予習・復習／一問一答クイズ
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①橋口たかし
②山形県杜の島郡
③橋本たかし
④笹原博
①ローソン
②サークルＫ
③デーブ橋口
④イオン
①１億個
②セブンイレブン
③６００万個
④５００万個
①月の手
②雪の手
③魔法の手
④太陽の手
①遠藤プロテインで何故
②さっぱり売れなかった。
③遠藤プリンで痣
④遠藤風呂で風邪
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④写真が好きな人
①グルテンを一定方向にねじる手法
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③遠藤風呂でガーゼ
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①発酵乳食パン
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③ナン
④豆乳食パン
①たまご
②ゴマ
③食パン
④ネギ
①バター
②アムドライバー
③アイシールド２１
④ブリーチ
①銀魂
②１６歳
③６９歳
④８８歳
①ファンタジア
②サンピエール
③谷崎ベーカリー
④１２歳
①日本パン協会ＭＶＰ賞
②ノーベル平和賞
③国民栄誉賞
④パンタジア
①首位打者
②なんやかー
③なんやー
④なんやそー
①ハゲ
②天然パーマ
③なんやてー
④きのこ頭
①アフロ
②早稲田大学
③愛知教育大学
④ハーバード大学
①たこやき職人
②おにぎり職人
③東京大学
④パン職人
①鍛冶職人
②手羽先パン
③やきそばパン
④カレーパン
①メロンパン
②フランスパン
③動物パン
④メロンパン
①水樹奈々
②平野綾
③高橋美佳子
④カレーパン
①友達
②かーちゃん
③妹
④姉
①わさび巻き
②納豆巻き
③鉄火巻き
④かっぱ巻き
