【問題】鶏のもつを甘辛く煮たものをのせたラーメン。地元...ラーメン検定より(No:10084)

ラーメン検定より

ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。（出題もお待ちしています♪）

鶏のもつを甘辛く煮たものをのせたラーメン。地元で祝い事があると食べることの多い「とりもつラーメン」。さて、どこの名物ラーメンでしょうか？

秋田県にかほ市
山形県新庄市
茨城県水戸市
宮崎県宮崎市

制限時間：無制限

難易度：

出題数：2526人中

正解数：1066人

正解率：42.2％

作成者：ヌネ輔（ID:132）

出題No：10084

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！

東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば？

①河原成美

②デビット伊東

③山岸一雄

④茨城県水戸市

解答を表示する

正解：③

札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ？

①味の三平

②味の時計台

③川原ひろし

④どさんこ

解答を表示する

正解：①

東京都東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の人気メニューといえばどれ？

①すみれ

②とんこつラーメン

③味噌ラーメン

④つけ麺

解答を表示する

正解：④

栃木県佐野市を中心として食べられている佐野ラーメン。麺を打つとき使われる道具は何でしょうか？

①杵（きね）

②油麺

③青竹

④木のこん棒

解答を表示する

正解：③

喜多方ラーメンの発祥地・喜多方市がある都道府県はどこでしょうか？

①宮城県

②大きなしゃもじ

③福島県

④山形県

解答を表示する

正解：③

富山県で生まれたご当地ラーメンは、次のどれでしょうか？

①富山イエロー

②富山ブラック

③栃木県

④富山ブルー

解答を表示する

正解：②

酒田ラーメンの発祥地・酒田市がある都道府県はどこでしょうか？

①秋田県

②新潟県

③富山ホワイト

④福島県

解答を表示する

正解：山形県

あっさりとした醤油味の和風スープで、現在の秋田県横手市を中心とする地域ラーメンといえば？

①山形県

②玉名ラーメン

③白河ラーメン

④上川ラーメン

解答を表示する

正解：十文字ラーメン

横浜の「吉村家」から横浜市周辺を中心に広まった太いストレート麺の豚骨醤油ベース系ラーメンの呼び名を何と言う？

①家元ラーメン

②十文字ラーメン

③家族ラーメン

④家系ラーメン

解答を表示する

正解：④

千葉県富津市の竹岡ラーメン発祥として、有名なお店といえば？

①花乃家

②竹乃家

③富乃家

④梅乃家

解答を表示する

正解：④

神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の１つはどれでしょうか？

①炒めたモヤシが入ったあんをかける

②家康ラーメン

③焼いたサンマをほぐして乗せる

④マーボー豆腐をかける

解答を表示する

正解：①

福岡県福岡市天神の屋台「小金ちゃん」が元祖のラーメンと言えば何でしょうか？

①焼きラーメン

②揚げラーメン

③博多ラーメン

④久留米ラーメン

解答を表示する

正解：①

タレント・ラーメン店経営者のデビット伊東が修行したお店の名前は？

①一蘭

②すみれ

③山頭火

④一風堂

解答を表示する

正解：④

新潟県・燕三条系ラーメンの大きな特徴の１つと言えば何でしょうか？

①厚切りのチャーシューを何枚も乗せる

②真っ黒なスープ

③うどんのような極太麺

④とんこつスープに太い麺

解答を表示する

正解：③

神奈川県横浜市にあるラーメンに関したフードテーマパークの博物館と言えば？

①横浜ラーメンミュージアム

②新横ラーメンミュージアム

③あんをからめた魚介類をたくさん乗せる

④新横浜ラーメン博物館

解答を表示する

正解：④

鶏ガラをベースにしたあっさり醤油味で、ホウロウ鍋で食べる鍋焼きラーメン。具に鶏肉、ネギ、竹輪、生卵などを乗せます。さて、どこの周辺で作られているラーメンでしょうか？

①高知県須崎市

②佐賀県伊万里市

③岩手県遠野市

④北海道石狩市

解答を表示する

正解：①

登録タグ

ラーメン , 食べ物 , グルメ

関連するクイズ・検定

麺検定（インスタント・ラーメンの発売会社２）

麺検定（インスタントラーメンの発売会社１）

麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）

その他のクイズ・検定

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）より、出題しております。

説明：インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。

アベックラーメン

①神奈川ラーメン博物館

②アカギ

③麺のスナオシ

④住尾製麺

解答を表示する

正解：④

上州ラーメン

①日本製粉

②アカギ

③永谷園

④大黒食品工業

解答を表示する

正解：④

味紀行

①加ト吉

②テーブルマーク

③大黒食品工業

④日の出製粉

解答を表示する

正解：①

満点家族らーめん

①きちみ製麺

②観音製麺所

③大黒食品工業

④アカギ

解答を表示する

正解：②

えべチュンら〜めん

①菊水

②アカギ

③加ト吉

④十勝新津製麺

解答を表示する

正解：①

かっぱラーメン

①藤原製麺

②徳島製粉

③十勝新津製麺

④熊谷商店

解答を表示する

正解：④

くまちゃんラーメン

①星野物産

②今津商店

③マル勝高田商店

④栗木商店

解答を表示する

正解：④

ストライクラーメン

①トライアルカンパニー

②宮本産業

③横山製麺工場

④永谷園

解答を表示する

正解：栗木商店

レインボウラー麺

①栗木商店

②カネボウフーズ

③ト―エー食品

④ジョイフーズ

解答を表示する

正解：①

NOVAうさぎしおラーメン

①栗木商店

②ヤクルト本社

③加ト吉

④栗木商店

解答を表示する

正解：①

tabete ひる麺

①ヤクルト

②国分

③宝幸水産

④藤原製麺

解答を表示する

正解：②

喜養麺

①坂利製麺所

②ほくなん

③宮島醤油フレーバー

④純正食品マルシマ

解答を表示する

正解：①

一人前でめんぼくない

①サンポー食品

②寿がきや

③菊水

④ケンミン

解答を表示する

正解：①

元祖焼豚ラーメンの味

①徳島製粉

②笛木醤油

③エスビー食品

④小笠原製粉

解答を表示する

正解：サンポー食品

ツタンカーメンメン

①雲仙きのこ本舗

②エコーフーズ

③ジョイフーズ

④ヒガシマル

解答を表示する

正解：③

至極の塩

①麺のスナオシ

②サンポー食品

③寿がきや

④徳島製粉

解答を表示する

正解：③

とんこつ大将

①大黒食品工業

②鬼が島本舗

③十勝新津製麺

④はがくれ

解答を表示する

正解：④

味の中華麺

①徳島製粉

②藤原製麺

③はくばく

④たるたや

解答を表示する

正解：③

なちゅラーメン

①ハーモニーライフ

②まるか食品

③ナチュラルハウス

④イシマル食品

解答を表示する

正解：はくばく

おいしん棒中華

①伊之助製麺

②はくばく

③やまひら

④はくばく

解答を表示する

正解：②