テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
日本のサイダーの発祥の地といわれているところはどこの温泉？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：135人中
正解数：94人
正解率：69.63％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11096
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①草津温泉
②レタス
③パセリ
④玉ねぎ
①ピターヤ
②キワノ
③キャベツ
④バナナ
①馬
②パッションフルーツ
③豚
④鶏
①メブト
②牛
③ヨコ
④ハツ
①ハッラー
②ピタ
③メジ
④チャパティ
①ショ糖
②乳糖
③果糖
④麦芽糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③ナン
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①砂糖
②塩
③昆布出汁
④賞味期限がない。
①味醂
②ケチャップマニス
③シーユー
④カンジャン
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③ショーユ
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁一菜
②一汁三菜
③一汁四菜
④一汁二菜
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①飛鳥時代
②弥生時代
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④縄文時代
①受け箸
②奈良時代
③持ち箸
④探り箸
①有職料理
②精進料理
③空箸
④懐石料理
①ヘロイン
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④コカイン
①コロンビアコーヒー
②本膳料理
③ベトナムコーヒー
④トルコ・コーヒー
①チンダル現象
②インディアンコーヒー
③乳膜形成
④ラムスデン現象
①濃縮化
②アッサム
③ダージリン
④ニルギリ
①もみじ饅頭
②シッキム
③身延饅頭
④唐饅頭
①ゼリーを作る代用品
②栗饅頭
③歯の健康
④美肌効果
①食欲を抑える
②スコーン
③サブレ
④ビスケット
①クラッカー
②乾パン自体を軟らかくする
③飲み物の代用
④唾液を出やすくする
①６月１日
②便通を抑える
③８月１日
④５月９日
①鱸
②蟹
③鯵
④鯉
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④２月２８日
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②若布
③蒟蒻
④鯛
①きんつば
②羊羹
③求肥
④人参
①米原
②奈良
③鎌倉
④京都
①蕨餅
②バーニャ・カウダ
③コッパ
④ズッパ・ディ・パーネ
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説明：もち雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①かがみ
②カポナータ
③ちじみ
④かすみ
①ひし
②こし
③しじみ
④とし
①まげわ
②かしわ
③くつわ
④くし
①あん
②へいわ
③さん
④てん
①いす
②みす
③しん
④くす
①かね
②みね
③うす
④いね
①ばた
②べた
③きね
④びた
①しぶかわ
②あべかわ
③あらかわ
④ぼた
①や
②だ
③おおかわ
④よ
①ごめ
②ごみ
③ごま
④ごむ
①しり
②か
③けつ
④うで
①ちから
②あし
③いんき
④よわね
①あくび
②りく
③うみ
④おか
①むし
②やま
③やき
④あげ
①ごみ
②にる
③くで
④くず
①かす
②わらび
③ぜんまい
④つくし
①きり
②のみ
③かえで
④くわ
①やみ
②つき
③ほし
④そら
