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 ラーメン検定 より
ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
 札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ?
  1. すみれ
  2. 味の三平
  3. 味の時計台
  4. どさんこ
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:2694人中
正解数:1122人
正解率:41.65%
作成者:さのもと (ID:33)
No.出題No:10045
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①山岸一雄
②川原ひろし
③河原成美
④味の時計台
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正解:①

①つけ麺
②味噌ラーメン
③とんこつラーメン
④油麺
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正解:①

①大きなしゃもじ
②杵(きね)
③青竹
④デビット伊東
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正解:③

①宮城県
②栃木県
③福島県
④木のこん棒
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正解:③

①富山ブルー
②山形県
③富山ホワイト
④富山イエロー
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正解:富山ブラック

①秋田県
②福島県
③新潟県
④山形県
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正解:④

①上川ラーメン
②玉名ラーメン
③十文字ラーメン
④富山ブラック
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正解:③

①家族ラーメン
②家元ラーメン
③家康ラーメン
④白河ラーメン
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正解:家系ラーメン

①花乃家
②梅乃家
③竹乃家
④富乃家
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正解:②

①マーボー豆腐をかける
②炒めたモヤシが入ったあんをかける
③家系ラーメン
④焼いたサンマをほぐして乗せる
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正解:②

①久留米ラーメン
②とんこつスープに太い麺
③博多ラーメン
④揚げラーメン
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正解:焼きラーメン

①山頭火
②一蘭
③焼きラーメン
④一風堂
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正解:④

①あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
②真っ黒なスープ
③厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
④うどんのような極太麺
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正解:④

①新横浜ラーメン博物館
②横浜ラーメンミュージアム
③すみれ
④神奈川ラーメン博物館
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正解:①

①山形県新庄市
②秋田県にかほ市
③新横ラーメンミュージアム
④宮崎県宮崎市
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正解:①

①岩手県遠野市
②茨城県水戸市
③北海道石狩市
④佐賀県伊万里市
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正解:高知県須崎市

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①高知県須崎市
②麺のスナオシ
③アカギ
④大黒食品工業
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正解:住尾製麺

①大黒食品工業
②日本製粉
③住尾製麺
④永谷園
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正解:①

①日の出製粉
②アカギ
③テーブルマーク
④アカギ
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正解:加ト吉

①観音製麺所
②大黒食品工業
③きちみ製麺
④加ト吉
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正解:①

①十勝新津製麺
②アカギ
③加ト吉
④藤原製麺
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正解:菊水

①熊谷商店
②十勝新津製麺
③永谷園
④徳島製粉
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正解:①

①星野物産
②今津商店
③マル勝高田商店
④栗木商店
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正解:④

①横山製麺工場
②菊水
③宮本産業
④トライアルカンパニー
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正解:栗木商店

①栗木商店
②栗木商店
③カネボウフーズ
④ト―エー食品
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正解:①

①宮島醤油フレーバー
②ヤクルト本社
③加ト吉
④栗木商店
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正解:④

①国分
②ヤクルト
③ジョイフーズ
④宝幸水産
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正解:①

①藤原製麺
②純正食品マルシマ
③ほくなん
④坂利製麺所
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正解:④

①エスビー食品
②菊水
③寿がきや
④ケンミン
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正解:サンポー食品

①小笠原製粉
②サンポー食品
③徳島製粉
④サンポー食品
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正解:②

①笛木醤油
②ヒガシマル
③雲仙きのこ本舗
④ジョイフーズ
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正解:④

①十勝新津製麺
②麺のスナオシ
③寿がきや
④徳島製粉
解答を表示する

正解:③

①徳島製粉
②鬼が島本舗
③エコーフーズ
④はがくれ
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正解:④

①藤原製麺
②はくばく
③まるか食品
④たるたや
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正解:②

①はくばく
②ナチュラルハウス
③イシマル食品
④大黒食品工業
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正解:①

①やまひら
②ハーモニーライフ
③伊之助製麺
④古賀製麺
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正解:はくばく