【問題】タレント・ラーメン店経営者のデビット伊東が修行...ラーメン検定より(No:10056)

ラーメン検定より

ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。（出題もお待ちしています♪）

タレント・ラーメン店経営者のデビット伊東が修行したお店の名前は？

すみれ
一風堂
山頭火
一蘭

制限時間：無制限

難易度：

出題数：2419人中

正解数：1324人

正解率：54.73％

作成者：さのもと（ID:33）

出題No：10056

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！

東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば？

①デビット伊東

②河原成美

③川原ひろし

④山岸一雄

解答を表示する

正解：④

札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ？

①山頭火

②すみれ

③どさんこ

④味の時計台

解答を表示する

正解：味の三平

東京都東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の人気メニューといえばどれ？

①味の三平

②油麺

③味噌ラーメン

④つけ麺

解答を表示する

正解：④

栃木県佐野市を中心として食べられている佐野ラーメン。麺を打つとき使われる道具は何でしょうか？

①大きなしゃもじ

②とんこつラーメン

③青竹

④木のこん棒

解答を表示する

正解：③

喜多方ラーメンの発祥地・喜多方市がある都道府県はどこでしょうか？

①宮城県

②山形県

③栃木県

④杵（きね）

解答を表示する

正解：福島県

富山県で生まれたご当地ラーメンは、次のどれでしょうか？

①福島県

②富山イエロー

③富山ブルー

④富山ホワイト

解答を表示する

正解：富山ブラック

酒田ラーメンの発祥地・酒田市がある都道府県はどこでしょうか？

①秋田県

②新潟県

③福島県

④富山ブラック

解答を表示する

正解：山形県

あっさりとした醤油味の和風スープで、現在の秋田県横手市を中心とする地域ラーメンといえば？

①十文字ラーメン

②山形県

③白河ラーメン

④玉名ラーメン

解答を表示する

正解：①

横浜の「吉村家」から横浜市周辺を中心に広まった太いストレート麺の豚骨醤油ベース系ラーメンの呼び名を何と言う？

①家族ラーメン

②上川ラーメン

③家康ラーメン

④家系ラーメン

解答を表示する

正解：④

千葉県富津市の竹岡ラーメン発祥として、有名なお店といえば？

①梅乃家

②竹乃家

③富乃家

④家元ラーメン

解答を表示する

正解：①

神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の１つはどれでしょうか？

①花乃家

②マーボー豆腐をかける

③炒めたモヤシが入ったあんをかける

④焼いたサンマをほぐして乗せる

解答を表示する

正解：③

福岡県福岡市天神の屋台「小金ちゃん」が元祖のラーメンと言えば何でしょうか？

①久留米ラーメン

②焼きラーメン

③博多ラーメン

④とんこつスープに太い麺

解答を表示する

正解：②

新潟県・燕三条系ラーメンの大きな特徴の１つと言えば何でしょうか？

①揚げラーメン

②厚切りのチャーシューを何枚も乗せる

③あんをからめた魚介類をたくさん乗せる

④うどんのような極太麺

解答を表示する

正解：④

神奈川県横浜市にあるラーメンに関したフードテーマパークの博物館と言えば？

①真っ黒なスープ

②新横浜ラーメン博物館

③神奈川ラーメン博物館

④新横ラーメンミュージアム

解答を表示する

正解：②

鶏のもつを甘辛く煮たものをのせたラーメン。地元で祝い事があると食べることの多い「とりもつラーメン」。さて、どこの名物ラーメンでしょうか？

①宮崎県宮崎市

②山形県新庄市

③秋田県にかほ市

④横浜ラーメンミュージアム

解答を表示する

正解：②

鶏ガラをベースにしたあっさり醤油味で、ホウロウ鍋で食べる鍋焼きラーメン。具に鶏肉、ネギ、竹輪、生卵などを乗せます。さて、どこの周辺で作られているラーメンでしょうか？

①北海道石狩市

②岩手県遠野市

③高知県須崎市

④茨城県水戸市

解答を表示する

正解：③

登録タグ

ラーメン , 食べ物 , グルメ

関連するクイズ・検定

麺検定（インスタント・ラーメンの発売会社２）

麺検定（インスタントラーメンの発売会社１）

麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）

その他のクイズ・検定

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）より、出題しております。

説明：インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。

アベックラーメン

①大黒食品工業

②麺のスナオシ

③佐賀県伊万里市

④アカギ

解答を表示する

正解：住尾製麺

上州ラーメン

①住尾製麺

②日本製粉

③大黒食品工業

④アカギ

解答を表示する

正解：③

味紀行

①加ト吉

②テーブルマーク

③永谷園

④日の出製粉

解答を表示する

正解：①

満点家族らーめん

①大黒食品工業

②アカギ

③加ト吉

④観音製麺所

解答を表示する

正解：④

えべチュンら〜めん

①十勝新津製麺

②菊水

③きちみ製麺

④アカギ

解答を表示する

正解：②

かっぱラーメン

①藤原製麺

②十勝新津製麺

③徳島製粉

④熊谷商店

解答を表示する

正解：④

くまちゃんラーメン

①永谷園

②今津商店

③栗木商店

④星野物産

解答を表示する

正解：③

ストライクラーメン

①トライアルカンパニー

②宮本産業

③横山製麺工場

④マル勝高田商店

解答を表示する

正解：栗木商店

レインボウラー麺

①栗木商店

②カネボウフーズ

③栗木商店

④ジョイフーズ

解答を表示する

正解：①

NOVAうさぎしおラーメン

①加ト吉

②ト―エー食品

③ヤクルト本社

④栗木商店

解答を表示する

正解：④

tabete ひる麺

①宝幸水産

②宮島醤油フレーバー

③国分

④藤原製麺

解答を表示する

正解：③

喜養麺

①純正食品マルシマ

②ほくなん

③ヤクルト

④ケンミン

解答を表示する

正解：坂利製麺所

一人前でめんぼくない

①坂利製麺所

②エスビー食品

③寿がきや

④菊水

解答を表示する

正解：サンポー食品

元祖焼豚ラーメンの味

①小笠原製粉

②徳島製粉

③サンポー食品

④笛木醤油

解答を表示する

正解：③

ツタンカーメンメン

①エコーフーズ

②サンポー食品

③ヒガシマル

④雲仙きのこ本舗

解答を表示する

正解：ジョイフーズ

至極の塩

①麺のスナオシ

②十勝新津製麺

③徳島製粉

④寿がきや

解答を表示する

正解：④

とんこつ大将

①ジョイフーズ

②はがくれ

③徳島製粉

④大黒食品工業

解答を表示する

正解：②

味の中華麺

①たるたや

②藤原製麺

③まるか食品

④鬼が島本舗

解答を表示する

正解：はくばく

なちゅラーメン

①ナチュラルハウス

②はくばく

③ハーモニーライフ

④はくばく

解答を表示する

正解：②

おいしん棒中華

①はくばく

②古賀製麺

③伊之助製麺

④やまひら

解答を表示する

正解：①