【問題】鶏のもつを甘辛く煮たものをのせたラーメン。地元...ラーメン検定より(No:10084)

ラーメン検定より

ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。（出題もお待ちしています♪）

鶏のもつを甘辛く煮たものをのせたラーメン。地元で祝い事があると食べることの多い「とりもつラーメン」。さて、どこの名物ラーメンでしょうか？

茨城県水戸市
秋田県にかほ市
山形県新庄市
宮崎県宮崎市

制限時間：無制限

難易度：

出題数：2521人中

正解数：1065人

正解率：42.25％

作成者：ヌネ輔（ID:132）

出題No：10084

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！

東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば？

①山岸一雄

②茨城県水戸市

③河原成美

④デビット伊東

解答を表示する

正解：①

札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ？

①味の時計台

②すみれ

③川原ひろし

④味の三平

解答を表示する

正解：④

東京都東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の人気メニューといえばどれ？

①味噌ラーメン

②油麺

③どさんこ

④つけ麺

解答を表示する

正解：④

栃木県佐野市を中心として食べられている佐野ラーメン。麺を打つとき使われる道具は何でしょうか？

①杵（きね）

②木のこん棒

③とんこつラーメン

④青竹

解答を表示する

正解：④

喜多方ラーメンの発祥地・喜多方市がある都道府県はどこでしょうか？

①大きなしゃもじ

②宮城県

③栃木県

④福島県

解答を表示する

正解：④

富山県で生まれたご当地ラーメンは、次のどれでしょうか？

①富山ブルー

②富山イエロー

③富山ホワイト

④山形県

解答を表示する

正解：富山ブラック

酒田ラーメンの発祥地・酒田市がある都道府県はどこでしょうか？

①山形県

②富山ブラック

③福島県

④秋田県

解答を表示する

正解：①

あっさりとした醤油味の和風スープで、現在の秋田県横手市を中心とする地域ラーメンといえば？

①十文字ラーメン

②玉名ラーメン

③新潟県

④上川ラーメン

解答を表示する

正解：①

横浜の「吉村家」から横浜市周辺を中心に広まった太いストレート麺の豚骨醤油ベース系ラーメンの呼び名を何と言う？

①家族ラーメン

②家康ラーメン

③白河ラーメン

④家元ラーメン

解答を表示する

正解：家系ラーメン

千葉県富津市の竹岡ラーメン発祥として、有名なお店といえば？

①竹乃家

②花乃家

③家系ラーメン

④梅乃家

解答を表示する

正解：④

神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の１つはどれでしょうか？

①富乃家

②焼いたサンマをほぐして乗せる

③炒めたモヤシが入ったあんをかける

④とんこつスープに太い麺

解答を表示する

正解：③

福岡県福岡市天神の屋台「小金ちゃん」が元祖のラーメンと言えば何でしょうか？

①久留米ラーメン

②揚げラーメン

③マーボー豆腐をかける

④博多ラーメン

解答を表示する

正解：焼きラーメン

タレント・ラーメン店経営者のデビット伊東が修行したお店の名前は？

①山頭火

②焼きラーメン

③すみれ

④一蘭

解答を表示する

正解：一風堂

新潟県・燕三条系ラーメンの大きな特徴の１つと言えば何でしょうか？

①一風堂

②あんをからめた魚介類をたくさん乗せる

③うどんのような極太麺

④真っ黒なスープ

解答を表示する

正解：③

神奈川県横浜市にあるラーメンに関したフードテーマパークの博物館と言えば？

①横浜ラーメンミュージアム

②新横ラーメンミュージアム

③新横浜ラーメン博物館

④厚切りのチャーシューを何枚も乗せる

解答を表示する

正解：③

鶏ガラをベースにしたあっさり醤油味で、ホウロウ鍋で食べる鍋焼きラーメン。具に鶏肉、ネギ、竹輪、生卵などを乗せます。さて、どこの周辺で作られているラーメンでしょうか？

①佐賀県伊万里市

②高知県須崎市

③北海道石狩市

④神奈川ラーメン博物館

解答を表示する

正解：②

登録タグ

ラーメン , 食べ物 , グルメ

関連するクイズ・検定

麺検定（インスタント・ラーメンの発売会社２）

麺検定（インスタントラーメンの発売会社１）

麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）

その他のクイズ・検定

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）より、出題しております。

説明：インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。

アベックラーメン

①岩手県遠野市

②大黒食品工業

③住尾製麺

④アカギ

解答を表示する

正解：③

上州ラーメン

①麺のスナオシ

②アカギ

③大黒食品工業

④日本製粉

解答を表示する

正解：③

味紀行

①永谷園

②テーブルマーク

③日の出製粉

④アカギ

解答を表示する

正解：加ト吉

満点家族らーめん

①加ト吉

②観音製麺所

③大黒食品工業

④きちみ製麺

解答を表示する

正解：②

えべチュンら〜めん

①菊水

②十勝新津製麺

③加ト吉

④アカギ

解答を表示する

正解：①

かっぱラーメン

①十勝新津製麺

②藤原製麺

③熊谷商店

④永谷園

解答を表示する

正解：③

くまちゃんラーメン

①今津商店

②栗木商店

③マル勝高田商店

④星野物産

解答を表示する

正解：②

ストライクラーメン

①徳島製粉

②宮本産業

③横山製麺工場

④栗木商店

解答を表示する

正解：④

レインボウラー麺

①栗木商店

②ジョイフーズ

③トライアルカンパニー

④カネボウフーズ

解答を表示する

正解：①

NOVAうさぎしおラーメン

①宮島醤油フレーバー

②ヤクルト本社

③栗木商店

④加ト吉

解答を表示する

正解：③

tabete ひる麺

①国分

②ト―エー食品

③藤原製麺

④宝幸水産

解答を表示する

正解：①

喜養麺

①坂利製麺所

②純正食品マルシマ

③ヤクルト

④ほくなん

解答を表示する

正解：①

一人前でめんぼくない

①エスビー食品

②菊水

③サンポー食品

④寿がきや

解答を表示する

正解：③

元祖焼豚ラーメンの味

①徳島製粉

②サンポー食品

③小笠原製粉

④笛木醤油

解答を表示する

正解：②

ツタンカーメンメン

①雲仙きのこ本舗

②ジョイフーズ

③エコーフーズ

④ケンミン

解答を表示する

正解：②

至極の塩

①徳島製粉

②ヒガシマル

③麺のスナオシ

④十勝新津製麺

解答を表示する

正解：寿がきや

とんこつ大将

①大黒食品工業

②徳島製粉

③寿がきや

④はがくれ

解答を表示する

正解：④

味の中華麺

①鬼が島本舗

②藤原製麺

③たるたや

④まるか食品

解答を表示する

正解：はくばく

なちゅラーメン

①ナチュラルハウス

②はくばく

③はくばく

④イシマル食品

解答を表示する

正解：②

おいしん棒中華

①やまひら

②はくばく

③ハーモニーライフ

④古賀製麺

解答を表示する

正解：②