汁一菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④一汁二菜
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②縄文時代
③飛鳥時代
④弥生時代
①探り箸
②奈良時代
③持ち箸
④受け箸
①懐石料理
②精進料理
③空箸
④有職料理
①コーラ・ナッツ
②コーラ・ビーンズ
③本膳料理
④ヘロイン
①有馬温泉
②別府温泉
③草津温泉
④伊東温泉
①コカイン
②インディアンコーヒー
③トルコ・コーヒー
④コロンビアコーヒー
①チンダル現象
②ベトナムコーヒー
③濃縮化
④乳膜形成
①アッサム
②ラムスデン現象
③ニルギリ
④シッキム
①美肌効果
②食欲を抑える
③歯の健康
④ゼリーを作る代用品
①ダージリン
②スコーン
③サブレ
④クラッカー
①乾パン自体を軟らかくする
②便通を抑える
③ビスケット
④飲み物の代用
①８月１日
②５月９日
③２月２８日
④唾液を出やすくする
①鯉
②鯵
③蟹
④６月１日
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②鱸
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①人参
②蒟蒻
③鯛
④若布
①求肥
②羊羹
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④きんつば
①京都
②奈良
③蕨餅
④米原
①カポナータ
②バーニャ・カウダ
③ズッパ・ディ・パーネ
④コッパ
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①陽
②用
③鎌倉
④洋
①環
②要
③和
④話
①鎖糖
②佐藤
③左藤
④輪
①砂糖
②カワセレート
③チョコレート
④シンサレート
①くもり
②あめ
③あられ
④かみなり
①チター
②スター
③ギター
④バタ―
①チョコットネ
②こぶら
③かぶら
④あぶら
①てぶら
②カテ
③コテ
④パテ
①カス
②スス
③モス
④イス
①ルール
②カール
③レール
④ドテ
①乾燥イチゴチョコ
②カリッとイチゴチョコ
③チョコレート
④チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
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正解：④
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ない
②あったらいいな
③まさか・・・
④ロール
解答を表示する
正解：ある
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①ある
②駄
③打
④陀
①唾
②まん
③どん
④かん
①キャラ
②ロン
③ウス
④せん
①グ
②ゴ
③ト
④カタ
①ゴ
②セ
③ガ
④ゲ
①さ
②か
③ギ
④う
①セット
②フット
③あ
④ホット
①シュート
②ショット
③スカット
④モット
①ショート
②きりん
③こりん
④かざん
①かりん
②やき
③あき
④すき
①麦藁粉
②せき
③小麦粉
④鉄粉
①かい
②石炭粉
③せい
④うい
①とう
②こんぺい
③こんりん
④かんらん
①プ
②へんぺい
③ペ
④ポ
①ゾ
②ジ
③ゼ
④パ
①土
②水
③ザ
④木
①せん
②金
③よう
④わ
①どら
②むら
③がら
④や
