【問題】喜多方ラーメンの発祥地・喜多方市がある都道府県...ラーメン検定より(No:10048)

ラーメン検定より

ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。（出題もお待ちしています♪）

喜多方ラーメンの発祥地・喜多方市がある都道府県はどこでしょうか？

宮城県
福島県
山形県
栃木県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：2583人中

正解数：2014人

正解率：77.97％

作成者：さのもと（ID:33）

出題No：10048

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

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東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば？

①川原ひろし

②山形県

③河原成美

④山岸一雄

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正解：④

札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ？

①デビット伊東

②味の時計台

③すみれ

④味の三平

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正解：④

東京都東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の人気メニューといえばどれ？

①味噌ラーメン

②つけ麺

③油麺

④とんこつラーメン

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正解：②

栃木県佐野市を中心として食べられている佐野ラーメン。麺を打つとき使われる道具は何でしょうか？

①杵（きね）

②どさんこ

③青竹

④木のこん棒

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正解：③

富山県で生まれたご当地ラーメンは、次のどれでしょうか？

①富山ブラック

②富山イエロー

③富山ブルー

④大きなしゃもじ

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正解：①

酒田ラーメンの発祥地・酒田市がある都道府県はどこでしょうか？

①山形県

②秋田県

③富山ホワイト

④福島県

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正解：①

あっさりとした醤油味の和風スープで、現在の秋田県横手市を中心とする地域ラーメンといえば？

①玉名ラーメン

②十文字ラーメン

③上川ラーメン

④新潟県

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正解：②

横浜の「吉村家」から横浜市周辺を中心に広まった太いストレート麺の豚骨醤油ベース系ラーメンの呼び名を何と言う？

①家族ラーメン

②白河ラーメン

③家系ラーメン

④家康ラーメン

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正解：③

千葉県富津市の竹岡ラーメン発祥として、有名なお店といえば？

①竹乃家

②家元ラーメン

③花乃家

④富乃家

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正解：梅乃家

神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の１つはどれでしょうか？

①マーボー豆腐をかける

②焼いたサンマをほぐして乗せる

③梅乃家

④炒めたモヤシが入ったあんをかける

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正解：④

福岡県福岡市天神の屋台「小金ちゃん」が元祖のラーメンと言えば何でしょうか？

①焼きラーメン

②久留米ラーメン

③とんこつスープに太い麺

④揚げラーメン

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正解：①

タレント・ラーメン店経営者のデビット伊東が修行したお店の名前は？

①山頭火

②一蘭

③すみれ

④一風堂

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正解：④

新潟県・燕三条系ラーメンの大きな特徴の１つと言えば何でしょうか？

①真っ黒なスープ

②うどんのような極太麺

③博多ラーメン

④厚切りのチャーシューを何枚も乗せる

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正解：②

神奈川県横浜市にあるラーメンに関したフードテーマパークの博物館と言えば？

①横浜ラーメンミュージアム

②あんをからめた魚介類をたくさん乗せる

③新横浜ラーメン博物館

④新横ラーメンミュージアム

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正解：③

鶏のもつを甘辛く煮たものをのせたラーメン。地元で祝い事があると食べることの多い「とりもつラーメン」。さて、どこの名物ラーメンでしょうか？

①神奈川ラーメン博物館

②山形県新庄市

③秋田県にかほ市

④茨城県水戸市

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正解：②

鶏ガラをベースにしたあっさり醤油味で、ホウロウ鍋で食べる鍋焼きラーメン。具に鶏肉、ネギ、竹輪、生卵などを乗せます。さて、どこの周辺で作られているラーメンでしょうか？

①岩手県遠野市

②佐賀県伊万里市

③北海道石狩市

④高知県須崎市

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正解：④

登録タグ

ラーメン , 食べ物 , グルメ

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以下のクイズは、麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）より、出題しております。

説明：インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。

アベックラーメン

①住尾製麺

②麺のスナオシ

③アカギ

④大黒食品工業

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正解：①

上州ラーメン

①宮崎県宮崎市

②大黒食品工業

③永谷園

④日本製粉

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正解：②

味紀行

①日の出製粉

②加ト吉

③アカギ

④テーブルマーク

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正解：②

満点家族らーめん

①アカギ

②観音製麺所

③大黒食品工業

④きちみ製麺

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正解：②

えべチュンら〜めん

①アカギ

②菊水

③加ト吉

④藤原製麺

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正解：②

かっぱラーメン

①徳島製粉

②十勝新津製麺

③永谷園

④十勝新津製麺

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正解：熊谷商店

くまちゃんラーメン

①熊谷商店

②マル勝高田商店

③今津商店

④星野物産

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正解：栗木商店

ストライクラーメン

①栗木商店

②宮本産業

③横山製麺工場

④トライアルカンパニー

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正解：①

レインボウラー麺

①栗木商店

②カネボウフーズ

③ト―エー食品

④ジョイフーズ

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正解：①

NOVAうさぎしおラーメン

①栗木商店

②栗木商店

③宮島醤油フレーバー

④ヤクルト本社

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正解：①

tabete ひる麺

①ヤクルト

②加ト吉

③国分

④宝幸水産

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正解：③

喜養麺

①藤原製麺

②ケンミン

③純正食品マルシマ

④ほくなん

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正解：坂利製麺所

一人前でめんぼくない

①菊水

②坂利製麺所

③サンポー食品

④寿がきや

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正解：③

元祖焼豚ラーメンの味

①笛木醤油

②徳島製粉

③エスビー食品

④小笠原製粉

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正解：サンポー食品

ツタンカーメンメン

①雲仙きのこ本舗

②エコーフーズ

③ジョイフーズ

④サンポー食品

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正解：③

至極の塩

①十勝新津製麺

②麺のスナオシ

③寿がきや

④ヒガシマル

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正解：③

とんこつ大将

①はがくれ

②徳島製粉

③大黒食品工業

④鬼が島本舗

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正解：①

味の中華麺

①徳島製粉

②たるたや

③はくばく

④藤原製麺

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正解：③

なちゅラーメン

①ナチュラルハウス

②まるか食品

③はくばく

④ハーモニーライフ

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正解：③

おいしん棒中華

①イシマル食品

②古賀製麺

③やまひら

④はくばく

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正解：④