テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。

大豆は、ドイツでは何と呼ばれている?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:113人中

正解数:36人

正解率:31.86%


作成者:quizx (ID:12709)

出題No:11166
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①レタス
②キャベツ
③パセリ
④玉ねぎ
①ピターヤ
②畑の黄金
③バナナ
④パッションフルーツ
①馬
②豚
③牛
④キワノ
①ヨコ
②メジ
③メブト
④ハツ
①ピタ
②ハッラー
③鶏
④ナン
①麦芽糖
②ショ糖
③乳糖
④チャパティ
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
③果糖
④賞味期限がない。
①砂糖
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③味醂
④昆布出汁
①シーユー
②カンジャン
③ショーユ
④塩
①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④ケチャップマニス
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正解:数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②一汁二菜
③一汁三菜
④一汁一菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③一汁四菜
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
②奈良時代
③飛鳥時代
④弥生時代
①空箸
②縄文時代
③持ち箸
④受け箸
①本膳料理
②精進料理
③有職料理
④探り箸
①懐石料理
②コーラ・ビーンズ
③コーラ・ナッツ
④コカイン
①別府温泉
②草津温泉
③ヘロイン
④伊東温泉
①トルコ・コーヒー
②コロンビアコーヒー
③ベトナムコーヒー
④有馬温泉
①ラムスデン現象
②チンダル現象
③濃縮化
④インディアンコーヒー
①乳膜形成
②ダージリン
③アッサム
④シッキム
①唐饅頭
②栗饅頭
③もみじ饅頭
④身延饅頭
①歯の健康
②美肌効果
③食欲を抑える
④ゼリーを作る代用品
①クラッカー
②ビスケット
③サブレ
④ニルギリ
①乾パン自体を軟らかくする
②飲み物の代用
③便通を抑える
④唾液を出やすくする
①2月28日
②8月1日
③スコーン
④5月9日
①鯉
②蟹
③鱸
④6月1日
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①人参
②鯵
③鯛
④蒟蒻
①求肥
②きんつば
③若布
④羊羹
①京都
②蕨餅
③米原
④奈良

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説明:仏教雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①八正道
②六正道
③五正道
④七正道
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正解:①
解説:人間が悟りに入るために必要な、正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念および正定の8つの正道の事です。
①鎌倉
②男性の修行者
③女性の修行者
④仏教徒の子息
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正解:③
解説:お釈迦様の教団には、出家して僧侶となり、自ら仏陀となるために修行する比久(男の僧)、比久尼(女の僧)と、一般社会に身をおきながら、出来る範囲で修行をすすめる優婆塞、優婆夷(在俗信者)の二種類があったそうです。
①空海(くうかい)
②仏教布教の支援者
③最澄(さいちょう)
④道元(どうげん)
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正解:③
解説:平安時代初期、桓武天皇は、空海(真言宗)及び最澄(天台宗)を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①道元(どうげん)
②日蓮(にちれん)
③空海(くうかい)
④鑑真(がんじん)
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正解:③
解説:桓武天皇は、空海(真言宗)及び最澄(天台宗)を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①最澄(さいちょう)
②平安時代
③奈良時代
④室町時代
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正解:鎌倉時代
解説:日蓮は過激なことで知られ、他宗を非難し御題目を唱えなければ国が滅ぶと言ったため、鎌倉幕府に強く弾圧されました。
①私は無量の光明の仏と会話したいです。
②私は無量の光明の仏になりたいです。
③私は無量の光明の仏に質問があります。
④私は無量の光明の仏に帰依します。
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正解:④
解説:南無とは「私は帰依します」を意味するので、南無阿弥陀仏とは「私は無量の光明の仏に帰依します。」という意味です。
①鎌倉時代
②時宗
③浄土宗
④浄土真宗
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正解:③
解説:法然は平安時代末期から鎌倉時代初期の日本の僧で、浄土宗の開祖とされています。
①黄檗宗
②般若心経
③般若真経
④般若清経
①室町時代
②鎌倉時代
③般若信経
④平安時代
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正解:②
解説:鎌倉時代に臨済宗と曹洞宗という二つの禅宗が中国から日本にもたらされました。
①奈良時代
②不飲酒戒
③不殺生戒
④不邪淫戒
①叡尊
②無所有戒
③覚盛
④道元
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正解:④
解説:鎌倉時代の、覚盛・円晴・叡尊が律宗の僧侶で、道元は曹洞宗の宗祖です。
①時宗
②円晴
③黄檗宗
④浄土宗
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正解:浄土真宗
解説:蓮如(れんにょ)は、室町時代の浄土真宗の僧(本願寺第8世)で「本願寺中興の祖」といわれています。
①比叡山
②天台山
③浄土真宗
④点台山
①高野山
②竜樹
③釈尊
④鳩摩羅什
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正解:③
解説:多くの書籍と賢者によってさまざま解っていますが、10月10日の間に沢山の胎教をしたそうで、マヤ夫人(聖者を生む役割の人・・・次はキリストを生んだ)は召されたようです。
①目建連
②阿難陀
③舎利弗
④智覬
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正解:③
解説:法華経は神仏の弟子(サムシンググレートの御子)たちの結晶です。智慧第一といわれたあの舎利弗(シャリホツ)でさえ三止三請で簡単にはわからんよと釈尊に云われてしまいます。ということは悟りは智慧だけではないよ、三位一体だよというメッセージも含まれていることがよくわかります。
①摩訶迦葉
②日蓮聖人
③一休禅師
④鳩摩羅十
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正解:④
解説:子息を残すように国王から懇願(聖者の子息を残したい為)されたため結婚。聖者とて夫婦生活をしたが死期には『私が説いたことがらには何一つ嘘は無い、真理真実を皆に云った証拠に舌だけが焼け残るだろうと』と伝え、火葬の際、舌だけが焼け残ったとの逸話がある
①道元禅師
②心如
③神如
④真如
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正解:④
解説:真如『真理そのものが満ち満ちた世界』から来た神仏・菩薩だから。如来(にょらい)。真理の働きそのものとも云われます。
①天台大師・智
②慈覚大師・円仁
③傅教大師・最澄
④弘法大師・空海
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正解:①
解説:中国で沢山勉強して、真理と会話をしまくった天台大師は、『法華玄義』『法華文句』『摩訶止観』を沢山、尊い悩み多きお弟子さんに講義した。法華三昧・三諦(さんだい)三観・一念三千・五時八教など独自の思想を確立、天台宗を開き、のちに中国仏教形成の第一人者といわれています。
①死んだ人
②信如
③悪い人
④生きている人
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正解:④
解説:悩み苦しむ人間すべてが常に輝くように・宇宙や自然とひとつになるように・感謝や慈愛で満ち溢れるように説いたと誰かが云っています。
①仏になれない教え
②僧侶の人
③仏さまが云った教え
④仏さまだけの教え
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正解:仏になれる教え
解説:真理(生きとしいけるものを永遠に生かしている力)と一体となる教え。いつも安心・安穏・安泰で堂々と生きていける教え。むずいかな?
①曹洞宗
②禅宗
③臨済宗
④仏になれる教え
①天智天皇
②光明天皇
③聖武天皇
④浄土真宗
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正解:③
解説:聖武天皇と光明皇后が幼くして亡くなった皇子の菩提のために建立を計画しました。