テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
ある日の献立が白飯、味噌汁、漬物、焼き魚であった。このセットは何と呼ばれる？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：136人中
正解数：74人
正解率：54.41％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11090
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉ねぎ
②一汁四菜
③レタス
④キャベツ
①パッションフルーツ
②キワノ
③ピターヤ
④バナナ
①パセリ
②鶏
③馬
④牛
①ハツ
②豚
③メジ
④メブト
①ヨコ
②チャパティ
③ピタ
④ハッラー
①ショ糖
②乳糖
③麦芽糖
④ナン
①果糖
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①昆布出汁
②賞味期限がない。
③味醂
④砂糖
①ショーユ
②塩
③カンジャン
④シーユー
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①ケチャップマニス
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
①飛鳥時代
②弥生時代
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④縄文時代
①空箸
②探り箸
③受け箸
④奈良時代
①精進料理
②本膳料理
③有職料理
④持ち箸
①コカイン
②懐石料理
③コーラ・ビーンズ
④ヘロイン
①有馬温泉
②別府温泉
③伊東温泉
④コーラ・ナッツ
①草津温泉
②トルコ・コーヒー
③インディアンコーヒー
④ベトナムコーヒー
①濃縮化
②チンダル現象
③コロンビアコーヒー
④乳膜形成
①シッキム
②アッサム
③ダージリン
④ラムスデン現象
①ニルギリ
②もみじ饅頭
③栗饅頭
④身延饅頭
①ゼリーを作る代用品
②歯の健康
③食欲を抑える
④美肌効果
①クラッカー
②ビスケット
③スコーン
④唐饅頭
①唾液を出やすくする
②便通を抑える
③飲み物の代用
④サブレ
①８月１日
②５月９日
③２月２８日
④６月１日
①鯵
②鱸
③乾パン自体を軟らかくする
④鯉
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④蟹
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②蒟蒻
③鯛
④人参
①きんつば
②求肥
③羊羹
④蕨餅
①鎌倉
②若布
③米原
④京都
①カポナータ
②バーニャ・カウダ
③奈良
④ズッパ・ディ・パーネ
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①コッパ
②要
③陽
④用
①環
②洋
③話
④和
①佐藤
②輪
③砂糖
④鎖糖
①チョコットネ
②シンサレート
③カワセレート
④左藤
①あられ
②あめ
③くもり
④かみなり
①チター
②ギター
③スター
④バタ―
①かぶら
②チョコレート
③てぶら
④あぶら
①パテ
②カテ
③こぶら
④コテ
①モス
②ドテ
③スス
④カス
①カール
②ロール
③レール
④イス
①ルール
②チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
③乾燥イチゴチョコ
④カリッとイチゴチョコ
解答を表示する
正解：②
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ある
②チョコレート
③まさか・・・
④ない
解答を表示する
正解：①
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①あったらいいな
②打
③駄
④唾
①どん
②かん
③まん
④陀
①ウス
②キャラ
③ロン
④せん
①ト
②グ
③カタ
④セ
①ゴ
②ゴ
③ゲ
④ギ
①ガ
②う
③あ
④さ
①モット
②セット
③か
④フット
①スカット
②ホット
③ショート
④シュート
①きりん
②かりん
③かざん
④こりん
①せき
②ショット
③すき
④あき
①鉄粉
②やき
③小麦粉
④石炭粉
①とう
②せい
③かい
④うい
①こんりん
②かんらん
③へんぺい
④麦藁粉
①ペ
②パ
③ポ
④こんぺい
①プ
②ザ
③ジ
④ゾ
①土
②ゼ
③木
④水
①金
②や
③よう
④せん
①わ
②むら
③どら
④がら
