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 ラーメン検定 より
ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
 東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば?
  1. 川原ひろし
  2. デビット伊東
  3. 河原成美
  4. 山岸一雄
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:2628人中
正解数:2044人
正解率:77.78%
作成者:さのもと (ID:33)
No.出題No:10044
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①味の三平
②河原成美
③どさんこ
④すみれ
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正解:①

①とんこつラーメン
②味の時計台
③つけ麺
④油麺
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正解:③

①大きなしゃもじ
②杵(きね)
③木のこん棒
④味噌ラーメン
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正解:青竹

①山形県
②福島県
③宮城県
④栃木県
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正解:②

①富山イエロー
②富山ブラック
③富山ホワイト
④青竹
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正解:②

①秋田県
②新潟県
③福島県
④山形県
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正解:④

①富山ブルー
②上川ラーメン
③白河ラーメン
④十文字ラーメン
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正解:④

①玉名ラーメン
②家族ラーメン
③家元ラーメン
④家康ラーメン
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正解:家系ラーメン

①富乃家
②梅乃家
③花乃家
④家系ラーメン
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正解:②

①炒めたモヤシが入ったあんをかける
②マーボー豆腐をかける
③とんこつスープに太い麺
④竹乃家
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正解:①

①焼きラーメン
②焼いたサンマをほぐして乗せる
③揚げラーメン
④久留米ラーメン
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正解:①

①すみれ
②博多ラーメン
③山頭火
④一風堂
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正解:④

①真っ黒なスープ
②あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
③一蘭
④厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
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正解:うどんのような極太麺

①神奈川ラーメン博物館
②横浜ラーメンミュージアム
③うどんのような極太麺
④新横ラーメンミュージアム
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正解:新横浜ラーメン博物館

①秋田県にかほ市
②山形県新庄市
③茨城県水戸市
④新横浜ラーメン博物館
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正解:②

①岩手県遠野市
②宮崎県宮崎市
③北海道石狩市
④高知県須崎市
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①住尾製麺
②麺のスナオシ
③アカギ
④佐賀県伊万里市
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正解:①

①アカギ
②永谷園
③日本製粉
④大黒食品工業
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正解:④

①大黒食品工業
②テーブルマーク
③日の出製粉
④アカギ
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正解:加ト吉

①きちみ製麺
②大黒食品工業
③加ト吉
④観音製麺所
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正解:④

①藤原製麺
②アカギ
③十勝新津製麺
④菊水
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正解:④

①永谷園
②徳島製粉
③十勝新津製麺
④加ト吉
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正解:熊谷商店

①マル勝高田商店
②星野物産
③栗木商店
④熊谷商店
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正解:③

①トライアルカンパニー
②今津商店
③横山製麺工場
④栗木商店
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正解:④

①栗木商店
②ト―エー食品
③ジョイフーズ
④カネボウフーズ
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正解:①

①ヤクルト本社
②栗木商店
③宮島醤油フレーバー
④宮本産業
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正解:②

①藤原製麺
②国分
③宝幸水産
④ヤクルト
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正解:②

①坂利製麺所
②加ト吉
③ケンミン
④純正食品マルシマ
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正解:①

①サンポー食品
②エスビー食品
③寿がきや
④ほくなん
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正解:①

①笛木醤油
②小笠原製粉
③菊水
④サンポー食品
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正解:④

①徳島製粉
②ジョイフーズ
③雲仙きのこ本舗
④エコーフーズ
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正解:②

①徳島製粉
②寿がきや
③麺のスナオシ
④ヒガシマル
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正解:②

①大黒食品工業
②はがくれ
③十勝新津製麺
④徳島製粉
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正解:②

①鬼が島本舗
②藤原製麺
③はくばく
④まるか食品
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正解:③

①ハーモニーライフ
②はくばく
③たるたや
④ナチュラルハウス
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正解:②

①古賀製麺
②はくばく
③やまひら
④伊之助製麺
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正解:②