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 ラーメン検定 より
ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
 神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の1つはどれでしょうか?
  1. とんこつスープに太い麺
  2. 焼いたサンマをほぐして乗せる
  3. 炒めたモヤシが入ったあんをかける
  4. マーボー豆腐をかける
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:2547人中
正解数:1771人
正解率:69.53%
作成者:さのもと (ID:33)
No.出題No:10054
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①川原ひろし
②デビット伊東
③マーボー豆腐をかける
④山岸一雄
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正解:④

①河原成美
②どさんこ
③味の時計台
④味の三平
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正解:④

①つけ麺
②味噌ラーメン
③すみれ
④とんこつラーメン
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正解:①

①杵(きね)
②油麺
③大きなしゃもじ
④木のこん棒
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正解:青竹

①青竹
②宮城県
③福島県
④山形県
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正解:③

①富山ブラック
②富山ブルー
③富山ホワイト
④栃木県
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正解:①

①福島県
②山形県
③新潟県
④富山イエロー
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正解:②

①秋田県
②白河ラーメン
③十文字ラーメン
④玉名ラーメン
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正解:③

①家康ラーメン
②家系ラーメン
③家族ラーメン
④家元ラーメン
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正解:②

①上川ラーメン
②富乃家
③花乃家
④竹乃家
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正解:梅乃家

①揚げラーメン
②博多ラーメン
③梅乃家
④焼きラーメン
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正解:④

①一風堂
②一蘭
③すみれ
④久留米ラーメン
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正解:①

①真っ黒なスープ
②山頭火
③あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
④うどんのような極太麺
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正解:④

①新横ラーメンミュージアム
②新横浜ラーメン博物館
③厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
④横浜ラーメンミュージアム
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正解:②

①神奈川ラーメン博物館
②宮崎県宮崎市
③秋田県にかほ市
④山形県新庄市
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正解:④

①茨城県水戸市
②岩手県遠野市
③佐賀県伊万里市
④北海道石狩市
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正解:高知県須崎市

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①住尾製麺
②高知県須崎市
③麺のスナオシ
④大黒食品工業
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正解:①

①大黒食品工業
②アカギ
③日本製粉
④永谷園
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正解:①

①日の出製粉
②アカギ
③加ト吉
④テーブルマーク
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正解:③

①大黒食品工業
②加ト吉
③アカギ
④きちみ製麺
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正解:観音製麺所

①アカギ
②菊水
③藤原製麺
④観音製麺所
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正解:②

①熊谷商店
②十勝新津製麺
③十勝新津製麺
④永谷園
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正解:①

①栗木商店
②マル勝高田商店
③星野物産
④徳島製粉
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正解:①

①横山製麺工場
②宮本産業
③トライアルカンパニー
④今津商店
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正解:栗木商店

①ト―エー食品
②ジョイフーズ
③栗木商店
④栗木商店
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正解:③

①栗木商店
②カネボウフーズ
③宮島醤油フレーバー
④加ト吉
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正解:①

①藤原製麺
②ヤクルト本社
③ヤクルト
④宝幸水産
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正解:国分

①国分
②ケンミン
③純正食品マルシマ
④ほくなん
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正解:坂利製麺所

①サンポー食品
②寿がきや
③エスビー食品
④菊水
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正解:①

①笛木醤油
②サンポー食品
③小笠原製粉
④徳島製粉
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正解:②

①ジョイフーズ
②雲仙きのこ本舗
③エコーフーズ
④ヒガシマル
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正解:①

①寿がきや
②麺のスナオシ
③坂利製麺所
④徳島製粉
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正解:①

①大黒食品工業
②はがくれ
③徳島製粉
④鬼が島本舗
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正解:②

①たるたや
②藤原製麺
③はくばく
④まるか食品
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正解:③

①十勝新津製麺
②はくばく
③ハーモニーライフ
④イシマル食品
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正解:②

①伊之助製麺
②はくばく
③古賀製麺
④やまひら
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正解:②