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白味噌について正しいのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：124人中
正解数：75人
正解率：60.48％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11089
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①キャベツ
②レタス
③パセリ
④玉ねぎ
①キワノ
②バナナ
③ピターヤ
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①牛
②鶏
③パッションフルーツ
④馬
①ハツ
②メジ
③豚
④ヨコ
①ナン
②ハッラー
③チャパティ
④ピタ
①果糖
②乳糖
③麦芽糖
④ショ糖
①メブト
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③賞味期限がない。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②昆布出汁
③塩
④味醂
①カンジャン
②シーユー
③砂糖
④ショーユ
①一汁一菜
②一汁三菜
③ケチャップマニス
④一汁二菜
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③一汁四菜
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①奈良時代
②縄文時代
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④飛鳥時代
①探り箸
②受け箸
③弥生時代
④持ち箸
①懐石料理
②空箸
③精進料理
④本膳料理
①コカイン
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④有職料理
①有馬温泉
②別府温泉
③伊東温泉
④ヘロイン
①インディアンコーヒー
②トルコ・コーヒー
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
①濃縮化
②草津温泉
③ラムスデン現象
④乳膜形成
①ダージリン
②シッキム
③アッサム
④ニルギリ
①栗饅頭
②唐饅頭
③もみじ饅頭
④身延饅頭
①チンダル現象
②美肌効果
③ゼリーを作る代用品
④食欲を抑える
①サブレ
②歯の健康
③クラッカー
④スコーン
①便通を抑える
②唾液を出やすくする
③乾パン自体を軟らかくする
④飲み物の代用
①５月９日
②２月２８日
③６月１日
④ビスケット
①８月１日
②鱸
③鯉
④蟹
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②鯵
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
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正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①若布
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③鯛
④蒟蒻
①蕨餅
②人参
③求肥
④きんつば
①奈良
②米原
③羊羹
④鎌倉
①京都
②バーニャ・カウダ
③ズッパ・ディ・パーネ
④コッパ
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説明：アタック２５の検定です。合格率１００％目指してアタックチャ〜ンス
①1976年4月29日
②1975年4月6日
③1972年9月19日
④1988年6月30日
①紀藤昭子
②児玉清
③カポナータ
④水樹奈々
①TBS
②ABC
③加藤明子
④テレビ東京
①テレビ朝日
②29分番組
③45分番組
④28分番組
①赤、緑、黄、青
②30分番組
③赤、水色、黄、白
④赤、黄、白、青
①赤、緑、白、青
②105人
③57人
④3人
①茶色
②紫色
③黒色
④黄色
①10，000円
②0円（賞金はない）
③12人
④1，000円
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正解：①
解説：パネルの獲得賞金は、1990年4月から１枚当たり10，000円となっており、年々、賞金額は改定されています。パネルの25枚全て獲得して、パーフェクトを達成すると賞金50万円となります。
①神吉 宏充（かんき ひろみつ）
②5，000円
③森内 俊之（もりうち としゆき）
④羽生 善治（はぶ よしはる）
①ブラックマヨネーズ
②アンガールズ
③カンニング竹山・ダンディ坂野ペア
④谷川 浩司（たにがわ こうじ）
解答を表示する
正解：②
解説：2007年9月2日放送のアタック２５・お笑い芸人大会では、アンガールズ、カンニング竹山・ダンディ坂野ペア、ハリセンボン、ブラックマヨネーズが出場。アンガールズがパネル9枚を獲得して優勝しました。しかし、最後の旅行クイズでは失敗しています。
