
予習・復習/一問一答クイズ
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①笹原博
②橋口たかし
③早稲田大学
④橋本たかし
①ローソン
②デーブ橋口
③サークルK
④セブンイレブン
①500万個
②イオン
③さっぱり売れなかった。
④600万個
①月の手
②雪の手
③1億個
④魔法の手
①太陽の手
②遠藤プロテインで何故
③遠藤風呂でガーゼ
④遠藤風呂で風邪
①遠藤プリンで痣
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③写真が好きな人
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④グルテンを一定方向にねじる手法
①発酵乳食パン
②ナン
③豆乳食パン
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①ゴマ
②食パン
③ネギ
④バター
①ブリーチ
②銀魂
③アイシールド21
④たまご
①12歳
②16歳
③アムドライバー
④69歳
①88歳
②ファンタジア
③谷崎ベーカリー
④パンタジア
①岐阜県霧湖郡
②新潟県漁沼郡
③新潟県魚沼郡
④サンピエール
①日本パン協会MVP賞
②ノーベル平和賞
③山形県杜の島郡
④国民栄誉賞
①なんやー
②なんやかー
③なんやてー
④首位打者
①なんやそー
②きのこ頭
③天然パーマ
④ハゲ
①パン職人
②アフロ
③鍛冶職人
④たこやき職人
①メロンパン
②手羽先パン
③カレーパン
④おにぎり職人
①フランスパン
②やきそばパン
③カレーパン
④メロンパン
①田村ゆかり
②高橋美佳子
③動物パン
④水樹奈々
①妹
②友達
③平野綾
④姉
①かーちゃん
②納豆巻き
③鉄火巻き
④わさび巻き