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 ラーメン検定 より
ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
 東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば?
  1. 山岸一雄
  2. デビット伊東
  3. 河原成美
  4. 川原ひろし
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:2632人中
正解数:2045人
正解率:77.7%
作成者:さのもと (ID:33)
No.出題No:10044
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①すみれ
②味の三平
③味の時計台
④河原成美
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正解:②

①油麺
②どさんこ
③つけ麺
④とんこつラーメン
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正解:③

①青竹
②大きなしゃもじ
③杵(きね)
④味噌ラーメン
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正解:①

①宮城県
②山形県
③栃木県
④木のこん棒
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正解:福島県

①富山ブラック
②富山ホワイト
③富山ブルー
④富山イエロー
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正解:①

①山形県
②秋田県
③福島県
④福島県
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正解:①

①新潟県
②十文字ラーメン
③上川ラーメン
④白河ラーメン
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正解:②

①家系ラーメン
②家族ラーメン
③家元ラーメン
④玉名ラーメン
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正解:①

①竹乃家
②梅乃家
③富乃家
④花乃家
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正解:②

①とんこつスープに太い麺
②マーボー豆腐をかける
③家康ラーメン
④焼いたサンマをほぐして乗せる
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正解:炒めたモヤシが入ったあんをかける

①焼きラーメン
②博多ラーメン
③揚げラーメン
④久留米ラーメン
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正解:①

①すみれ
②山頭火
③一風堂
④一蘭
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正解:③

①炒めたモヤシが入ったあんをかける
②厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
③真っ黒なスープ
④あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
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正解:うどんのような極太麺

①新横ラーメンミュージアム
②神奈川ラーメン博物館
③新横浜ラーメン博物館
④うどんのような極太麺
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正解:③

①茨城県水戸市
②横浜ラーメンミュージアム
③山形県新庄市
④秋田県にかほ市
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正解:③

①岩手県遠野市
②佐賀県伊万里市
③高知県須崎市
④北海道石狩市
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②アカギ
③麺のスナオシ
④住尾製麺
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正解:④

①大黒食品工業
②アカギ
③宮崎県宮崎市
④永谷園
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正解:①

①加ト吉
②アカギ
③日本製粉
④日の出製粉
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正解:①

①テーブルマーク
②観音製麺所
③大黒食品工業
④きちみ製麺
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正解:②

①アカギ
②菊水
③十勝新津製麺
④加ト吉
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正解:②

①永谷園
②藤原製麺
③十勝新津製麺
④徳島製粉
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正解:熊谷商店

①熊谷商店
②栗木商店
③マル勝高田商店
④今津商店
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正解:②

①横山製麺工場
②栗木商店
③トライアルカンパニー
④宮本産業
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正解:②

①ジョイフーズ
②カネボウフーズ
③栗木商店
④星野物産
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正解:③

①ト―エー食品
②加ト吉
③ヤクルト本社
④栗木商店
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正解:④

①宝幸水産
②宮島醤油フレーバー
③国分
④藤原製麺
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正解:③

①純正食品マルシマ
②ケンミン
③坂利製麺所
④ほくなん
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正解:③

①菊水
②エスビー食品
③ヤクルト
④サンポー食品
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正解:④

①寿がきや
②笛木醤油
③サンポー食品
④小笠原製粉
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正解:③

①雲仙きのこ本舗
②エコーフーズ
③徳島製粉
④ジョイフーズ
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正解:④

①寿がきや
②徳島製粉
③ヒガシマル
④麺のスナオシ
解答を表示する

正解:①

①徳島製粉
②はがくれ
③大黒食品工業
④十勝新津製麺
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正解:②

①藤原製麺
②たるたや
③はくばく
④鬼が島本舗
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正解:③

①ナチュラルハウス
②まるか食品
③はくばく
④ハーモニーライフ
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正解:③

①伊之助製麺
②古賀製麺
③やまひら
④イシマル食品
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正解:はくばく