テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
塩について、間違っているのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：134人中
正解数：86人
正解率：64.18％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11086
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②玉ねぎ
③キャベツ
④パセリ
①パッションフルーツ
②バナナ
③レタス
④キワノ
①豚
②鶏
③ピターヤ
④馬
①ハツ
②ヨコ
③メジ
④メブト
①ハッラー
②ピタ
③ナン
④チャパティ
①牛
②乳糖
③果糖
④ショ糖
①味醂
②昆布出汁
③砂糖
④塩
①ケチャップマニス
②シーユー
③ショーユ
④麦芽糖
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④カンジャン
①一汁四菜
②一汁二菜
③一汁一菜
④一汁三菜
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
①縄文時代
②奈良時代
③弥生時代
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①飛鳥時代
②空箸
③持ち箸
④探り箸
①受け箸
②有職料理
③精進料理
④本膳料理
①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③懐石料理
④コーラ・ナッツ
①有馬温泉
②別府温泉
③草津温泉
④伊東温泉
①ベトナムコーヒー
②コカイン
③インディアンコーヒー
④コロンビアコーヒー
①トルコ・コーヒー
②チンダル現象
③濃縮化
④乳膜形成
①ニルギリ
②ダージリン
③アッサム
④ラムスデン現象
①もみじ饅頭
②シッキム
③栗饅頭
④唐饅頭
①食欲を抑える
②身延饅頭
③ゼリーを作る代用品
④歯の健康
①クラッカー
②スコーン
③美肌効果
④サブレ
①乾パン自体を軟らかくする
②便通を抑える
③ビスケット
④唾液を出やすくする
①２月２８日
②６月１日
③５月９日
④８月１日
①飲み物の代用
②鱸
③蟹
④鯵
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①鯛
②蒟蒻
③人参
④若布
①求肥
②羊羹
③きんつば
④蕨餅
①奈良
②京都
③鯉
④鎌倉
①ズッパ・ディ・パーネ
②バーニャ・カウダ
③カポナータ
④米原
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：皆さんよく使いますよね。
①十
②万
③百
④コッパ
①MONA
②千
③MANO
④MONO
①四
②三
③二
④MANE
①五
②ギン
③キン
④ドウ
①テツ
②銑
③鉛
④鋼
①ミル
②クル
③鉄
④アル
①スーバー
②ハイパー
③イク
④スーパー
①こ
②き
③か
④く
①スポーツ
②シャーク
③シャーレ
④シャープ
①ぐ
②ぎ
③シャーブ
④が
