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 ラーメン検定 より
ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
 札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ?
  1. どさんこ
  2. すみれ
  3. 味の三平
  4. 味の時計台
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:2693人中
正解数:1122人
正解率:41.66%
作成者:さのもと (ID:33)
No.出題No:10045
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①川原ひろし
②河原成美
③デビット伊東
④山岸一雄
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正解:④

①味の時計台
②味噌ラーメン
③つけ麺
④とんこつラーメン
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正解:③

①木のこん棒
②大きなしゃもじ
③杵(きね)
④油麺
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正解:青竹

①栃木県
②福島県
③青竹
④山形県
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正解:②

①富山ブルー
②宮城県
③富山ブラック
④富山イエロー
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正解:③

①福島県
②秋田県
③新潟県
④富山ホワイト
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正解:山形県

①玉名ラーメン
②上川ラーメン
③山形県
④白河ラーメン
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正解:十文字ラーメン

①家族ラーメン
②家康ラーメン
③家系ラーメン
④家元ラーメン
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正解:③

①花乃家
②十文字ラーメン
③富乃家
④梅乃家
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正解:④

①マーボー豆腐をかける
②焼いたサンマをほぐして乗せる
③竹乃家
④炒めたモヤシが入ったあんをかける
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正解:④

①久留米ラーメン
②博多ラーメン
③揚げラーメン
④とんこつスープに太い麺
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正解:焼きラーメン

①すみれ
②山頭火
③一風堂
④焼きラーメン
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正解:③

①一蘭
②真っ黒なスープ
③うどんのような極太麺
④あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
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正解:③

①横浜ラーメンミュージアム
②厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
③新横ラーメンミュージアム
④神奈川ラーメン博物館
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正解:新横浜ラーメン博物館

①茨城県水戸市
②新横浜ラーメン博物館
③山形県新庄市
④宮崎県宮崎市
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正解:③

①秋田県にかほ市
②佐賀県伊万里市
③高知県須崎市
④岩手県遠野市
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①住尾製麺
②北海道石狩市
③アカギ
④麺のスナオシ
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正解:①

①アカギ
②大黒食品工業
③永谷園
④大黒食品工業
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正解:②

①日の出製粉
②アカギ
③テーブルマーク
④加ト吉
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正解:④

①観音製麺所
②きちみ製麺
③日本製粉
④大黒食品工業
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正解:①

①十勝新津製麺
②加ト吉
③藤原製麺
④菊水
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正解:④

①徳島製粉
②熊谷商店
③十勝新津製麺
④アカギ
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正解:②

①星野物産
②今津商店
③永谷園
④マル勝高田商店
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正解:栗木商店

①横山製麺工場
②栗木商店
③トライアルカンパニー
④宮本産業
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正解:②

①栗木商店
②ジョイフーズ
③カネボウフーズ
④ト―エー食品
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正解:①

①宮島醤油フレーバー
②栗木商店
③栗木商店
④加ト吉
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正解:②

①ヤクルト本社
②ヤクルト
③宝幸水産
④藤原製麺
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正解:国分

①純正食品マルシマ
②国分
③ほくなん
④ケンミン
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正解:坂利製麺所

①エスビー食品
②坂利製麺所
③菊水
④サンポー食品
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正解:④

①寿がきや
②笛木醤油
③小笠原製粉
④サンポー食品
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正解:④

①ジョイフーズ
②徳島製粉
③ヒガシマル
④エコーフーズ
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正解:①

①十勝新津製麺
②徳島製粉
③麺のスナオシ
④寿がきや
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正解:④

①はがくれ
②大黒食品工業
③徳島製粉
④鬼が島本舗
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正解:①

①たるたや
②藤原製麺
③はくばく
④雲仙きのこ本舗
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正解:③

①ハーモニーライフ
②はくばく
③ナチュラルハウス
④イシマル食品
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正解:②

①古賀製麺
②やまひら
③まるか食品
④はくばく
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正解:④