テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
果物はどれ？ ＊ほかの３つは果実的野菜と分類される。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：158人中
正解数：82人
正解率：51.9％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11081
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉ねぎ
②キャベツ
③パッションフルーツ
④レタス
①牛
②豚
③馬
④パセリ
①メブト
②ハツ
③鶏
④ヨコ
①ナン
②チャパティ
③ピタ
④ハッラー
①乳糖
②メジ
③果糖
④麦芽糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③賞味期限がない。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①味醂
②ショ糖
③昆布出汁
④砂糖
①ショーユ
②ケチャップマニス
③シーユー
④カンジャン
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④塩
①一汁四菜
②一汁一菜
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④一汁三菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①奈良時代
②弥生時代
③一汁二菜
④飛鳥時代
①空箸
②探り箸
③持ち箸
④受け箸
①縄文時代
②本膳料理
③精進料理
④有職料理
①コーラ・ナッツ
②ヘロイン
③コカイン
④懐石料理
①伊東温泉
②草津温泉
③別府温泉
④コーラ・ビーンズ
①有馬温泉
②インディアンコーヒー
③コロンビアコーヒー
④トルコ・コーヒー
①ラムスデン現象
②乳膜形成
③チンダル現象
④ベトナムコーヒー
①ダージリン
②ニルギリ
③アッサム
④濃縮化
①身延饅頭
②シッキム
③唐饅頭
④栗饅頭
①歯の健康
②食欲を抑える
③もみじ饅頭
④美肌効果
①サブレ
②ゼリーを作る代用品
③ビスケット
④スコーン
①飲み物の代用
②唾液を出やすくする
③乾パン自体を軟らかくする
④便通を抑える
①８月１日
②６月１日
③クラッカー
④５月９日
①鯉
②鯵
③蟹
④鱸
①２月２８日
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①若布
②蒟蒻
③鯛
④人参
①蕨餅
②よく冷やし、よく混ぜる。
③求肥
④羊羹
①米原
②京都
③奈良
④きんつば
①コッパ
②バーニャ・カウダ
③カポナータ
④鎌倉
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①要
②用
③陽
④洋
①ズッパ・ディ・パーネ
②話
③和
④環
①輪
②鎖糖
③佐藤
④左藤
①シンサレート
②チョコットネ
③チョコレート
④砂糖
①あられ
②あめ
③くもり
④かみなり
①バタ―
②スター
③カワセレート
④ギター
①かぶら
②あぶら
③てぶら
④こぶら
①カテ
②パテ
③ドテ
④コテ
①カス
②モス
③イス
④スス
①ロール
②ルール
③レール
④カール
①乾燥イチゴチョコ
②カリッとイチゴチョコ
③チター
④チョコレート
解答を表示する
正解：チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①あったらいいな
②まさか・・・
③ない
④ある
解答を表示する
正解：④
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①唾
②打
③駄
④チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
①陀
②どん
③まん
④かん
①ロン
②せん
③ウス
④キャラ
①セ
②ゴ
③ト
④グ
①ギ
②ゴ
③ガ
④ゲ
①か
②さ
③カタ
④あ
①ホット
②う
③モット
④セット
①ショット
②ショート
③スカット
④フット
①こりん
②かりん
③きりん
④かざん
①シュート
②すき
③あき
④せき
①鉄粉
②石炭粉
③小麦粉
④麦藁粉
①とう
②せい
③かい
④うい
①やき
②こんぺい
③へんぺい
④こんりん
①ペ
②パ
③かんらん
④プ
①ポ
②ジ
③ザ
④ゾ
①金
②土
③ゼ
④木
①せん
②よう
③や
④水
①むら
②がら
③どら
④わ
