テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
白味噌について正しいのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：124人中
正解数：75人
正解率：60.48％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11089
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①レタス
②キャベツ
③パセリ
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①ピターヤ
②パッションフルーツ
③玉ねぎ
④キワノ
①バナナ
②鶏
③牛
④馬
①ハツ
②メジ
③メブト
④ヨコ
①ハッラー
②ナン
③ピタ
④チャパティ
①果糖
②ショ糖
③豚
④麦芽糖
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③賞味期限がない。
④乳糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②砂糖
③昆布出汁
④塩
①味醂
②カンジャン
③ショーユ
④シーユー
①ケチャップマニス
②一汁一菜
③一汁四菜
④一汁三菜
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④一汁二菜
①飛鳥時代
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③弥生時代
④縄文時代
①奈良時代
②空箸
③持ち箸
④探り箸
①本膳料理
②受け箸
③精進料理
④懐石料理
①コーラ・ビーンズ
②有職料理
③コーラ・ナッツ
④ヘロイン
①有馬温泉
②別府温泉
③伊東温泉
④コカイン
①コロンビアコーヒー
②草津温泉
③トルコ・コーヒー
④ベトナムコーヒー
①乳膜形成
②インディアンコーヒー
③濃縮化
④チンダル現象
①ラムスデン現象
②ダージリン
③アッサム
④シッキム
①もみじ饅頭
②ニルギリ
③唐饅頭
④身延饅頭
①ゼリーを作る代用品
②美肌効果
③食欲を抑える
④歯の健康
①ビスケット
②クラッカー
③サブレ
④栗饅頭
①便通を抑える
②スコーン
③飲み物の代用
④唾液を出やすくする
①６月１日
②５月９日
③８月１日
④２月２８日
①鯵
②鱸
③鯉
④乾パン自体を軟らかくする
①よく冷やし、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①人参
②鯛
③若布
④蟹
①羊羹
②蒟蒻
③きんつば
④蕨餅
①京都
②奈良
③鎌倉
④米原
①求肥
②コッパ
③バーニャ・カウダ
④カポナータ
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説明：東方projectの問題だよ 簡単(？)かもしれないwww
①異変を解決する程度の能力
②ズッパ・ディ・パーネ
③貧乏な程度の能力
④空を飛ぶ程度の能力
①妖怪を退治する程度の能力
②月火水木金土日を操る程度の能力
③火水木金土日月を操る程度の能力
④木金土日月火水を操る程度の能力
①水木金土日月火を操る程度の能力
②八雲 藍
③藤原妹紅
④八雲 紫
①ヘカーティア・ラピスラズリ
②西行寺 幽々子
③堀川雷鼓
④蓬莱山輝夜
①純狐
②異次元から弾丸を飛ばす程度の能力
③あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
④三つの身体を持つ程度の能力
①摩多羅隠岐奈
②高麗野あうん
③丁礼田舞
④矢田寺成美
①東方憑依華
②東方深秘録
③幻想郷を創る程度の能力
④東方天空璋
①東方緋想天
②東方地霊殿
③東方紺珠伝
④東方花映塚
①日本アリス幻樂団
②東京アリス幻樂団
③上海アリス幻樂団
④香港アリス幻樂団
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正解：③
解説：代表作「東方Project」シリーズを手掛ける上海アリス幻樂団（シャンハイアリスげんがくだんとは、同人ゲーム・同人音楽を制作している日本の同人サークル。「上海アリス幻楽団（「楽」の文字が違う）」表記も認められている。
①ここに迷い混んだら最後！
②くろまく〜
③東方風新録
④呼ばれて飛び出て…
解答を表示する
正解：④
解説：魔理沙:ああもう。
魔理沙:ここは人間の様な何かが棲みそうな所だな
魔理沙:猫とか、犬とか、狐とか
橙:呼ばれて飛び出て...
魔理沙:... 出る杭は打たれる、か？
