予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①橋口たかし
②デーブ橋口
③田村ゆかり
④橋本たかし
①イオン
②サークルＫ
③ローソン
④セブンイレブン
①さっぱり売れなかった。
②５００万個
③笹原博
④６００万個
①月の手
②１億個
③雪の手
④太陽の手
①魔法の手
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤プロテインで何故
④遠藤風呂で風邪
①1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③写真が好きな人
④遠藤プリンで痣
解答を表示する
正解：300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①グルテンを一定方向にねじる手法
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②ナン
③発酵乳食パン
④食パン
①バター
②ゴマ
③豆乳食パン
④ネギ
①銀魂
②たまご
③アイシールド２１
④ブリーチ
①６９歳
②１２歳
③８８歳
④アムドライバー
①パンタジア
②ファンタジア
③１６歳
④谷崎ベーカリー
①岐阜県霧湖郡
②サンピエール
③山形県杜の島郡
④新潟県魚沼郡
①日本パン協会ＭＶＰ賞
②ノーベル平和賞
③国民栄誉賞
④新潟県漁沼郡
①なんやそー
②なんやてー
③なんやー
④なんやかー
①ハゲ
②きのこ頭
③首位打者
④アフロ
①天然パーマ
②東京大学
③愛知教育大学
④早稲田大学
①鍛冶職人
②おにぎり職人
③パン職人
④ハーバード大学
①カレーパン
②やきそばパン
③たこやき職人
④メロンパン
①メロンパン
②カレーパン
③手羽先パン
④動物パン
①フランスパン
②友達
③かーちゃん
④姉
①わさび巻き
②鉄火巻き
③かっぱ巻き
④妹
