テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
塩について、間違っているのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：134人中
正解数：86人
正解率：64.18％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11086
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①レタス
②パセリ
③玉ねぎ
④キャベツ
①ピターヤ
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③パッションフルーツ
④キワノ
①牛
②鶏
③豚
④馬
①バナナ
②メブト
③ヨコ
④メジ
①チャパティ
②ピタ
③ハッラー
④ハツ
①ナン
②ショ糖
③麦芽糖
④乳糖
①砂糖
②味醂
③昆布出汁
④果糖
①カンジャン
②シーユー
③ケチャップマニス
④塩
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ショーユ
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②一汁三菜
③一汁四菜
④一汁一菜
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①弥生時代
②飛鳥時代
③縄文時代
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
①空箸
②受け箸
③奈良時代
④持ち箸
①探り箸
②有職料理
③本膳料理
④懐石料理
①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③コカイン
④コーラ・ナッツ
①草津温泉
②別府温泉
③有馬温泉
④伊東温泉
①トルコ・コーヒー
②ベトナムコーヒー
③インディアンコーヒー
④コロンビアコーヒー
①濃縮化
②ラムスデン現象
③チンダル現象
④精進料理
①シッキム
②ニルギリ
③乳膜形成
④アッサム
①身延饅頭
②もみじ饅頭
③ダージリン
④唐饅頭
①栗饅頭
②歯の健康
③ゼリーを作る代用品
④美肌効果
①食欲を抑える
②スコーン
③サブレ
④クラッカー
①便通を抑える
②乾パン自体を軟らかくする
③ビスケット
④唾液を出やすくする
①５月９日
②６月１日
③２月２８日
④８月１日
①鱸
②鯉
③鯵
④飲み物の代用
①よく冷やし、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③蟹
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①蒟蒻
②若布
③鯛
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①蕨餅
②きんつば
③羊羹
④人参
①求肥
②米原
③京都
④奈良
①バーニャ・カウダ
②コッパ
③鎌倉
④カポナータ
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：誰でもできるよ!(^O^)／
①黒
②赤
③ズッパ・ディ・パーネ
④白
①緑
②青
③灰色
④黒
①黒
②だいだい
③紫
④紫
①黄
②青
③赤
④白
①白
②青
③紫
④紫
①青
②赤
③緑
④茶
①茶
②緑
③だいだい
④黒
①青
②白
③緑
④白
①茶色
②白
③だいだい
④ももいろ
①真っ黒
②黒
③真っ青
④真っ白
①赤
②真っ赤
③うすだいだい
④青
①青
②紫
③赤
④だいだい
①白
②黒
③赤
④茶
①黄
②ピンク
③白
④赤
