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 ラーメン検定 より
ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
 神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の1つはどれでしょうか?
  1. とんこつスープに太い麺
  2. 炒めたモヤシが入ったあんをかける
  3. 焼いたサンマをほぐして乗せる
  4. マーボー豆腐をかける
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:2547人中
正解数:1771人
正解率:69.53%
作成者:さのもと (ID:33)
No.出題No:10054
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①河原成美
②川原ひろし
③山岸一雄
④マーボー豆腐をかける
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正解:③

①すみれ
②デビット伊東
③味の三平
④どさんこ
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正解:③

①とんこつラーメン
②つけ麺
③味の時計台
④油麺
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正解:②

①青竹
②杵(きね)
③味噌ラーメン
④大きなしゃもじ
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正解:①

①木のこん棒
②山形県
③福島県
④栃木県
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正解:③

①宮城県
②富山ブラック
③富山イエロー
④富山ブルー
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正解:②

①山形県
②福島県
③新潟県
④富山ホワイト
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正解:①

①上川ラーメン
②秋田県
③白河ラーメン
④十文字ラーメン
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正解:④

①玉名ラーメン
②家康ラーメン
③家系ラーメン
④家族ラーメン
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正解:③

①竹乃家
②富乃家
③花乃家
④梅乃家
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正解:④

①博多ラーメン
②久留米ラーメン
③家元ラーメン
④焼きラーメン
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正解:④

①一風堂
②すみれ
③一蘭
④揚げラーメン
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正解:①

①山頭火
②あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
③真っ黒なスープ
④うどんのような極太麺
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正解:④

①横浜ラーメンミュージアム
②神奈川ラーメン博物館
③新横浜ラーメン博物館
④厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
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正解:③

①秋田県にかほ市
②茨城県水戸市
③山形県新庄市
④宮崎県宮崎市
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正解:③

①佐賀県伊万里市
②岩手県遠野市
③新横ラーメンミュージアム
④北海道石狩市
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正解:高知県須崎市

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①麺のスナオシ
②アカギ
③高知県須崎市
④住尾製麺
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正解:④

①大黒食品工業
②アカギ
③日本製粉
④永谷園
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正解:①

①加ト吉
②大黒食品工業
③日の出製粉
④テーブルマーク
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正解:①

①加ト吉
②きちみ製麺
③アカギ
④観音製麺所
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正解:④

①アカギ
②菊水
③十勝新津製麺
④藤原製麺
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正解:②

①大黒食品工業
②熊谷商店
③徳島製粉
④十勝新津製麺
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正解:②

①星野物産
②永谷園
③栗木商店
④マル勝高田商店
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正解:③

①横山製麺工場
②今津商店
③トライアルカンパニー
④栗木商店
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正解:④

①宮本産業
②カネボウフーズ
③ジョイフーズ
④ト―エー食品
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正解:栗木商店

①ヤクルト本社
②宮島醤油フレーバー
③加ト吉
④栗木商店
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正解:④

①栗木商店
②国分
③宝幸水産
④藤原製麺
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正解:②

①ケンミン
②ほくなん
③ヤクルト
④純正食品マルシマ
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正解:坂利製麺所

①寿がきや
②サンポー食品
③エスビー食品
④坂利製麺所
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正解:②

①サンポー食品
②小笠原製粉
③菊水
④徳島製粉
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正解:①

①雲仙きのこ本舗
②エコーフーズ
③ヒガシマル
④ジョイフーズ
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正解:④

①笛木醤油
②寿がきや
③麺のスナオシ
④十勝新津製麺
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正解:②

①鬼が島本舗
②大黒食品工業
③徳島製粉
④徳島製粉
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正解:はがくれ

①まるか食品
②たるたや
③はがくれ
④藤原製麺
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正解:はくばく

①イシマル食品
②ナチュラルハウス
③ハーモニーライフ
④はくばく
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正解:④

①古賀製麺
②やまひら
③はくばく
④伊之助製麺
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正解:③