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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 大豆は、ドイツでは何と呼ばれている?
  1. 畑の黄金
  2. 大地の黄金
  3. 大地の肉
  4. 畑の牛肉
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:113人中
正解数:36人
正解率:31.86%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11166
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現在の連続記録:0 問
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①キャベツ
②畑の黄金
③レタス
④玉ねぎ
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正解:③

①パセリ
②パッションフルーツ
③バナナ
④キワノ
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正解:ピターヤ

①豚
②馬
③鶏
④ピターヤ
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正解:①

①メジ
②メブト
③牛
④ヨコ
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正解:②

①ハツ
②ナン
③ピタ
④チャパティ
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正解:④

①ハッラー
②ショ糖
③麦芽糖
④果糖
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正解:④

①賞味期限がない。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③乳糖
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
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正解:食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。

①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②砂糖
③塩
④味醂
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正解:④

①カンジャン
②ケチャップマニス
③シーユー
④昆布出汁
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正解:③

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②ショーユ
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:④

①一汁二菜
②一汁三菜
③一汁四菜
④一汁一菜
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正解:④

①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
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正解:②

①縄文時代
②魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
③弥生時代
④奈良時代
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正解:①

①探り箸
②持ち箸
③空箸
④受け箸
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正解:④

①有職料理
②懐石料理
③飛鳥時代
④精進料理
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正解:①

①ヘロイン
②コーラ・ビーンズ
③コーラ・ナッツ
④本膳料理
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正解:③

①伊東温泉
②別府温泉
③コカイン
④有馬温泉
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正解:④

①コロンビアコーヒー
②草津温泉
③トルコ・コーヒー
④インディアンコーヒー
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正解:ベトナムコーヒー

①ラムスデン現象
②濃縮化
③ベトナムコーヒー
④チンダル現象
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正解:①

①ニルギリ
②ダージリン
③シッキム
④アッサム
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正解:①

①栗饅頭
②もみじ饅頭
③唐饅頭
④乳膜形成
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正解:身延饅頭

①歯の健康
②身延饅頭
③食欲を抑える
④ゼリーを作る代用品
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正解:①

①美肌効果
②ビスケット
③スコーン
④サブレ
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正解:②

①乾パン自体を軟らかくする
②唾液を出やすくする
③便通を抑える
④クラッカー
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正解:②

①8月1日
②飲み物の代用
③2月28日
④5月9日
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正解:④

①鱸
②鯵
③鯉
④蟹
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正解:②

①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③6月1日
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。

①人参
②鯛
③若布
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:③

①蒟蒻
②求肥
③蕨餅
④羊羹
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正解:②

①米原
②京都
③奈良
④鎌倉
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正解:④

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以下のクイズは、春雑学クイズより、出題しております。
説明:春雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①きんつば
②5〜7月
③4〜6月
④3〜5月
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正解:④

①静かな春
②2〜4月
③喧しい春
④沈黙の春
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正解:④

①曙
②霧
③雨
④騒がしい春
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正解:①

①霞
②秋雨
③春雨
④氷雨
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正解:③

①春雨
②梅雨
③長雨
④氷雨
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正解:①

①supring
②supling
③spring
④冬雨
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正解:③

①10〜12月
②11〜1月
③spling
④8〜10月
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正解:9〜11月

①ヒマワリ
②サクラ
③9〜11月
④コスモス
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正解:②

①3月21か22日
②キク
③3月27か28日
④3月23か24日
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正解:①

①5月
②3月25か26日
③4月
④11月
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正解:④

①ミイちゃん
②サッちゃん
③ユキちゃん
④トモちゃん
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正解:①

①サイフ
②タオル
③3月
④ユビワ
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正解:①

①テレビ朝日
②フジテレビ
③TBS
④日本テレビ
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正解:②

①大阪府立体育会館
②福岡国際センター
③両国国技館
④ハンカチ
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正解:①

①ありません!
②2つ
③愛知県体育館
④1つ
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正解:①

①apache spring
②apache summer
③indian spring
④3つ
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正解:indian summer

①メジロ
②カッコウ
③indian summer
④ヒバリ
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正解:ウグイス

①サヨリ
②ニシン
③ウグイス
④サワラ
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正解:②