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 ラーメン検定 より
ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
 東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば?
  1. デビット伊東
  2. 川原ひろし
  3. 山岸一雄
  4. 河原成美
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:2624人中
正解数:2040人
正解率:77.74%
作成者:さのもと (ID:33)
No.出題No:10044
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①どさんこ
②味の時計台
③河原成美
④すみれ
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正解:味の三平

①つけ麺
②味の三平
③油麺
④味噌ラーメン
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正解:①

①青竹
②とんこつラーメン
③木のこん棒
④大きなしゃもじ
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正解:①

①宮城県
②福島県
③栃木県
④山形県
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正解:②

①富山ブルー
②杵(きね)
③富山ブラック
④富山ホワイト
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正解:③

①富山イエロー
②福島県
③新潟県
④山形県
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正解:④

①秋田県
②十文字ラーメン
③上川ラーメン
④白河ラーメン
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正解:②

①家系ラーメン
②家元ラーメン
③家族ラーメン
④家康ラーメン
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正解:①

①竹乃家
②富乃家
③梅乃家
④玉名ラーメン
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正解:③

①炒めたモヤシが入ったあんをかける
②とんこつスープに太い麺
③マーボー豆腐をかける
④焼いたサンマをほぐして乗せる
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正解:①

①花乃家
②博多ラーメン
③揚げラーメン
④久留米ラーメン
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正解:焼きラーメン

①一風堂
②一蘭
③焼きラーメン
④すみれ
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正解:①

①厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
②山頭火
③あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
④真っ黒なスープ
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正解:うどんのような極太麺

①横浜ラーメンミュージアム
②新横ラーメンミュージアム
③うどんのような極太麺
④神奈川ラーメン博物館
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正解:新横浜ラーメン博物館

①茨城県水戸市
②宮崎県宮崎市
③秋田県にかほ市
④山形県新庄市
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正解:④

①新横浜ラーメン博物館
②佐賀県伊万里市
③岩手県遠野市
④高知県須崎市
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②北海道石狩市
③麺のスナオシ
④大黒食品工業
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正解:住尾製麺

①永谷園
②住尾製麺
③日本製粉
④アカギ
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正解:大黒食品工業

①加ト吉
②アカギ
③大黒食品工業
④テーブルマーク
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正解:①

①観音製麺所
②日の出製粉
③大黒食品工業
④きちみ製麺
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正解:①

①アカギ
②菊水
③加ト吉
④藤原製麺
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正解:②

①十勝新津製麺
②徳島製粉
③熊谷商店
④永谷園
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正解:③

①マル勝高田商店
②今津商店
③星野物産
④十勝新津製麺
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正解:栗木商店

①トライアルカンパニー
②栗木商店
③宮本産業
④栗木商店
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正解:②

①横山製麺工場
②カネボウフーズ
③ト―エー食品
④栗木商店
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正解:④

①ヤクルト本社
②栗木商店
③宮島醤油フレーバー
④ジョイフーズ
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正解:②

①加ト吉
②宝幸水産
③国分
④ヤクルト
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正解:③

①ケンミン
②ほくなん
③坂利製麺所
④純正食品マルシマ
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正解:③

①菊水
②寿がきや
③エスビー食品
④藤原製麺
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正解:サンポー食品

①徳島製粉
②サンポー食品
③笛木醤油
④小笠原製粉
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正解:②

①雲仙きのこ本舗
②ヒガシマル
③サンポー食品
④エコーフーズ
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正解:ジョイフーズ

①麺のスナオシ
②徳島製粉
③十勝新津製麺
④ジョイフーズ
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正解:寿がきや

①大黒食品工業
②鬼が島本舗
③はがくれ
④寿がきや
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正解:③

①まるか食品
②はくばく
③徳島製粉
④藤原製麺
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正解:②

①ナチュラルハウス
②ハーモニーライフ
③イシマル食品
④たるたや
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正解:はくばく

①伊之助製麺
②はくばく
③やまひら
④古賀製麺
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正解:②