予習・復習／一問一答クイズ
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①橋口たかし
②デーブ橋口
③橋本たかし
④たこやき職人
①セブンイレブン
②ローソン
③サークルＫ
④笹原博
①１億個
②５００万個
③さっぱり売れなかった。
④イオン
①雪の手
②太陽の手
③月の手
④６００万個
①遠藤風呂で風邪
②魔法の手
③遠藤プリンで痣
④遠藤風呂でガーゼ
①1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③写真が好きな人
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②グルテンを一定方向にねじる手法
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④遠藤プロテインで何故
①発酵乳食パン
②豆乳食パン
③ナン
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①たまご
②食パン
③ネギ
④バター
①アムドライバー
②ブリーチ
③銀魂
④アイシールド２１
①１６歳
②８８歳
③６９歳
④１２歳
①ファンタジア
②サンピエール
③ゴマ
④パンタジア
①岐阜県霧湖郡
②谷崎ベーカリー
③新潟県魚沼郡
④山形県杜の島郡
①国民栄誉賞
②ノーベル平和賞
③新潟県漁沼郡
④首位打者
①なんやてー
②なんやそー
③日本パン協会ＭＶＰ賞
④なんやー
①きのこ頭
②ハゲ
③なんやかー
④アフロ
①天然パーマ
②東京大学
③早稲田大学
④ハーバード大学
①メロンパン
②手羽先パン
③やきそばパン
④愛知教育大学
①フランスパン
②カレーパン
③カレーパン
④メロンパン
①水樹奈々
②動物パン
③高橋美佳子
④田村ゆかり
①かーちゃん
②姉
③妹
④平野綾
①わさび巻き
②納豆巻き
③鉄火巻き
④友達
