テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
果物はどれ？ ＊ほかの３つは果実的野菜と分類される。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：158人中
正解数：82人
正解率：51.9％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11081
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①レタス
②パセリ
③パッションフルーツ
④キャベツ
①玉ねぎ
②鶏
③牛
④豚
①メブト
②ヨコ
③馬
④ハツ
①メジ
②ピタ
③チャパティ
④ナン
①麦芽糖
②ショ糖
③ハッラー
④乳糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②果糖
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④賞味期限がない。
①味醂
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③塩
④昆布出汁
①シーユー
②ケチャップマニス
③カンジャン
④ショーユ
①砂糖
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②一汁四菜
③一汁三菜
④一汁二菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②一汁一菜
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②弥生時代
③奈良時代
④縄文時代
①空箸
②持ち箸
③飛鳥時代
④探り箸
①有職料理
②懐石料理
③精進料理
④本膳料理
①受け箸
②コーラ・ナッツ
③コカイン
④コーラ・ビーンズ
①ヘロイン
②草津温泉
③別府温泉
④有馬温泉
①インディアンコーヒー
②ベトナムコーヒー
③トルコ・コーヒー
④コロンビアコーヒー
①濃縮化
②伊東温泉
③チンダル現象
④乳膜形成
①ラムスデン現象
②アッサム
③ダージリン
④シッキム
①身延饅頭
②唐饅頭
③栗饅頭
④ニルギリ
①美肌効果
②食欲を抑える
③ゼリーを作る代用品
④もみじ饅頭
①スコーン
②歯の健康
③クラッカー
④サブレ
①ビスケット
②乾パン自体を軟らかくする
③飲み物の代用
④唾液を出やすくする
①２月２８日
②５月９日
③６月１日
④便通を抑える
①蟹
②鯉
③８月１日
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鯵
①鯛
②人参
③よく冷やし、よく混ぜる。
④若布
①求肥
②蒟蒻
③羊羹
④蕨餅
①京都
②きんつば
③米原
④奈良
①バーニャ・カウダ
②ズッパ・ディ・パーネ
③鎌倉
④カポナータ
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説明：仏教雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①五正道
②六正道
③コッパ
④七正道
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正解：八正道
解説：人間が悟りに入るために必要な、正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念および正定の８つの正道の事です。
①女性の修行者
②仏教布教の支援者
③男性の修行者
④八正道
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正解：①
解説：お釈迦様の教団には、出家して僧侶となり、自ら仏陀となるために修行する比久（男の僧）、比久尼（女の僧）と、一般社会に身をおきながら、出来る範囲で修行をすすめる優婆塞、優婆夷（在俗信者）の二種類があったそうです。
①道元（どうげん）
②最澄（さいちょう）
③仏教徒の子息
④鑑真（がんじん）
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正解：②
解説：平安時代初期、桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄(天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①道元（どうげん）
②空海（くうかい）
③空海（くうかい）
④日蓮（にちれん）
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正解：②
解説：桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄（天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①室町時代
②奈良時代
③平安時代
④鎌倉時代
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正解：④
解説：日蓮は過激なことで知られ、他宗を非難し御題目を唱えなければ国が滅ぶと言ったため、鎌倉幕府に強く弾圧されました。
①私は無量の光明の仏と会話したいです。
②私は無量の光明の仏になりたいです。
③私は無量の光明の仏に帰依します。
④最澄（さいちょう）
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正解：③
解説：南無とは「私は帰依します」を意味するので、南無阿弥陀仏とは「私は無量の光明の仏に帰依します。」という意味です。
①浄土真宗
②時宗
③私は無量の光明の仏に質問があります。
④黄檗宗
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正解：浄土宗
解説：法然は平安時代末期から鎌倉時代初期の日本の僧で、浄土宗の開祖とされています。
①般若心経
②般若真経
③般若清経
④浄土宗
①平安時代
②鎌倉時代
③奈良時代
④室町時代
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正解：②
解説：鎌倉時代に臨済宗と曹洞宗という二つの禅宗が中国から日本にもたらされました。
①不飲酒戒
②無所有戒
③不殺生戒
④不邪淫戒
①円晴
②叡尊
③般若信経
④道元
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正解：④
解説：鎌倉時代の、覚盛・円晴・叡尊が律宗の僧侶で、道元は曹洞宗の宗祖です。
①黄檗宗
②時宗
③覚盛
④浄土真宗
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正解：④
解説：蓮如（れんにょ）は、室町時代の浄土真宗の僧（本願寺第８世）で「本願寺中興の祖」といわれています。
①天台山
②浄土宗
③点台山
④比叡山
①高野山
②智覬
③竜樹
④鳩摩羅什
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正解：釈尊
解説：多くの書籍と賢者によってさまざま解っていますが、１０月１０日の間に沢山の胎教をしたそうで、マヤ夫人（聖者を生む役割の人･･･次はキリストを生んだ）は召されたようです。
①摩訶迦葉
②舎利弗
③釈尊
④阿難陀
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正解：②
解説：法華経は神仏の弟子（サムシンググレートの御子）たちの結晶です。智慧第一といわれたあの舎利弗（シャリホツ）でさえ三止三請で簡単にはわからんよと釈尊に云われてしまいます。ということは悟りは智慧だけではないよ、三位一体だよというメッセージも含まれていることがよくわかります。
①日蓮聖人
②道元禅師
③鳩摩羅十
④一休禅師
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正解：③
解説：子息を残すように国王から懇願（聖者の子息を残したい為）されたため結婚。聖者とて夫婦生活をしたが死期には『私が説いたことがらには何一つ嘘は無い、真理真実を皆に云った証拠に舌だけが焼け残るだろうと』と伝え、火葬の際、舌だけが焼け残ったとの逸話がある
①信如
②神如
③心如
④目建連
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正解：真如
解説：真如『真理そのものが満ち満ちた世界』から来た神仏・菩薩だから。如来（にょらい）。真理の働きそのものとも云われます。
①天台大師・智
②真如
③慈覚大師・円仁
④傅教大師・最澄
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正解：①
解説：中国で沢山勉強して、真理と会話をしまくった天台大師は、『法華玄義』『法華文句』『摩訶止観』を沢山、尊い悩み多きお弟子さんに講義した。法華三昧・三諦(さんだい)三観・一念三千・五時八教など独自の思想を確立、天台宗を開き、のちに中国仏教形成の第一人者といわれています。
①死んだ人
②生きている人
③悪い人
④弘法大師・空海
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正解：②
解説：悩み苦しむ人間すべてが常に輝くように・宇宙や自然とひとつになるように・感謝や慈愛で満ち溢れるように説いたと誰かが云っています。
①僧侶の人
②仏さまだけの教え
③仏になれる教え
④仏さまが云った教え
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正解：③
解説：真理（生きとしいけるものを永遠に生かしている力）と一体となる教え。いつも安心・安穏・安泰で堂々と生きていける教え。むずいかな？
①曹洞宗
②禅宗
③臨済宗
④浄土真宗
①聖武天皇
②仏になれない教え
③光明天皇
④天智天皇
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正解：①
解説：聖武天皇と光明皇后が幼くして亡くなった皇子の菩提のために建立を計画しました。
