【問題】酒田ラーメンの発祥地・酒田市がある都道府県はど...ラーメン検定より(No:10050)

ラーメン検定より

ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。（出題もお待ちしています♪）

酒田ラーメンの発祥地・酒田市がある都道府県はどこでしょうか？

山形県
福島県
秋田県
新潟県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：2558人中

正解数：1704人

正解率：66.61％

作成者：さのもと（ID:33）

出題No：10050

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

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東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば？

①山岸一雄

②デビット伊東

③秋田県

④川原ひろし

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正解：①

札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ？

①どさんこ

②味の時計台

③味の三平

④河原成美

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正解：③

東京都東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の人気メニューといえばどれ？

①油麺

②つけ麺

③とんこつラーメン

④すみれ

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正解：②

栃木県佐野市を中心として食べられている佐野ラーメン。麺を打つとき使われる道具は何でしょうか？

①杵（きね）

②青竹

③木のこん棒

④味噌ラーメン

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正解：②

喜多方ラーメンの発祥地・喜多方市がある都道府県はどこでしょうか？

①山形県

②大きなしゃもじ

③宮城県

④福島県

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正解：④

富山県で生まれたご当地ラーメンは、次のどれでしょうか？

①富山ブラック

②富山ブルー

③富山イエロー

④栃木県

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正解：①

あっさりとした醤油味の和風スープで、現在の秋田県横手市を中心とする地域ラーメンといえば？

①富山ホワイト

②玉名ラーメン

③白河ラーメン

④十文字ラーメン

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正解：④

横浜の「吉村家」から横浜市周辺を中心に広まった太いストレート麺の豚骨醤油ベース系ラーメンの呼び名を何と言う？

①家系ラーメン

②家族ラーメン

③上川ラーメン

④家元ラーメン

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正解：①

千葉県富津市の竹岡ラーメン発祥として、有名なお店といえば？

①梅乃家

②花乃家

③家康ラーメン

④竹乃家

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正解：①

神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の１つはどれでしょうか？

①炒めたモヤシが入ったあんをかける

②富乃家

③とんこつスープに太い麺

④マーボー豆腐をかける

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正解：①

福岡県福岡市天神の屋台「小金ちゃん」が元祖のラーメンと言えば何でしょうか？

①焼きラーメン

②揚げラーメン

③久留米ラーメン

④博多ラーメン

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正解：①

タレント・ラーメン店経営者のデビット伊東が修行したお店の名前は？

①焼いたサンマをほぐして乗せる

②一風堂

③すみれ

④山頭火

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正解：②

新潟県・燕三条系ラーメンの大きな特徴の１つと言えば何でしょうか？

①うどんのような極太麺

②厚切りのチャーシューを何枚も乗せる

③一蘭

④真っ黒なスープ

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正解：①

神奈川県横浜市にあるラーメンに関したフードテーマパークの博物館と言えば？

①新横ラーメンミュージアム

②横浜ラーメンミュージアム

③あんをからめた魚介類をたくさん乗せる

④神奈川ラーメン博物館

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正解：新横浜ラーメン博物館

鶏のもつを甘辛く煮たものをのせたラーメン。地元で祝い事があると食べることの多い「とりもつラーメン」。さて、どこの名物ラーメンでしょうか？

①新横浜ラーメン博物館

②宮崎県宮崎市

③山形県新庄市

④茨城県水戸市

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正解：③

鶏ガラをベースにしたあっさり醤油味で、ホウロウ鍋で食べる鍋焼きラーメン。具に鶏肉、ネギ、竹輪、生卵などを乗せます。さて、どこの周辺で作られているラーメンでしょうか？

①佐賀県伊万里市

②秋田県にかほ市

③高知県須崎市

④北海道石狩市

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正解：③

登録タグ

ラーメン , 食べ物 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）より、出題しております。

説明：インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。

アベックラーメン

①大黒食品工業

②住尾製麺

③麺のスナオシ

④岩手県遠野市

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正解：②

上州ラーメン

①日本製粉

②大黒食品工業

③アカギ

④永谷園

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正解：②

味紀行

①加ト吉

②テーブルマーク

③アカギ

④日の出製粉

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正解：①

満点家族らーめん

①加ト吉

②アカギ

③大黒食品工業

④観音製麺所

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正解：④

えべチュンら〜めん

①藤原製麺

②菊水

③きちみ製麺

④アカギ

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正解：②

かっぱラーメン

①永谷園

②十勝新津製麺

③十勝新津製麺

④徳島製粉

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正解：熊谷商店

くまちゃんラーメン

①栗木商店

②マル勝高田商店

③今津商店

④星野物産

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正解：①

ストライクラーメン

①熊谷商店

②宮本産業

③栗木商店

④横山製麺工場

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正解：③

レインボウラー麺

①トライアルカンパニー

②ト―エー食品

③ジョイフーズ

④栗木商店

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正解：④

NOVAうさぎしおラーメン

①加ト吉

②カネボウフーズ

③栗木商店

④ヤクルト本社

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正解：③

tabete ひる麺

①宝幸水産

②国分

③ヤクルト

④藤原製麺

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正解：②

喜養麺

①純正食品マルシマ

②坂利製麺所

③宮島醤油フレーバー

④ケンミン

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正解：②

一人前でめんぼくない

①ほくなん

②菊水

③エスビー食品

④サンポー食品

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正解：④

元祖焼豚ラーメンの味

①寿がきや

②笛木醤油

③小笠原製粉

④徳島製粉

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正解：サンポー食品

ツタンカーメンメン

①サンポー食品

②ジョイフーズ

③ヒガシマル

④雲仙きのこ本舗

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正解：②

至極の塩

①十勝新津製麺

②麺のスナオシ

③徳島製粉

④エコーフーズ

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正解：寿がきや

とんこつ大将

①鬼が島本舗

②徳島製粉

③寿がきや

④大黒食品工業

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正解：はがくれ

味の中華麺

①まるか食品

②藤原製麺

③たるたや

④はくばく

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正解：④

なちゅラーメン

①ハーモニーライフ

②はくばく

③ナチュラルハウス

④はがくれ

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正解：②

おいしん棒中華

①伊之助製麺

②はくばく

③古賀製麺

④イシマル食品

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正解：②