Quizoo くいずー

 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 インド北部産の紅茶ではないのはどれ?
  1. アッサム
  2. ニルギリ
  3. シッキム
  4. ダージリン
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:116人中
正解数:77人
正解率:66.38%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11099
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①キャベツ
②レタス
③パセリ
④玉ねぎ
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正解:②

①ピターヤ
②キワノ
③シッキム
④バナナ
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正解:①

①牛
②鶏
③パッションフルーツ
④馬
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正解:豚

①ヨコ
②メブト
③ハツ
④豚
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正解:②

①ナン
②チャパティ
③ピタ
④ハッラー
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正解:②

①麦芽糖
②ショ糖
③乳糖
④果糖
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正解:④

①賞味期限がない。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
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正解:③

①昆布出汁
②メジ
③砂糖
④塩
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正解:味醂

①味醂
②カンジャン
③ケチャップマニス
④シーユー
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正解:④

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②ショーユ
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
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正解:③

①一汁三菜
②一汁四菜
③一汁一菜
④一汁二菜
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正解:③

①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
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正解:①

①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②弥生時代
③飛鳥時代
④奈良時代
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正解:縄文時代

①探り箸
②空箸
③持ち箸
④縄文時代
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正解:受け箸

①本膳料理
②懐石料理
③精進料理
④有職料理
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正解:④

①受け箸
②コカイン
③コーラ・ビーンズ
④ヘロイン
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正解:コーラ・ナッツ

①有馬温泉
②コーラ・ナッツ
③草津温泉
④別府温泉
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正解:①

①トルコ・コーヒー
②コロンビアコーヒー
③伊東温泉
④ベトナムコーヒー
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正解:④

①濃縮化
②インディアンコーヒー
③ラムスデン現象
④チンダル現象
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正解:③

①乳膜形成
②もみじ饅頭
③身延饅頭
④唐饅頭
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正解:③

①栗饅頭
②歯の健康
③美肌効果
④ゼリーを作る代用品
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正解:②

①サブレ
②食欲を抑える
③ビスケット
④スコーン
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正解:③

①乾パン自体を軟らかくする
②唾液を出やすくする
③クラッカー
④飲み物の代用
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正解:②

①便通を抑える
②5月9日
③2月28日
④6月1日
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正解:②

①鱸
②蟹
③8月1日
④鯵
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正解:④

①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③鯉
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:④

①蒟蒻
②鯛
③若布
④人参
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正解:③

①羊羹
②よく冷やし、よく混ぜる。
③求肥
④蕨餅
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正解:③

①鎌倉
②きんつば
③米原
④奈良
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正解:①

①コッパ
②京都
③ズッパ・ディ・パーネ
④カポナータ
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正解:④

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以下のクイズは、お菓子雑学クイズより、出題しております。
説明:お菓子雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①バーニャ・カウダ
②用
③陽
④要
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正解:洋

①洋
②話
③和
④輪
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正解:③

①砂糖
②左藤
③佐藤
④環
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正解:①

①チョコットネ
②シンサレート
③チョコレート
④鎖糖
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正解:③

①かみなり
②カワセレート
③あめ
④あられ
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正解:くもり

解説:かみなりおこし

①くもり
②ギター
③チター
④スター
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正解:バタ―

①てぶら
②こぶら
③バタ―
④かぶら
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正解:あぶら

解説:油

①コテ
②パテ
③カテ
④ドテ
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正解:②

①カス
②あぶら
③イス
④モス
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正解:①

①カール
②レール
③スス
④ルール
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正解:ロール

①チョコレートです(=゚ω゚)ノ食品名に書いてあります☆〜(ゝ。∂)
②チョコレート
③ロール
④乾燥イチゴチョコ
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正解:①

解説:チョコレートです😜かんたんでしょ(≧∇≦)

①ない
②ある
③まさか・・・
④あったらいいな
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正解:②

解説:あります(≧∇≦)まずいですよ(´・Д・)」

①打
②カリッとイチゴチョコ
③唾
④陀
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正解:駄

①まん
②かん
③せん
④どん
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正解:③

①キャラ
②ウス
③ロン
④カタ
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正解:①

①駄
②セ
③グ
④ゴ
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正解:③

①ゴ
②ガ
③ト
④ゲ
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正解:②

①ギ
②う
③さ
④か
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正解:あ

①ホット
②フット
③あ
④モット
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正解:①

①スカット
②ショート
③ショット
④シュート
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正解:②

①こりん
②かりん
③きりん
④かざん
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正解:②

①せき
②セット
③あき
④やき
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正解:④

①すき
②小麦粉
③石炭粉
④鉄粉
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正解:②

①かい
②とう
③うい
④せい
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正解:③

①麦藁粉
②へんぺい
③こんぺい
④こんりん
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正解:③

①パ
②プ
③ポ
④かんらん
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正解:②

①ジ
②ゼ
③ゾ
④ペ
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正解:②

①金
②木
③水
④土
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正解:③

①わ
②せん
③ザ
④や
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正解:よう

①ばら
②がら
③むら
④どら
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正解:④