テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
キク科アキノノゲシ属の一年草または二年草で、生育初期の茎が非常に短く、ロゼットを形成する。この野菜は何？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：156人中
正解数：86人
正解率：55.13％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11080
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①キャベツ
②キワノ
③パッションフルーツ
④ピターヤ
①鶏
②牛
③馬
④豚
①バナナ
②ハツ
③メジ
④メブト
①ハッラー
②ヨコ
③ピタ
④ナン
①ショ糖
②乳糖
③チャパティ
④麦芽糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④賞味期限がない。
①砂糖
②昆布出汁
③味醂
④塩
①シーユー
②ケチャップマニス
③カンジャン
④果糖
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②ショーユ
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁三菜
②一汁四菜
③一汁二菜
④一汁一菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①奈良時代
②飛鳥時代
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④弥生時代
①持ち箸
②探り箸
③空箸
④受け箸
①本膳料理
②懐石料理
③精進料理
④有職料理
①コカイン
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④縄文時代
①別府温泉
②草津温泉
③有馬温泉
④伊東温泉
①インディアンコーヒー
②ヘロイン
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
①チンダル現象
②トルコ・コーヒー
③濃縮化
④ラムスデン現象
①ダージリン
②アッサム
③ニルギリ
④乳膜形成
①シッキム
②栗饅頭
③身延饅頭
④もみじ饅頭
①ゼリーを作る代用品
②歯の健康
③唐饅頭
④美肌効果
①クラッカー
②サブレ
③スコーン
④食欲を抑える
①ビスケット
②飲み物の代用
③便通を抑える
④唾液を出やすくする
①乾パン自体を軟らかくする
②８月１日
③２月２８日
④５月９日
①蟹
②６月１日
③鱸
④鯉
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②鯵
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①若布
②人参
③蒟蒻
④よく冷やし、よく混ぜる。
①求肥
②きんつば
③鯛
④羊羹
①蕨餅
②鎌倉
③奈良
④米原
①京都
②カポナータ
③コッパ
④バーニャ・カウダ
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①用
②洋
③ズッパ・ディ・パーネ
④陽
①要
②話
③輪
④和
①佐藤
②砂糖
③左藤
④鎖糖
①カワセレート
②シンサレート
③チョコットネ
④環
①くもり
②あられ
③かみなり
④チョコレート
①スター
②チター
③バタ―
④ギター
①あぶら
②あめ
③てぶら
④かぶら
①パテ
②カテ
③コテ
④ドテ
①スス
②カス
③こぶら
④イス
①レール
②モス
③ロール
④カール
①乾燥イチゴチョコ
②カリッとイチゴチョコ
③ルール
④チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
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正解：④
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ない
②あったらいいな
③チョコレート
④ある
解答を表示する
正解：④
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①駄
②唾
③打
④陀
①せん
②まさか・・・
③どん
④かん
①キャラ
②ロン
③カタ
④ウス
①セ
②ト
③ゴ
④まん
①ギ
②ゲ
③グ
④ガ
①か
②さ
③あ
④う
①フット
②セット
③ホット
④モット
①シュート
②ショート
③ゴ
④ショット
①こりん
②かざん
③きりん
④かりん
①スカット
②あき
③やき
④せき
①石炭粉
②鉄粉
③麦藁粉
④すき
①とう
②小麦粉
③かい
④せい
①へんぺい
②こんぺい
③こんりん
④うい
①かんらん
②プ
③パ
④ペ
①ジ
②ゼ
③ポ
④ザ
①金
②ゾ
③土
④木
①せん
②よう
③水
④や
①むら
②ばら
③がら
④わ
