テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
日本のサイダーの発祥の地といわれているところはどこの温泉？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：135人中
正解数：94人
正解率：69.63％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11096
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②キャベツ
③パセリ
④玉ねぎ
①ピターヤ
②バナナ
③パッションフルーツ
④キワノ
①草津温泉
②馬
③鶏
④豚
①ハツ
②ヨコ
③メブト
④メジ
①ピタ
②チャパティ
③ハッラー
④牛
①ショ糖
②乳糖
③麦芽糖
④果糖
①ナン
②賞味期限がない。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①味醂
②塩
③昆布出汁
④砂糖
①シーユー
②ショーユ
③ケチャップマニス
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②カンジャン
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③一汁一菜
④一汁三菜
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②一汁二菜
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①縄文時代
②飛鳥時代
③奈良時代
④弥生時代
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②持ち箸
③空箸
④探り箸
①懐石料理
②有職料理
③受け箸
④精進料理
①コーラ・ナッツ
②本膳料理
③コーラ・ビーンズ
④コカイン
①インディアンコーヒー
②コロンビアコーヒー
③トルコ・コーヒー
④ヘロイン
①ラムスデン現象
②チンダル現象
③乳膜形成
④濃縮化
①ニルギリ
②ダージリン
③アッサム
④ベトナムコーヒー
①栗饅頭
②身延饅頭
③シッキム
④もみじ饅頭
①美肌効果
②歯の健康
③ゼリーを作る代用品
④食欲を抑える
①スコーン
②唐饅頭
③サブレ
④クラッカー
①唾液を出やすくする
②乾パン自体を軟らかくする
③便通を抑える
④飲み物の代用
①８月１日
②６月１日
③２月２８日
④５月９日
①鯵
②蟹
③鯉
④ビスケット
①よく冷やし、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③鱸
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①鯛
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③若布
④人参
①きんつば
②蒟蒻
③求肥
④蕨餅
①京都
②鎌倉
③羊羹
④奈良
①米原
②カポナータ
③コッパ
④ズッパ・ディ・パーネ
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説明：もち雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①ちじみ
②バーニャ・カウダ
③かがみ
④かすみ
①ひし
②こし
③くし
④とし
①かしわ
②へいわ
③くつわ
④しじみ
①まげわ
②あん
③しん
④さん
①みす
②てん
③うす
④いす
①かね
②きね
③くす
④みね
①びた
②ぼた
③べた
④いね
①おおかわ
②しぶかわ
③ばた
④あべかわ
①だ
②か
③あらかわ
④や
①ごま
②ごめ
③ごむ
④ごみ
①うで
②よ
③あし
④しり
①けつ
②いんき
③あくび
④よわね
①やま
②うみ
③おか
④りく
①にる
②むし
③やき
④ちから
①あげ
②くで
③くず
④ごみ
①わらび
②かす
③つくし
④かえで
①のみ
②かんな
③ぜんまい
④くわ
①やみ
②ほし
③きり
④つき
