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 ラーメン検定 より
ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
 横浜の「吉村家」から横浜市周辺を中心に広まった太いストレート麺の豚骨醤油ベース系ラーメンの呼び名を何と言う?
  1. 家元ラーメン
  2. 家系ラーメン
  3. 家康ラーメン
  4. 家族ラーメン
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:2499人中
正解数:2050人
正解率:82.03%
作成者:さのもと (ID:33)
No.出題No:10052
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①川原ひろし
②デビット伊東
③山岸一雄
④家元ラーメン
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正解:③

①すみれ
②味の三平
③河原成美
④味の時計台
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正解:②

①どさんこ
②とんこつラーメン
③味噌ラーメン
④つけ麺
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正解:④

①大きなしゃもじ
②油麺
③青竹
④木のこん棒
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正解:③

①宮城県
②福島県
③山形県
④栃木県
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正解:②

①富山イエロー
②富山ブルー
③杵(きね)
④富山ホワイト
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正解:富山ブラック

①富山ブラック
②新潟県
③秋田県
④福島県
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正解:山形県

①十文字ラーメン
②上川ラーメン
③玉名ラーメン
④白河ラーメン
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正解:①

①山形県
②竹乃家
③花乃家
④梅乃家
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正解:④

①焼いたサンマをほぐして乗せる
②とんこつスープに太い麺
③マーボー豆腐をかける
④富乃家
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正解:炒めたモヤシが入ったあんをかける

①炒めたモヤシが入ったあんをかける
②博多ラーメン
③揚げラーメン
④焼きラーメン
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正解:④

①山頭火
②久留米ラーメン
③一蘭
④一風堂
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正解:④

①真っ黒なスープ
②厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
③すみれ
④あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
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正解:うどんのような極太麺

①新横ラーメンミュージアム
②うどんのような極太麺
③横浜ラーメンミュージアム
④新横浜ラーメン博物館
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正解:④

①宮崎県宮崎市
②神奈川ラーメン博物館
③秋田県にかほ市
④山形県新庄市
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正解:④

①岩手県遠野市
②高知県須崎市
③茨城県水戸市
④北海道石狩市
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正解:②

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以下のクイズは、ビタミン検定より、出題しております。
説明:ビタミンに関する色々をあなたの片っ端から教えます。
①ビタミンB
②ビタミンE
③ビタミンG
④佐賀県伊万里市
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正解:③

解説:ビタミンKは傷の血を止め、ビタミンBは脚気病を防ぎ、ビタミンEは肌を丈夫にするよ

①ビタミンK
②14種類
③13種類
④12種類
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正解:③

①上級であれば上級なほど食事が美味しいため
②上官は野菜や果物を食べていたため
③15種類
④下級兵士の食事は何十日に一回だったため
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正解:②

①間違いやB群判明のため
②下級兵士が腐食品ばかり食べていたため
③ビタミンとして体内に必要無いため
④不吉な意味を招く(FAIL.GREED.HELL.IN DEATH.JOKE)
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正解:①

①パン・米など
②たこ
③大豆
④レバー
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正解:④

①わかめ
②両方に存在します
③どちらにも存在しない。
④ほうれんそう
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正解:②

①ランタノイド
②クラマノイド
③カロテノイド
④黴菌である事が判明したため
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正解:③

①イタリア
②日本
③ワクチノイド
④北朝鮮
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正解:②

①アメリカ
②ビタミンD
③ビタミンK
④ビタミンB
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正解:④

①三大栄養素以外の栄養
②カルシウムを含む食物繊維
③炭水化物の一部
④ビタミンA
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正解:①

①歯と骨を丈夫にする
②視野が広がる
③デンプンを多く含む
④塩味の調味料の総称
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正解:①

①カルシウム
②光を見ても良くなる
③ビタミンE
④たんぱく質
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正解:③