予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①橋口たかし
②デーブ橋口
③橋本たかし
④笹原博
①６９歳
②セブンイレブン
③イオン
④ローソン
①サークルＫ
②６００万個
③１億個
④５００万個
①雪の手
②月の手
③魔法の手
④太陽の手
①遠藤プリンで痣
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤プロテインで何故
④さっぱり売れなかった。
①1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③写真が好きな人
④遠藤風呂で風邪
解答を表示する
正解：300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①豆乳食パン
②食パン
③発酵乳食パン
④ナン
①グルテンを一定方向にねじる手法
②たまご
③ネギ
④バター
①アイシールド２１
②ゴマ
③銀魂
④アムドライバー
①ファンタジア
②谷崎ベーカリー
③サンピエール
④ブリーチ
①新潟県魚沼郡
②岐阜県霧湖郡
③パンタジア
④新潟県漁沼郡
①ノーベル平和賞
②日本パン協会ＭＶＰ賞
③首位打者
④山形県杜の島郡
①なんやー
②なんやかー
③なんやそー
④国民栄誉賞
①なんやてー
②天然パーマ
③きのこ頭
④ハゲ
①アフロ
②早稲田大学
③愛知教育大学
④ハーバード大学
①たこやき職人
②鍛冶職人
③東京大学
④おにぎり職人
①メロンパン
②カレーパン
③手羽先パン
④パン職人
①フランスパン
②動物パン
③メロンパン
④カレーパン
①やきそばパン
②水樹奈々
③田村ゆかり
④平野綾
①かーちゃん
②妹
③友達
④高橋美佳子
①わさび巻き
②かっぱ巻き
③納豆巻き
④姉
