予習・復習／一問一答クイズ
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①６９歳
②橋本たかし
③デーブ橋口
④橋口たかし
①ローソン
②セブンイレブン
③笹原博
④イオン
①さっぱり売れなかった。
②５００万個
③サークルＫ
④１億個
①６００万個
②魔法の手
③太陽の手
④月の手
①雪の手
②遠藤プリンで痣
③遠藤風呂で風邪
④遠藤プロテインで何故
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④遠藤風呂でガーゼ
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③写真が好きな人
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①豆乳食パン
②ナン
③発酵乳食パン
④グルテンを一定方向にねじる手法
①食パン
②バター
③たまご
④ゴマ
①銀魂
②ブリーチ
③ネギ
④アイシールド２１
①谷崎ベーカリー
②サンピエール
③アムドライバー
④ファンタジア
①岐阜県霧湖郡
②パンタジア
③新潟県漁沼郡
④山形県杜の島郡
①新潟県魚沼郡
②日本パン協会ＭＶＰ賞
③首位打者
④国民栄誉賞
①なんやそー
②なんやてー
③なんやー
④ノーベル平和賞
①天然パーマ
②きのこ頭
③アフロ
④なんやかー
①東京大学
②愛知教育大学
③ハゲ
④ハーバード大学
①早稲田大学
②鍛冶職人
③おにぎり職人
④たこやき職人
①カレーパン
②やきそばパン
③手羽先パン
④メロンパン
①カレーパン
②動物パン
③パン職人
④フランスパン
①高橋美佳子
②水樹奈々
③平野綾
④メロンパン
①妹
②かーちゃん
③田村ゆかり
④友達
①納豆巻き
②かっぱ巻き
③わさび巻き
④姉
